TRIBUNSHOPPING.COM - Salah satu bumbu yang hampir selalu ada di setiap jenis masakan yakni garam.
Oleh sebab itu, tidak heran sebagian besar orang memilih stok banyak garam di rumah supaya gak perlu repot membelinya setiap hari.
Dapatkan toples bumbu berkualitas untuk menyimpan berbagai bahan, klik di sini sekarang juga.
Tapi jika kamu memutuskan menyimpan bahan masakan dalam jumlah banyak sekaligus di rumah, berarti harus simpan menyediakan wadah yang tepat dan cara penyimpanan yang benar pula.
Jika kamu menyimpan garam secara sembarangan, bukan tidak mungkin bahan yang satu ini akan lebih mudah mencair.
Tak hanya itu, garam menjadi gumpal sehingga mempengaruhi kualitasnya saat digunakan.
Baca juga: Agar Tak Apek dan Merusak Rasa, Coba 5 Tips Ini untuk Jaga Kualitas Bumbu Dapur Bubuk
Nah, jika masih bingung mengenai cara penyimpanan garam yang tepat, berikut 5 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:
1. Gunakan Tusuk Gigi
Siapa sangka tusuk gigi bisa menjadi salah satu benda yang mampu menjaga kualitas garam?
Pasti kamu bertanya-tanya bagaimana cara penggunaannya dan apakah benar-benar efektif bukan?
Yap, tusuk gigi yang biasanya terbuat dari bambu ini bisa menjaga garam tetap kering, sehingga menghindari kerusakan tekstur dan kualitas garam itu sendiri.
Untuk caranya tergolong mudah, kamu hanya perlu meletakkan tusuk gigi ke dalam wadah garam.
Gunakan seperlunya dan ganti secara berkala.
2. Gunakan Toples Berbahan Kaca
Sama seperti bahan lainnya, garam memerlukan wadah penyimpanan yang tepat untuk jaga kualitasnya.
Memang banyak jenis toples yang bisa digunakan untuk menyimpan garam, tapi alangkah lebih baik lagi jika kamu menggunakan toples berbahan kaca.
Yap, toples berbahan kaca memang lebih tahan di semua cuaca dan kondisi.
Selain itu, toples kaca juga bisa menjaga kelembapan garam di dalamnya.
Bahkan, mampu menjaga udara masuk ke dalam tetap stabil tidak berlebihan.
Jika ingin opsi lain, kamu bisa menggunakan toples berbahan keramik atau kayu.
Baca juga: 6 Tips Menyimpan Bubuk Kopi Secara Tepat, Cita Rasa Terjaga Bebas Bau Tengik
3. Manfaatkan Daun Peterseli Kering
Mungkin terdengar aneh, tapi menyimpan garam di atas daun peterseli kering bisa menjadi cara penyimpananan efektif.
Dilansir dari berbagai sumber, aroma daun peterseli kering dapat diserap garam dan mencegah efek lembab.
Apalagi caranya cukup mudah, kamu hanya perlu meletakkan daun peterseli kering di bagian bawah wadah, yang mengisi sekitar seperempat wadah.
Lanjut, kamu hanya perlu tambahkan garam di atasnya untuk langkah terakhir.
4. Manfaatkan Cengkeh
Selain daun peterseli, cengkeh bisa menjadi bahan selanjutnya untuk cegah garam mencair dan gumpal.
Yap, cengkeh juga mampu menghasilkan bau yang khas dan memberikan aroma hangat pada garam sehingga mencegah garam menjadi lembap.
Dijamin, penyimpanan garam lebih kering dan kualitasnya terjaga.
Untuk cara pengaplikasiannya, cukup masukkan beberapa butir cengkeh ke dalam stoples berisi garam.
Jumlahnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
5. Manfaatkan Keripik Soda
Tahukah kamu apa itu keripik soda?
Dilansir dari berbagai sumber, keripik soda merupakan biskuit tipis dan renyah yang dibuat dari tepung terigu, ragi, dan soda kue.
Nah, keripik soda ini dipercaya dapat menyerap kelembapan sehingga bisa dimanfaatkan untuk cegah garam mencair.
Kamu bisa menambahkan keripik soda ini ke dalam wadah penyimpanan garam.
Tapi jika ingin hasil penyimpanan lebih terjaga, disarankan untuk mengganti kerupuk setelah sepuluh hingga 15 hari setelah ditaruh di dalam stoples.
Mudah bukan?
Baca juga: 5 Cara Menyimpan Garam agar Tidak Berair, Jangan Sembarangan Meletakkannya di Dapur
Nah, itu tadi beberapa tips mudah dalam menyimpan garam supaya kualitasnya tetap terjaga.
Jadi jangan hanya asal dimasukkan ke dalam wadah saja jika ingin teksturnya terjaga.
Selamat mencoba!
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)