TRIBUNSHOPPING.COM - Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang kerap digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Biasanya, seledri ini dimanfaatkan sebagai penambah aroma dalam masakan.
Namun, jika dilihat lebih dalam lagi, daun maupun batang dari seledri ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Hal itu karena dalam seledri mengandung beberapa nutrisi dan juga sumber vitamin.
Dapatkan suplemen yang mengandung vitamin D, cukup dengan klik di sini.
Kandungan yang ada dalam seledri ini ada Protein, Lemak, Karbohidrat, Serat, Kalsium, Fosfor, Besi, Natrium, Kalium, Tembaga, Zink, Beta-Karoten, Thiamin (Vit. B1), Riboflavin (Vit. B2), Niasin (Vit. B3), dan Vitamin C (Vit. C).
Untuk lebih lengkapnya inilah sederet manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu:
1. Mencegah Sembelit
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu yang pertama bisa mencegah sembelit.
Makan batang seledri memiliki manfaat untuk pencernaan karena kandungan serat yang ada di dalamnya.
Serat akan membantu melancarkan pergerakan usus sehingga ampuh mencegah sembelit.
Serat menjaga tekstur feses tetap lunak sehingga memudahkannya melewati usus besar.
Dengan begitu, feses lebih mudah dikeluarkan dari tubuh.
2. Menurunkan Berat Badan
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu selanjutnya dapat menurunkan berat badan.
Jika kamu ingin menurunkan berat badan, kamu bisa coba minum jus seledri supaya bisa dapat manfaatnya.
Jus batang seledri merupakan minuman rendah kalori.
Pada 475 mililiter jus seledri, terkandung sekitar 85 kalori saja.
Oleh sebab itu, minuman ini dipercaya bisa menurunkan berat badan.
Keberhasilan diet tidak cuma dengan konsumsi seledri saja.
Kamu perlu mengurangi total kalori per harinya dan diimbangkan dengan aktivitas fisik yuang sesuai.
Baca juga: 7 Manfaat Ikan Gabus untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisinya
3. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu selanjutnya adalah dapat menurunkan risiko penyakit kanker.
Sudah dijelaskan jika radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel.
Nah, rusaknya sel bisa memicu fungsi sel menjadi abnormal.
Sel yang rusak terus membelah dan tidak mati.
Hal ini menyebabkan penumpukan sel dan bisa membentuk massa yang kamu kenal dengan sebutan tumor.
Nah, tumor bisa menjadi penanda adanya sel kanker pada tubuh.
Dilihat dari fungsi antioksidan pada seledri, dapat disimpulkan bahwa seledri punya potensi dalam menurunkan risiko kanker.
4. Menambah Imunitas Tubuh
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu yaitu bisa menambah imunitas tubuh.
Berbagai kandungan antioksidan dan vitamin C pada batang dan daun seledri memberi manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dan vitamin bisa membantu kamu lebih cepat pulih dari infeksi.
Jadi, vitamin C diketahui dapat meningkatkan produksi antibodi oleh sel darah putih.
Antibodi inilah yang digunakan tubuh untuk melawan infeksi.
5. Mencegah Dehidrasi
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu berikutnya adalah bisa mencegah dehidrasi.
Perlu diketahui bahwa kandungan air pada seledri mencapai hingga 95 persen.
Oleh karenanya, konsumsi seledri bisa membantu mencegah dehidrasi.
Tercukupinya kebutuhan cairan bisa membantu sel-sel tubuh bekerja secara optimal.
Ini mendukungmu untuk tetap aktif menjalani hari.
Baca juga: 7 Bahaya Kesehatan Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Junk Food
6. Melindungi Kesehatan Mata
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu selanutnya bisa kamu manfaatkan untuk melindungi kesehatan mata.
Vitamin C dan vitamin E pada seledri adalah antioksidan kuat yang membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, yakni penyebab umum kehilangan penglihatan.
Di samping itu, lutein dan zeaxanthin pada seledri juga melindungi retina dari kerusakan.
Dapat disimpulkan bila rutin mengonsumsi seledri dapat memberi manfaat melimpah pada kesehatan mata.
7. Merangsang Pertumbuhan Rambut
Manfaat daun dan batang seledri untuk kesehatan tubuhmu yang terakhir adalah bisa merangsang pertumbuhan rambut.
Rambut rontok adalah keluhan umum pada banyak orang.
Pada kasus parah, kerontokan bisa menyebabkan kebotakan.
Nutrisi seledri bisa mencegah terjadinya kebotakan. Karena manfaatnya ini, seledri sering dijadikan perawatan alami untuk rambut bayi dan digunakan sebagai bahan dasar produk rambut.
Baca juga: 7 Manfaat Jeruk Bali untuk Kesehatan yang Kaya Vitamin C, Bisa untuk Jaga Berat Badan
Itulah sederet manfaat dari daun dan batang seledri.
Konsumsi seledri secara rutin, bisa diolah menjadi jus untuk mendapatkan manfaat terbaiknya, selain itu seledri ini juga bisa kamu konsumsi secara langsung.
(AZIZAH/TRIBUNSHOPPING.COM)