TRIBUNSHOPPING.COM - Lebaran banyak makan yang manis-manis membuat gula darahmu naik?
Kalau kamu punya risiko diabetes karena genetik atau keturunan, sebaiknya berhati-hati, ya!
Banyak orang yang merasa Lebaran tahun ini kelepasan banyak makanan manis dan berpotensi membuat gula darah naik.
Kalau kamu salah satunya, pastikan untuk memulai memperbaiki pola makanmu mulai sekarang.
Yups, jangan sampai penyakit diabetes menyerangmu, dan membuatmu jadi tidak bisa fit lagi.
Untuk menurunkan gula darah atau mengontrolnya agar tidak menjadi penyakit, ada beberapa makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi rutin.
Apa saja kira-kira?
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini Tribunshopping telah merangkum informasinya untukmu:
1. Tomat
Makanan terbaik yang sehat dan aman serta baik untuk mengontrol gula darah adalah tomat.
Tomat mengandung likopen dan anthocyanin yang tergolong sebagai antioksidan.
Zat pada tomat tersebut bahkan dianggap memiliki efek serupa dengan obat antidiabetes acarbose yang berfungsi memperlambat serta mengurangi pelepasan gula dalam darah.
Baca juga: 11 Makanan yang Bisa Bantu Menurunkan Gula Darah Tinggi, Penderita Diabetes Wajib Coba
Kamu bisa mengonsumsinya secara kangsung, atau mengolahnya menjadi jus yang menyegarkan.
Agar semakin sehat, jangan tambahkan gula, dan gantilah dengan madu.
2. Ubi Jalar
Makanan yang juga dipercaya bisa meurunkan kadar gula darah di dalam tubuh dan sehat dikonsumsi adalah ubi jalar.
Selain bergizi, ubi jalar memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga dijadikan makanan untuk penderita diabetes.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging ubi jalar mengandung lebih banyak serat daripada kulitnya.
Meskipun masih belum ada bukti bahwa ubi jalar dapat membantu menstabilkan atau menurunkan kadar gula darah pada manusia, tidak diragukan lagi ubi jalar merupakan makanan sehat dan bergizi dengan skor glikemik yang rendah.
3. Salmon
Ikan salmon terbilang aman dalam kombinasi diet penderita diabetes karena tinggi omega 3, yaitu lemak baik untuk membantu mengurangi komplikasi serangan jantung dan stroke.
Penelitian menemukan kalau ternyata mengonsumsi setidaknya ikan tinggi omega 3 minimal 2 kali seminggu dan memadukannya dengan sayuran rendah karbohidrat baik untuk kesehatan.
Menu sehat ini tentu baik untuk mencegah tubuh terkena diabetes.
Baca juga: 11 Minuman Ini Bisa Menjadi Pilihan Terbaik untuk Penderita Diabetes, Jaga Gula Darah Tetap Normal
4. Gandum Utuh
Makanan yang dapat membantu menurunkan gula darah selanjutnya adalah gandum utuh.
Gandum utuh merupakan salah satu makanan yang baik bagi penderita diabetes.
Jenis makanan ini tergolong ke dalam asupan tinggi serat dengan indeks glikemik rendah.
Seratnya yang tinggi dan indeks glikemiksnya yang rendah membuat gandum efektif untuk membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah.
Selain itu, gandum utuh juga mengandung vitamin dan mineral baik yang bermanfaat dalam melengkapi kebutuhan nutrisi penderita diabetes.
5. Lidah Buaya
Yups, lidah buaya memang bisa dikonsumsi, dan dipercaya jadi menu sehat untuk mencegah diabetes.
Dalam penelitian menunjukkan bahwa lidah buaya sangat efektif dikonsumsi untuk orang yang kadar glukosa puasanya meningkat secara signifikan.
Lalu, bisa membantu menurunkan gula darah puasa sebanyak 46 mg/dL dan hemoglobin A1C lebih dari 1 persen.
Sebaiknya, mengkonsumsi jus lidah buaya dalam jumlah sedang untuk membantu menurunkannya.
6. Jagung
Makanan yang dapat membantu menurunkan gula darah yang patut kamu coba selanjutnya adalah jagung.
Jagung diketahui memiliki indeks glikemik rendah sehingga menjadikannya sebagai salah satu makanan penurun gula darah secara alami.
Hal tersebutlah yang membuat jagung dapat dimanfaatkan sebagai makanan pengganti nasi bagi penderita diabetes.
Bukan hanya itu saja, jagung mengandung serat dan pati (sejenis karbohidrat kompleks) yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh.
Hal tersebut membuat kadar gula darah dalam tubuh tidak naik dengan cepat dibandingkan jika mengonsumsi jenis karbohidrat lainnya.
7. Alpukat
Alpukat memang jadi pilihan terbaik yang cocok jadi menu sehat untuk mencegah diabetes.
Buah satu ini menawarkan manfaat yang signifikan untuk mengatur kadar gula darah.
Bukan tanpa alasan, karena di dalam buah ini kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral, yang telah terbukti bisa menurunkan gula darah.
Sejumlah penelitian juga telah menemukan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan melindungi dari perkembangan sindrom metabolik.
Nah, sindrom metabolik ini merupakan sekelompok kondisi, termasuk tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit kronis.
Sangat menarik, bukan? (*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)