TRIBUNSHOPPING.COM - Food processor merupakan salah satu alat dapur yang banyak fungsi, sayangnya banyak yang salah memakai sehingga tak maksimal hasilnya.
Tak terbayang rasanya apabila food processor tidak ada, mulai dari menghaluskan bumbu hingga daging untuk diolah menjadi bakso bisa menggunakan food processor.
Kesalahan kecil seperti mengisi mangkuk processor terlalu penuh, meskipun tinggal menekan tombolnya adalah salah satu kesalahan yang sering terjadi.
Food processor sering kali disamakan dengan blender, padahal kedua benda tersebut mempunyai ukuran dan komponen berbeda, pisau dalam food processor juga tak sama dengan blender.
Baca juga: Lakukan Langkah Berikut Ini Agar Tepat Membersihkan Beauty Blender
Bisa dibilang, food processor merupakan ulekan versi modern, hanya saja dapat mengerjakan penghalusan atau penghancuran makanan dalam waktu cepat.
Begini adalah cara yang bijak dalam merawat mesin food processor agar tambah awet.
Hindari Mengisi Wadah Terlalu Banyak
Setelah mengisi penuh mangkuk dengan bahan makanan dan menaruhnya dalam mesinnya, hal ini akan mengakibatkan pisau tidak terpasang dengan baik.
Baca juga: Langkah Tepat Gunakan Beauty Blender, Pemula Make Up Wajib Perhatikan Ini
Sebaiknya, kamu bisa memasang mangkuk di mesin lengkap dengan pisaunya, baru masukkan bahan-bahan untuk agar bisa diproses dengan pisau penggilingan yang tepat.
Mengisi mangkuk terlalu banyak juga tidak baik, biasanya tiap mangkuk punya tanda batas maksimal cairan dan isi. Sebaiknya, gunakan sesuai penanda yang tersedia agar hasilnya lebih efektif.
Tidak Memecah Kacang-kacangan dalam Keadaan Panas
Tidak sedikit dari kita yang mengolah kacang-kacangan dengan food processor, hal ini memang lebih praktis daripada harus memecahnya dengan menggunakan ulekan.
Baca juga: Jangan Ragukan Kualitas Beauty Blender Lokal, Ini Dia Beberapa Rekomendasinya
Perlu diperhatikan bahwa hal ini tidak boleh dilakukan ketika kacang-kacangan masih dalam keadaan panas.
Menggunakan Bilah Pisau yang Tepat
Kenali juga fungsi alat pemotong berbahan plastik yang cocok digunakan untuk mengaduk adonan yang terdiri dari terigu, sagu dan air, atau susu.
Selain untuk hasil pengolahan yang optimal, penggunaan bilah pisau yang tepat juga tidak akan merusak mesin karena bekerja terlalu keras.
Mencuci Komponen Pisau dengan Cara Direndam
Langkah ini akan mempermudah kamu untuk menghilangkan sisa-sisa olahan makanan, sebaiknya tidak meninggalkan komponen mesin hingga kering karena akan menempel dan sulit dilepas. (*)
(NOVIA/TRIBUNSHOPPING.COM)