zoom-inlihat foto
5 Tips Menyimpan Minyak Goreng Supaya Awet dan Bebas Tengik
kompas.com
Jauhkan minyak dari bau yang menyengat supaya lebih awet dan kualitas terjaga, contohnya sabun dan pewangi pakaian. 

TRIBUNSHOPPING.COM - Minyak goreng, bahan dapur satu ini memang sempat menjadi topik hangat karena keberadannya yang dulu sempat langka dan harga cukup mahal.

Bahan dapur yang satu ini memang banyak dibutuhkan untuk mengolah aneka bahan masakan.

Dapatkan oil pot berkualitas untuk menyimpan sisa minyak goreng layak pakai, klik di sini ya.

Entah itu menggoreng, menumis, dan lain sebagainya.

Tapi ingat penggunannya harus diperhatikan, tidak boleh berlebihan untuk meminimalisir risiko kolesterol meningkat.

Selain itu, minyak goreng menjadi salah satu bahan yang penyimpananya harus diperhatikan.

Jika hanya asal menempatkannya di dapur, bukan tidak mungkin masa pakai minyak goreng akan lebih singkat dan akhirnya berbau tengik.

Tentu kondisi minyak goreng yang berbau tengik ini membuatnya kurang layak digunakan.

Untuk minyak goreng baru atau masih layak pakai, ada banyak cara yang bisa kamu lakukan untuk menyimpannya secara tepat loh.

Penasaran?

2 dari 4 halaman

Langsung saja simak 5 tips penyimpanannnya dilansir dari berbagai sumber berikut ini:

1. Pastikan Menyimpannya di Tempat Sejuk dan Kering

Ilustrasi minyak goreng yang harus kamu simpan dengan tepat supaya gak bau tengik sekaligus lebih awet.
Ilustrasi minyak goreng yang harus kamu simpan dengan tepat supaya gak bau tengik sekaligus lebih awet. (bhg.com)

Untuk tips pertama, sebaiknya kamu memperhatikan kondisi ruang atau tempat penyimpanan minyak goreng.

Pastikan menyimpannya di tempat yang sejuk, dijamin minyak goreng lebih awet.

GOTO Vocado Oil Pot Tempat Saringan Wadah Gelas Minyak Goreng Jelantah
GOTO Vocado Oil Pot Tempat Saringan Wadah Gelas Minyak Goreng Jelantah.

Pasalnya, paparan sinar matahari langsung bisa membuat minyak goreng cepat rusak.

Sediakan tempat khusus dan aman sekaligus rata supaya minyak goreng gak mudah tumpah atau tercecer.

2. Simpan di Tempat Kering

Ilustrasi minyak goreng, penting untuk menyimpan minyak goreng di tempat kering dan bersih.
Ilustrasi minyak goreng, penting untuk menyimpan minyak goreng di tempat kering dan bersih untuk memperpanjang masa pakainya. (Kompas.com)

Selain menghindari sinar matahari langsung, penting untuk menyimpan minyak goreng di tempat kering dan bersih.

Hal ini bertujuan untuk membuat minyak goreng tetap higienis digunakan.

GOTO Kanola Oil Pot 1.3 liter.
GOTO Kanola Oil Pot 1.3 liter.

Penyimpanan minyak goreng pada suhu yang lembap membuatnya akan sangat mudah terkontaminasi.

3 dari 4 halaman

3. Jangan Simpan Dekat Kompor

Hindari menyimpan minyak goreng di dekat kompor, suhu panas bisa membuat kualitasnya menurun dan memperpendek masa simpan minyak.
Hindari menyimpan minyak goreng di dekat kompor, suhu panas bisa membuat kualitasnya menurun dan memperpendek masa simpan minyak. (kompas.com)

Kadang, kita meletakkan minyak goreng di dekat kompor supaya lebih mudah untuk mengambilnya saat memasak.

Namun hal ini justru bisa merusak kualitas minyak goreng lebih cepat.

Pasalnya Kebiasaan para ibu rumah tangga menaruh kemasan minyak dekat kompor mungkin supaya lebih mudah menuang ke wajan.

HYGGA HOME Oil Filter Pot Aesthetic.
HYGGA HOME Oil Filter Pot Aesthetic.

Dilansir panas dari kompor membuat minyak mudah menguap dan menurun kualitasnya.

Bau tengik akan lebih cepat tercium dari minyak gorengmu.

Nah, disarankan untuk meletakkannya di rak atau lemari dapur yang tertutup.

Pilih rak yang praktis ditempatkan di berbagai sisi atau mudah dijangkau saat masak.

4. Gunakan Wadah Penyimpanan Botol Kaca

Ilustrasi menyimpan minyak di botol kaca untuk menjaganya tetap awet sekaligus menghindari risiko mudah tumpah.
Ilustrasi menyimpan minyak di botol kaca untuk menjaganya tetap awet sekaligus menghindari risiko mudah tumpah. (kompas.com)

Sebagian besar minyak goreng memang dikemas dalam kemasan plastik.

4 dari 4 halaman

Saat sudah dibuka, tak jarang kita akan berpikir bahwa penempatan di dalam wadah plastik saja sudah cukup dan malas memindahkannya.

Tapi, dilansir dari berbagai sumber, menyimpan minyak goreng dalam wadah plastik bisa membuat kualitasnya menurun lebih cepat dibanding botol kaca.

Bau tengik akan tercium lebih cepat.

APHOME Rak Bumbu Set ELVANO
APHOME Rak Bumbu Set ELVANO

Bahan pada kemasan plastik juga bisa memuai lebih cepat dan larut dalam minyak.

Terlebih jika kamu menyimpannya pada kemasan plastik tanpa tutup, risiko tumpah jauh lebih besar.

Saat ini juga sudah tersedia berbagai produk botol minyak berkualitas dan desainnya estetik untuk mempercantik dapur sekaligus.

5. Jauhkan dari Bau Menyengat

Jauhkan minyak dari bau yang menyengat supaya lebih awet dan kualitas terjaga, contohnya sabun dan pewangi pakaian.
Jauhkan minyak dari bau yang menyengat supaya lebih awet dan kualitas terjaga, contohnya sabun dan pewangi pakaian. (kompas.com)

Selain keempat tips di atas, pastikan juga minyak goreng terhindar dari bau yang cukup menyengat.

Beberapa di antaranya seperti parfum, pewangi pakaian, sabun, dan bau menyengat lainnya.

Tentu bau menyengat ini bisa berisiko merusak kualitas minyak goreng.

MIISOO Oil Pot Stainless dengan diameter 13.5 cm.
MIISOO Oil Pot Stainless dengan diameter 13.5 cm.

Perlu diketahui, minyak goreng bisa menyerap bau menyengat tersebut loh.

Nah, itu tadi beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan minyak goreng secara lebih awet dan terjaga.

Jangan sampai minyak goreng yang baru dibuka atau sisa minyak layak pakai yang kamu gunakan tiba-tiba berbau tidak sedap dan akhirnya terbuang percuma.

Selamat mencoba dan semoga membantu!

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Terkait

Resep Bikin Racun Tikus dari Bahan Alami, Ampuh dan Aman Bagi Keluarga

Resep Bikin Racun Tikus dari Bahan Alami, Ampuh dan Aman Bagi Keluarga

Bahan kimia berbahaya bagi anak, hewan, dan lingkungan. Untungnya, ada bahan dapur yang bisa jadi racun tikus alami.

Jangan Langsung Dibuang, Intip Cara Mudah Menghilangkan Jamur pada Talenan Kayu, Wajib Dicoba

Jangan Langsung Dibuang, Intip Cara Mudah Menghilangkan Jamur pada Talenan Kayu, Wajib Dicoba

Terbukti ampuh, berikut ini adalah cara mudah yang wajib kamu coba di rumah untuk menghilangkan noda jamur pada talenan kayu.

Tak Boleh Di-skip, Begini 7 Cara Mudah Bersihkan Mesin Cuci agar Tak Jadi Sarang Kotoran

Tak Boleh Di-skip, Begini 7 Cara Mudah Bersihkan Mesin Cuci agar Tak Jadi Sarang Kotoran

Meski masih banyak yang tak peduli, tapi membersihkan mesin cuci adalah langkah perawatan penting yang tidak boleh dilewatkan, simak cara mudahnya.

Tips Mudah Merawat Kompor Induksi agar Awet dan Tidak Cepat Rusak

Tips Mudah Merawat Kompor Induksi agar Awet dan Tidak Cepat Rusak

Berikut ini adalah sejumlah tips lengkap perawatan yang bisa kamu terapkan di rumah agar kompor induksi/kompor listrik/kompor elektrik tahan lama.

Cuma Butuh Pot, 5 Tanaman Buah Indoor yang Bisa Berbuah Sepanjang Tahun

Cuma Butuh Pot, 5 Tanaman Buah Indoor yang Bisa Berbuah Sepanjang Tahun

Menanam buah di dalam rumah bikin suasana lebih segar, aromanya alami, dan kamu bisa panen sendiri tanpa perlu lahan luas cukup pot dan cahaya matahar

8 Kesalahan yang Bisa Bikin Jas Hujan Jamuran dan Bau Apek, Salah Satunya Disimpan di Jok Motor

8 Kesalahan yang Bisa Bikin Jas Hujan Jamuran dan Bau Apek, Salah Satunya Disimpan di Jok Motor

Tak mau kan jas hujanmu jamuran dan bau apek? Simak kesalahan-kesalahan yang perlu kamu hindari berikut ini agar hal tersebut tidak terjadi.

Cara Mudah Menghilangkan Noda Jamur Membandel di Jas Hujan, Tak Perlu Beli Lagi

Cara Mudah Menghilangkan Noda Jamur Membandel di Jas Hujan, Tak Perlu Beli Lagi

Dilengkapi tips, simak cara-cara menghilangkan noda jamur membandel pada jas hujan yang bisa kamu coba di rumah dengan mudah berikut ini.

Cara Mudah Mencuci Cobek Batu yang Benar agar Tidak Jadi Sarang Kuman dan Bakteri

Cara Mudah Mencuci Cobek Batu yang Benar agar Tidak Jadi Sarang Kuman dan Bakteri

Tak ingin cobek batu di dapurmu jadi sarang jamur dan bakteri/kuman penyebab penyakit kan? Simak cara mencucinya yang benar berikut ini.

Cara Membersihkan Oven Listrik yang Benar agar Awet, Wajib Simak Ada Tips Penting

Cara Membersihkan Oven Listrik yang Benar agar Awet, Wajib Simak Ada Tips Penting

Berikut ini adalah sejumlah tips yang bisa kamu ikuti dalam membersihkan oven elektrik di rumah agar awet digunakan bertahun-tahun.

9 Kesalahan saat Menyetrika yang Perlu Dihindari agar Serat Kain Pakaian Tidak Rusak

9 Kesalahan saat Menyetrika yang Perlu Dihindari agar Serat Kain Pakaian Tidak Rusak

Berikut ini adalah sejumlah tips yang bisa kamu ikuti di rumah agar tidak melakukan kesalahan penyebab serat kain pakaian rusak saat disetrika.

Artikel Populer

Review Lengkap SAFF and Co. Extrait de Parfum Laz Pozas: Parfum Lokal Uniseks dengan Nuansa Alam

Review Lengkap SAFF and Co. Extrait de Parfum Laz Pozas: Parfum Lokal Uniseks dengan Nuansa Alam

Sebagai extrait de parfum, konsentrasi wanginya tergolong tinggi sehingga cukup intens namun tetap nyaman dipakai untuk aktivitas sehari-hari

Perlu Dihindari, Ini 9 Kesalahan Sepele yang Bikin Centong dan Spatula Kayu Jamuran

Perlu Dihindari, Ini 9 Kesalahan Sepele yang Bikin Centong dan Spatula Kayu Jamuran

Berikut ini adalah sejumlah kesalahan yang sering dilakukan dan bisa menyebabkan centong nasi atau spatula kayu berjamur.

Review Lengkap Oven MiTO MO 999 TOP yang Turun Harga Jadi Under 1 Juta: Kelebihan hingga Kekurangan

Review Lengkap Oven MiTO MO 999 TOP yang Turun Harga Jadi Under 1 Juta: Kelebihan hingga Kekurangan

Punya rating bagus di e-commerce, berikut spesifikasi oven listrik estetik low watt MiTO MO999 TOP 28L: harga terbaru 2025, kelebihan dan kekurangan.

Wajib Tahu, Kenali 6 Jenis APAR: Beda Sumber Api, Beda Media Pemadamnya

Wajib Tahu, Kenali 6 Jenis APAR: Beda Sumber Api, Beda Media Pemadamnya

Agar langkah pemadaman kebakaran berhasil, kamu perlu menggunakan APAR yang sesuai dengan sumber api, kenali jenis-jenisnya berikut ini.

10 Tips Cegah Korsleting Listrik untuk Hindari Risiko Kebakaran Rumah

10 Tips Cegah Korsleting Listrik untuk Hindari Risiko Kebakaran Rumah

Berikut ini adalah sejumlah tips yang patut kamu ikuti untuk mencegah korsleting listrik yang bisa akibatkan kebakaran rumah.