TRIBUNSHOPPING.COM - Kolagen terkenal sebagai untuk membuat awet muda.
Memang kolagen adalah protein tak larut yang berfungsi untuk menyusun jaringan tubuh.
Semakin bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh berkurang.
Jadi harus mengambil asupan kolagen dari luar misalnya makanan atau suplemen makanan.
Efek kurangnya kolagen sangat terlihat pada kulit.
Kulit jadi lebih mudah keriput dan terlihat menua.
Buat yang ingin mendapatkan kolagen secara alami bisa mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen.
Baca juga: Ternyata Ini Alasan Kenapa Kolagen Jadi Best Ingredients pada Produk Kecantikan
Melansir berbagai sumber, berikut ini 7 makanan yang mengandung kolagen:
1. Telur
Telur jadi sumber kolagen paling mudah didapatkan.
Harganya murah dan bisa dimakan semua usia.
Pada putih telur terdapat asam amino prolin yang berfungsi merangsang produksi kolagen pada kulit.
Untuk mendapatkan manfaatnya sebaiknya telur direbus bukan digoreng.
2. Ayam
Daging ayam ternyata tidak hanya enak dimakan tapi juga mengandung kolagen.
Protein dalam daging ayam dapat membantu meningkatkan produksi asam amino untuk membentuk jaringan dan kolagen.
Terutama daging ayam bagian paha dan leher.
Baca juga: 8 Jenis Makanan Ini Mengandung Kolagen yang Baik untuk Kulit, Wajib Rutin Dikonsumsi
3. Ikan
Ikan menjadi sumber kolagen paling tinggi.
Hal ini karena kolagen dalam ikan mudah dicerna daripada kolan di makanan lainnya.
Pada ikan sendiri terdapat vitamin A dan protein yang membantu merangsang produksi kolagen di kulit.
4. Daging Sapi
Sama seperti ikan, daging sapi juga mengandung vitamin A dan protein.
Jadi mengonsumsi daging sapi bisa membantu tubuh memproduksi kolagen pada kulit.
5. Kaldu Tulang
Siapa yang sudah tahu tentang kaldu tulang mengandung banyak kolagen?
Yup, kaldu tulang diketahui sebagai sumber kolagen.
Tulang yang dipakai bisa ikan, ayam, atau daging.
Meminum kaldu tulang setiap hari berarti bisa membuat tubuhmu memproduksi kolagen lebih baik.
Membuat kaldu tulang bisa dilakukan dengan merebusnya bersama dengan seledri dan daun bawang selama 12-48 jam.
Baca juga: Nggak Melulu Skincare, 8 Makanan Ini Juga Mengandung Kolagen yang Bagus untuk Kulit
6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung asam amino yang penting untuk merangsang tubuh memproduksi kolagen.
Kacang di sini termasuk kedelai, almon, kacang merah.
7. Buah Berry
Buah dalam keluarga berry seperti stroberi, blueberry, dan raspberry ternyata penting untuk memproduksi kolagen pada tubuh.
Buah-buahan ini mengandung vitamin c yang dibutuhkan untuk merangsang produksi kolagen.
Selain itu, kolagen dalam buah berry bisa mencegah kulit kering dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
(TribunShopping.com/cva)