TRIBUNSHOPPING.COM - Daun kemangi sering kita jumpai sebagai lalapan jika kita sedang makan di warung pecel lele atau rumah makan yang menyediakan lalapan.
Menawarkan bau yang khas dan aman dikonsumsi, daun kemangi banyak disukai orang.
Ternyata, tak hanya bisa dipakai sebagai lalapan saja.
Daun kemangi menyimpan segudang manfaat, mengandung sejumlah nutrisi seperti vitamin A, vitamin K, vitamin C, zat besi, kalsium, dan magnesium.
Jika kamu ingin mendapatkan manfaat luar biasa daun kemangi, bisa dibuat air rebusan.
Air rebusan kemangi adalah minuman herbal yang dibuat dengan merebus daun kemangi dalam air.
Air rebusan kemangi sering dikonsumsi karena memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Berikut manfaat air rebusan kemangi jika dikonsumsi tiap hari:
Manfaat Air Rebusan Kemangi:
1. Penyegar Mulut
Bau mulut menjadi masalah yang mengganggu bagi sebagian orang.
Kemangi memiliki aroma harum yang dapat membantu menyegarkan napas dan menjaga kebersihan mulut.
Nah, air rebusan kemangi bisa dijadikan mouthwash herbal karena mengandung bahan-bahan alami untuk memberikan rasa segar alami.
2. Antioksidan
Antioksidan berperan dalam melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif yang dapat berkontribusi pada penuaan dan berbagai penyakit.
Daun kemangi mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Dengan meminum air rebusan kemangi rutin tiap harinya, antioksidan tubuh akan bagus dan dapat menangkal terhadap infeksi dan penyakit.
3. Meredakan Stres
Stres dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan fisik dan mental,
Aroma dari rebusan daun kemangi diyakini dapat memberikan efek menenangkan dan membantu meredakan stres.
4. Menyehatkan Pencernaan
Air rebusan kemangi dapat membantu meredakan gangguan pencernaan dan mengurangi rasa tidak nyaman di perut.
Sistem pencernaan bertanggung jawab untuk memecah makanan menjadi nutrisi yang dapat diserap oleh tubuh, serta untuk mengeluarkan sisa-sisa yang tidak diperlukan.
Jadi jangan sampai sistem pencernaan dalam tubuh kita bermasalah.
5. Memperbaiki sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang rusak atau melemah dapat membuat tubuh rentan terhadap serangan bakteri, virus, jamur, dan benda asing lainnya.
Beberapa kondisi atau faktor yang dapat menyebabkan penurunan kekebalan tubuh melibatkan gangguan pada berbagai komponen sistem kekebalan.
Kandungan nutrisi dan antioksidan dalam kemangi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menyegarkan dan Menyehatkan
Air rebusan kemangi adalah minuman ringan yang menyegarkan dan dapat menjadi alternatif sehat bagi minuman bersoda atau berkafein.
Cara Membuat Air Rebusan Kemangi:
Bahan:
Daun kemangi segar (sekitar 1 genggam)
Air (sekitar 2 gelas)
Langkah-langkah:
Cuci bersih daun kemangi di bawah air mengalir.
Didihkan air dalam panci.
Setelah air mendidih, tambahkan daun kemangi ke dalam air mendidih.
Biarkan daun kemangi direbus dalam air selama 3-5 menit.
Setelah itu, saring air rebusan kemangi untuk memisahkan daunnya.
Minuman siap diminum. (*)
(Andrakusuma/TribunShopping.com)