TRIBUNSHOPPING.COM- Selain menikmati menu sarapan, sebagian orang tetap memilih mengonsumsi susu cair sebelum beraktivitas supaya makin bugar.
Yap, rasanya yang nikmat sekaligus mampu memberikan asupan protein yang penting bagi tubuh untuk memulai hari dengan energi yang baik.
Oleh sebab itu, banyak orang yang memutuskan untuk stok susu cair dengan jumlah banyak di rumah supaya gak perlu repot belanja setiap hari.
Tapi yang seperti kita ketahui, susu cair rawan basi apabila kamu tidak menyimpannya secara tepat.
Yap, cara penyimpanan memang sangat berpengaruh terhadap masa simpan dan masa komsumsi.
Baca juga: 5 Cara Benar Simpan Susu Bubuk untuk Menjaga Cita Rasanya, Anti Lembab dan Menggumpal
Kalau selama ini kamu masih bingung mengenai cara menyimpan susu cair secara tepat, berikut ini 5 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:
1. Hindari Paparan Sinar Matahari dan Suhu Panas Terlalu Lama
Usai membelinya dari supermarket, penting untuk memastikan susu cairmu berada di tempat yang sejik.
Pasalnya, suhu udra yang panas atau paparan sinar matahari bisa menurunkan kualitas produk loh.
Segera untuk menyimpannya seusai anjuran yang sudah ditetapkan.
Hal ini meminimalisir risiko susu cair yang rusak lebih cepat.
2. Simpan di Lemari Es
Lemari es memang solusi praktis penyimpanan berbagai bahan makanan dan minuman.
Suhunya yang dingin dan sejuk bisa membuat masa simpan bahan jauh lebih laam.
Termasuk menyimpan susu cair di dalamnya, cara ini bisa membuat susu tetap enak selama beberapa waktu ke depan.
Dilansir dari berbagai sumber, kamu perlu memperhatikan cara menutup dan bahan-bahan yang ada di sekitarnya, yap pastikan wadah susu tertutup rapat.
Hindari ditempatkan berdekatan dengan makanan atau minuman beraroma tajam supaya kualitas susu tetap terjaga.
3. Simpan pada Suhu 2 sampai 3 Derajat Celcius
Walau awet disimpan di dalam lemari es, tapi kamu tidak bisa menggunakan suhu asal-asalan.
Suhu yang tepat tunjang masa simpan yang lebih lama.
Untuk menyimpan susu cair, pastikan menyetting suhu antara 2 sampai 3 derajat celcius ya.
Tapi simpan dalam keadaan tutup yang rapat.
Kalau disimpan pada suhu di atasnya misalnya suhu 4,4 derajat celsius, maka semakin besarkemungkinan bakteri berbahaya akan mulai tumbuh dan berkembang biak.
Baca juga: 5 Tips Menyimpan Teh Supaya Tetap Awet Bebas Bau Apek dan Jamur
4. Letakkan di Spot yang Paling Dingin
Seperti yang kita ketahui, kulkas punya banyak kompartemen dan spot penyimpanan di dalamnya, termasuk di bagian pintu, kompartemen khusus sayur, dan rak-rak lain di dalamnya.
Untuk menyimpan susu cair, sebaiknya hindari menyimpannya di pintu kulkas.
Hal ini karena pintu kulkas sering dibuka tutup sehingga suhunya bisa naik turun akibat paparan panas udara dari luar.
Sebaliknya, letakkan susu cair di bagian belakang laci, tempat ini merupakan spot paling dingin dan jarang terpapar panas.
Selain itu, chiller atau rak kulkas yang tepat berada di bawah freezer merupakan salah satu tempat yang suhunya paling stabil.
Baca juga: 5 Tips Menyimpan Yoghurt Supaya Tidak Cepat Basi, Jangan Diletakkan di Bagian Pintu Kulkas!
5. Simpan di Dalam Kemasan Asli
Walau kamu punya banyak wadah di rumah untuk menyimpan aneka minuman, tapi wadah terbaik untuk menyimpan susu cair yakni di kemasan aslinya.
Yap, menyimpan di kemasan asli bisa menjaganya tetap higienis.
Dilansir dari berbagai sumber, kemasan aslinya sudah didesain semaksimal mungkin untuk menjaga ketahanan susu dari segala macam bakteri dan kebocoran.
Nah, itu tadi beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan susu cair secara tepat.
Jadi, penting untuk memperhatikan suhu dan wadah penyimpanannya juga ya!
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)