TRIBUNSHOPPING.COM - Cara benar menyimpan susu bubuk perlu diketahui untuk menjaga kualitas dan cita rasanya.
Meski dinilai dapat lebih tahan lama dibanding jenis lain, proses penyimpanan susu bubuk sepatutnya tidak boleh dilakukan sembarangan.
Bukan tanpa sebab, susu bubuk bisa saja lembab bahkan sampai menggumpal bila kamu asal menyimpannya.
Lantas, bagaimana cara benar menyimpan susu bubuk agar tidak lembab dan menggumpal?
Perhatikan wadah dan lokasi penyimpanan, bahkan kamu tidak perlu memindahkan susu bubuk dari kemasan aslinya.
Selengkapnya, simak sajian yang sudah Tribunshopping.com himpun dari berbagai sumber berikut.
1. Simpan Susu Bubuk dalam Kemasan Asli
Susu bubuk kerap dibeli dalam jumlah banyak untuk dijadikan persediaan di rumah.
Dalam jenis ini, susu umum dikonsumsi oleh wanita hamil, anak-anak hingga para lanjut usia (lansia).
Lantaran dibeli dalam jumlah banyak, tidak jarang pula banyak orang yang masih bingung cara menyimpannya.
Baca juga: 6 Tips Menyimpan Bubuk Kopi Secara Tepat, Cita Rasa Terjaga Bebas Bau Tengik
Jika memang tidak segera dikonsumsi, biarkan susu bubuk tersimpan pada kemasan aslinya.
Kebanyakan produk susu bubuk dibungkus kemasan karton dengan wadah plastik di dalamnya.
Biarkan saja tersimpan di sana, susu bubuk dapat lebih terlindung dari kelembaban dan oksigen.
2. Pindahkan ke Wadah Bersih, Kering dan Tertutup
Setelah kemasan asli dibuka, kamu dapat memindahkan susu bubuk ke wadah lain.
Hal tersebut bertujuan agar proses mengambilnya dapat dilakukan lebih mudah.
Namun jangan sembarangan memilih wadah lain untuk menyimpan susu bubuk.
Pastikan wadah yang akan digunakan kondisinya bersih dan kering.
Jangan pakai wadah yang masih basah, hal ini dapat membuat susu bubuk yang dituang akan menggumpal.
IKEA RAJTAN Stoples Kaca Aluminium
Selain itu, pastikan wadah yang akan digunakan bisa tertutup rapat.
Pasalnya, kamu harus tetap menjaga susu bubuk agar terbebas dari kelembaban dan oksigen.
Secara umum, susu bubuk yang sudah dipindah ke wadah lain setidaknya dapat bertahan sampai 3 bulan.
3. Jauhkan dari Paparan Sinar Matahari Langsung
Cara benar menyimpan susu bubuk rasanya perlu dan penting diketahui.
Bagaimana tidak, pasalnya susu bubuk kerap dibeli dalam jumlah yang banyak untuk dijadikan stok.
Dalam penyimpanannya, hindari meletakkan stoples atau wadah susu di tempat yang asal-asalan.
Misalnya saja seperti tempat yang mudah terpapar cahaya matahari langsung.
Bukan tanpa sebab, hal tersebut demi menjaga kualitas dan cita rasa susu bubuk.
Disarankan pula untuk memakai wadah buram serta menyimpannya di lemari tertutup.
4. Jangan Simpan Dekat Kompor
Meletakkan stoples atau wadah susu bubuk hendaknya tidak boleh dilakukan sembarangan.
Selain tempat yang mudah terkena sinar matahari langsung, hindari juga menyimpan susu bubuk di dekat kompor.
Bukan tanpa sebab, area tersebut akan membuat susu bubuk rentan terpapar hawa panas.
Imbasnya, stoples plastik yang digunakan untuk menyimpan susu bubuk bisa meleleh.
Alhasil hal tersebut dapat menyebabkan adanya celah yang membuat oksigen bisa masuk.
Jika sudah seperi itu, bukan hanya saja menggumpal, kualitas dan cita rasa susu bubuk bisa saja jadi korbannya.
5. Hindari Mengambilnya dengan Sendok Basah
Menyimpan susu bubuk sebenarnya sederhana, namun tetap tidak boleh dilakukan sembarangan.
Selain yang sudah disebutkan, perhatikan pula alat yang dipakai untuk mengambilnya dari wadah.
Hindari menggunakan sendok basah untuk mengambil susu bubuk.
Bukan tanpa alasan, sendok basah atau bahkan berair dapat membuat wadah penyimpanan lembab.
Jika dilakukan terus menerus, hal itu dapat membuat susu bubuk yang disimpan lambat laun menggumpal.
Baca juga: 5 Cara Awet Menyimpan Gula Pasir Agar Tidak Basah dan Dikeroyok Semut
Cara benar menyimpan susu bubuk untuk menjaga kualitas dan cita rasanya sudah disebutkan di atas.
Jika memang tidak ingin segera dikonsumsi, biarkan susu bubuk terbungkus dalam wadah atau kemasan aslinya.
Sementara itu, pastikan wadah pengganti yang ingin dipakai untuk menyimpan susu bubuk kondisinya bersih, kering dan tertutup. (*)
(RamaFitra/Tribunshopping.com)