TRIBUNSHOPPING.COM- Penggunaan talenan sebagai alas untuk memotong makanan memang sangat membantu.
Hasil pemotongan makanan tentu saja lebih rapi dan presisi, prosesnya juga cepat.
Dapatkan talenan berkualitas untuk kemudahan mengiris bahan secara lebih presisi, klik di sini ya.
Bukan hanya itu saja, penggunaan talenan yang tepat untuk memotong bahan makanan juga meminimalisir kerusakan atau tumpulnya mata pisau.
Jadi proses memotong bahan tidak akan merusak perabot termasuk meja dapur atau kitchen set-mu.
Tapi, tentu saja kita tidak hanya menggunakan talenan untuk satu jenis bahan makanan saja.
Ada banyak bahan makanan yang perlu kita persiapkan untuk melengkapi masakan kita.
Mau gak mau talenan kita harus bersentuhan langsung dengan banyak bahan.
Baca juga: Gak Perlu Beli Baru, Ini 4 Cara Mudah Mengatasi Bekas Goresan pada Talenan Kayu
Nah, dengan penggunaan sehari-hari ini, tentu talenanmu tidak luput dari adanya noda dan bau.
Bau tidak sedap adalah masalah yang sering muncul dan sangat mengganggu kenyamanan.
Aroma bumbu, bau amis ikan dan daging, hingga aroma lain yang menempel bisa merusak bahan yang kamu iris selanjutnya.
Nah, supaya talenan bersih maksimal bebas dari bau tidak sedap, ada banyak cara yang bisa kamu lakukan.
Berikut 5 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:
1. Manfaatkan Garam dan Kain Bersih
Gak perlu pembersih mahal, kali ini kamu hanya perlu memanfaatkan bahan dapur yang bernama garam saja.
Garam dengan sifat menyerap memang bisa membantumu mengatasi masalah bau tidak sedap.
Dalam hal ini kamu hanya perlu mempersiapkan air dan kain bersih saja.
Kamu bisa melarutkan air dan garam, bisa pakai air hangat saja supaya cepat larut.
Lalu celupkan kain bersih ke air garam dan lap talenan menggunakan kain tersebut.
Lakukan merata ke berbagai permukaan talenan karena garam di sini bisa berfungsi membersihkan talenan kayu dari bakteri yang menempel, tentu saja bau juga bisa diatasi dengan cara ini.
2. Usap dengan Cuka Putih dan Baking Soda
Kalau tadi adalah cara menggunakan garam untuk mengatasi bau talenan, kali ini kamu juga bisa memanfaatkan cuka putih sebagai bahan lap.
Dilansir dari berbagai sumber, cuka dipercaya dapat membunuh kuman dan bakteri yang mungkin masih tertinggal di talenan.
Caranya, cukup usapkan kain lap yang sudah diberi cuka ke permukaan talenan kayu.
Usapkan setiap kali selesai menggunakannya, terutama seusai dipakai untuk memotong daging.
Nah untuk hasil efektif dalam menghilangkan bau, kamu juga bisa pakai campuran baking soda loh.
Biarkan bahan meresap selama 5 hingga 10 menit, lalu usapkan menggunakan kain yang sudah diredam air dingin.
Jangan lupa dikeringkan.
3. Gunakan Air Panas
Penggunaan air panas bisa menjadi salah satu solusi mengatasi bau menyengat pada telanan kayu.
Termasuk bau amis dan sisa aroma yang bercampur lain.
Bukan hanya itu saja, air panas mampu mengangkat sisa-sisa daging yang masih menempel pada talenan kayu loh.
Kamu hanya perlu menyiram talenan kayu menggunakan air panas.
Kemudian, cuci talenan kayu seperti biasa menggunakan sabun dan air mengalir.
Tapi ingat, penggunaan air panas ini perlu hati-hati ya.
Jika sudah selesai dicuci, kamu bisa mengeringkannya segera supaya tidak berjamur dan lapuk dan meninggalkan bau tidak sedap yang baru.
4. Gunakan Garam dan Lemon
Punya aroma yang segar, lemon bisa menjadi salah satu bahan alami untuk mengatasi bau tidak sedap di permukaan talenan.
Kandungan asamnya juga bisa membantu merontokkan noda secara lebih ampuh.
Kamu hanya perlu menggunakannya bersamaan dengan garam dan dijadikan scrub.
Garam dan lemon akan membersihkan talenan kayu dari bakteri yang menempel pada sela-sela talenan kayu.
Scrub talenan kayu dengan campuran garam dan air lemon dan lakukan selama beberapa menit lalu bisa menggunakan air bersih.
5. Langsung Cuci dengan Sabun Cuci Piring dan Sikat Usai Digunakan
Selain keempat cara di atas, ada hal lain yang perlu diingat jika ingin talenanmu tetap beraroma segar.
Salah satunya harus langsung dicuci usai digunakan.
Yap, menumpuk talenan dalam keadaan kotor terlalu lama sama saja membiarkan bau tidak sedap semakin pekat.
Hal ini juga menghindari munculnya kuman dan bakteri di permukaannya.
Nah untuk pembersihan yang semakin maksimal, kamu bisa menggunakan bantuan sabun cuci piring dan juga sikat.
Gunakan sikat halus saja agar kotoran makanan tidak menempel pada sela-sela bekas sayatan pada talenan kayu.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)