TRIBUNSHOPPING.COM - Talenan adalah salah satu peralatan dapur yang biasa digunakan sebagai landasan untuk memotong dan mencincang bahan masakan.
Talenan sendiri mempunyai beberapa jenis, yaitu kayu, plastik, bambu, rubber, hingga silikon.
Cari talenan yang bisa ditekuk? Intip produknya di sini.
Nah jenis talenan yang paling banyak digunakan adalah bahan kayu karena tidak cepat membuat mata pisau tumpul.
Namun, talenan kayu dapat meninggalkan bekas goresan pisau atau celah-celah kecil di permukaannya.
Hal tersebut dapat memungkinkan kuman dan bakteri bersarang, sehingga talenan harus dibersihkan dengan cara yang tepat.
Bila tidak, talenan bisa menjadi sumber penyebaran bakteri dan mengganggu kesehatan anggota keluarga bila bahan masakan tidak sengaja masuk ke dalam mulut.
Baca juga: 5 Cara Ini Efektif untuk Menajamkan Pisau Dapur yang Sudah Tumpul dan Kusam
Namun jangan khawatir, kamu bisa melakukan beberapa cara mudah untuk membersihkan talenan kayu.
Berikut cara mudah membersihkan talenan kayu, dilansir dari berbagai sumber, Kamis (03/02/2022):
1. Gunakan Air Panas dan Sabun Cuci Piring Cair
Untuk membersihkan talenan kayu sebenarnya cukup mudah, kamu hanya perlu air hangat dan sabun cuci piring.
Nah untuk sabun cuci piringnya, kamu bisa menggunakan produk yang dapat membersihkan peralatan memasak sekaligus membasmi kuman.
Langkah pertama yang dilakukan adalah campurkan sabun cuci piring cair terlebih dahulu ke dalam air hangat.
Jika campuran tersebut sudah merata, gosok permukaan talenan ke campuran air hangat tadi menggunakan sikat.
Lalu, bilas di bawah air mengalir untuk menyemprotkan talenan kayu, sehingga dapat membersihkan pori-porinya.
Selanjutnya, keringkan talenan kayu dengan benar sebelum disimpan agar tidak memicu jamur.
Baca juga: Rekomendasi 4 Wajan Penggorengan untuk Menumis Masakan
2. Bersihkan dengan Lemon dan Garam Kasar
Cara yang kedua, kamu bisa membersihkan talenan kayu menggunakan lemon dan garam,
Untuk caranya, cukup taburkan garam kasar di atas permukaan talenan kayu.
Kemudian, gosokkan garam menggunakan lemon yang sudah dipotong menjadi dua bagian.
Gosok secara merata hingga di setiap sisi talenan kayu, lalu biarkan campuran garam dan lemon meresap selama lima menit.
Setelah itu, bersihkan talenan kayu dengan spons dan bilas menggunakan air mengalir.
Terakhir, biarkan talenan kayu mengering sebelum disimpan.
Cari talenan kayu dengan wadah tambahan untuk menampung hasil irisan? Cek produknya di sini.
3. Gunakan Cuka
Selain lemon dan garam, kamu juga bisa menggunakan cuka untuk membersihkan talenan kayu
Cuka dipercaya dapat membunuh kuman dan bakteri yang mungkin masih tertinggal di talenan.
Caranya, cukup usapkan kain lap yang sudah diberi cuka ke permukaan talenan kayu.
Usapkan setiap kali selesai menggunakannya, terutama seusai dipakai untuk memotong daging.
Nah bila kamu ingin sekaligus menghilangkan bau tidak sedap, bisa usapkan baking soda dan cuka putih.
Kemudian, biarkan meresap selama 5 hingga 10 menit, lalu usapkan menggunakan kain yang sudah direnda dalam air dingin.
Terakhir, keringkan talenan kayu sebelum disimpan.
Baca juga: 5 Manfaat Lain dari Cuka Apel untuk Mengatasi Segala Masalah di Rumah
4. Gosokkan dengan Campuran Baking Soda, Garam, dan Air
Selain tiga cara di atas, terdapat alternatif untuk membersihkan talenan kayu yang kotor, yaitu menggunakan campuran baking soda, garam dan air.
Untuk caranya cukup mudah, campurkan ketiga bahan tersebut dengan takaran masing-masing satu sendok makan.
Aduk secara merata hingga membentuk pasta, lalu oleskan secara merata di atas papan yang ingin dibersihkan.
Kemudian, biarkan beberapa saat, lalu gosok sedikit demi sedikit hingga kotorannya hilang.
Setelah itu, bilas hingga bersih menggunakan air mengalir dan keringkan dengan sempurna.
Cari talenan yang bisa dilipat dan dibawa ke mana saja? Intip produknya di sini.
5. Perawatan dengan Mengoleskan Minyak Kelapa
Selain membersihkan talenan kayu, kamu juga harus memberi perawatan agar tidak menjadi kering dan rapuh.
Kamu bisa menggunakan minyak kelapa dan oleskan secara rutin selama satu bulan sekali.
Bila talenan kayu sudah dilumuri dengan minyak kelapa, kemudian bilas dab cuci seperti biasa hingga bersih.
Setelah itu, keringkan dengan sempurna dan simpat di area yang tidak lembap.(*)
(ATIKA / TRIBUNSHOPPING.COM)