TRIBUNSHOPPING.COM- Daun selada kerap Anda temukan sebagai lalapan atau diselipkan pada berbagai hidangan seperti burger dan sandwich.
Jenis selada yang sering kita temui adalah selada hijau, selada merah, dan selada bokor.
Namun sayangnya masih banyak yang tidak tahu bahwa selada memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Beberapa jenis zat dan nutrisi penting yang terkandung pada daun selada diyakini memiliki efek baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Berikut ini Tribunshopping merangkum beberapa manfaat selada bagi tubuh:
Baca juga: Selain Enak Dijadikan Lalapan, Daun Kemangi Memiliki 7 Manfaat Ini Bagi Tubuh
1. Menjaga dari radikal bebas
Selada mengandung antioksidan antosianin, beta karoten, dan vitamin C yang cukup banyak yang dapat menangkal tubuh dari radikal bebas.
Dengan manfaat ini, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan terhindar dari berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan kolesterol tinggi.
2. Menjaga kesehatan mata
Selada juga memiliki manfaat yang tak kalah penting yaitu meningkatkan ketajaman penglihatan, mencegah kerusakan retina, dan menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.
Hal ini berkat antioksidan beta karoten dan vitamin A yang banyak ditemukan dalam selada.
3. Menjaga kesehatan tulang
Selada mengandung vitamin A yang dipercaya baik untuk menjaga esehatan mata.
Tak hanya itu, selada juga mengandung banyak vitamin K yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang.
Asupan vitamin K yang cukup diketahui dapat mencegah terjadinya osteoporosis dan patah tulang.
Baca juga: Tak Kalah dari Umbinya, Daun Singkong Menawarkan 5 Khasiat Ini Bagi Tubuh
4. Mencegah dehidrasi
Meski peranannya tidak sebesar minum air putih, mengonsumsi makanan dengan kadar air tinggi, seperti selada, juga bisa sangat membantu tubuh mendapat asupan air.
Hal ini dikarenakan selada memiliki kandungan air mencapai 96%.
Ditambah lagi, selada juga mengandung nutrisi lain, seperti mineral, vitamin, dan serat, yang bisa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik daripada minum air saja.
5. Membantu menurunkan tekanan darah
Selada mengandung kalium yang dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tak hanya itu, kandungan kaliumnya juga bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah.
Selain itu, selada juga mengandung nutrisi penting, seperti magnesium, kalium, folat, dan vitamin C, yang bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung dalam jangka panjang dan mengurangi berbagai risiko penyakit jantung.
6. Menu diet yang baik
Sayuran yang rendah kalori serta tinggi air dan serat ini dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, selada memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga baik untuk melancarkan pencernaan.
Secara tidak langsung, kedua hal ini sangat bisa membantu Anda untuk menurunkan berat badan.
Meski belum ada penelitian yang secara khusus mengaitkan selada dengan penurunan berat badan, namun dengan kandungan yang ada didalamnya, patut dicoba sebagai bagian dari menu diet sehat Anda.(*)
(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)