lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM- Air fryer merupakan alat untuk menggoreng bahan makanan dengan menggunakan udara panas sehingga serbaguna untuk memasak berbagai menu masakan.
Dapatkan air fryer berkualitas untuk kemudahan memasak menu rendah minyak, klik di sini ya.
Alat yang memanfaatkan udara panas ini akan mematangkan bahan makanan dan membuat tampilan luarnya kecoklatan, serta tekstur yang renyah.
Alat ini bisa menjadi solusi bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan renyah namun lebih sehat rendah lemak dan minyak.
Air fryer dirancang dengan pengaturan yang lebih modern bahkan bisa disesuaikan jenis bahan makanan.
Tapi walaupun serbaguna, tidak semua bahan makanan bisa kamu masak dengan air fryer loh karena hasilnya bisa tidak maksimal dan justru merusak alat.
Baca juga: 7 Kesalahan saat Menggunakan Air Fryer, Hindari Sebelum Membuatnya Rusak
Ini dia 12 bahan yang sebaiknya tidak dimasak dengan air fryer dilansir dari berbagai sumber:
1. Sayuran Segar Berdaun Hijau
2. Popcorn
3. Hidangan Keju Tanpa Pelapis
SAMONO Air Fryer 4 Liter SW-AFW04
4. Adonan Basah
5. Makanan Berlapis Tepung Roti
6. Beras menjadi Nasi
7. Daging atau Sayuran Berbumbu Banyak
8. Daging Berukuran Besar
9. Makanan berlemak
PHILIPS Air Fryer HD9100/20
10. Ayam utuh
11. Makanan berkuah dan banyak air
12. Muffin
13. Pasta dan saus pasta
Kesalahan Menggunakan Air Fryer:
1. Penggunaan Melebihi Kapasitas
Salah satu kesalahan yang sering sebabkan performa masak air fryer tak maksimal yakni jumlah makanan terlalu berlebihan.
Ada baiknya untuk masak sesuai kapasitasnya saja, karena jika overload maka proses aliran udara yang dihasilkan akan terhambat.
Tentu air fryer tak bisa bekerja secara maksimal, dan makananmu juga bisa jadi kurang matang.
Tentu kamu ingin air fryer tetap awet dan makanan yang kamu buat tak sia-sia kan?
Nah, jika kamu perlu masak banyak, gunakan saja air fryer beberapa kali, proses masaknya tak butuh waktu lama kok.
Mecoo Most Aesthetic Digital Low Watt
2. Jarang Dibersihkan
Air fryer yang jarang dibersihkan bisa mempengaruhi kualitas dan rasa makanan di dalamnya.
Eits, bukan hanya itu saja, air fryer yang tak dirawat dan dibersihkan dengan baik bisa saja mempengaruhi performanya.
Nah, usahakan untuk meluangkan waktu membersihkan alat masak elektronik ini secara rutin.
Untuk caranya, kamu bisa lepaskan dan cuci dengan air bagian air fryer yang bisa dicopot.
Selain itu, untuk bagian yang tak bisa dicopot, cukup lap menggunakan kain saja.
Namun sebelum mencuci dan menggunakannya sudah pasti kamu harus membaca buku panduannya agar lebih aman dan benar ya.
3. Penggunaan Minyak Terlalu Banyak
Kesalahan pertama yang harus dihindari saat masak dengan air fryer yakni soal penggunaan minyak nih.
Kita tahu sendiri kalau air fryer ini sudah dirancang sedemikian rupa untuk mengurangi penggunaan minyak, bagian dalamnya juga anti lengket.
MITO Air Fryer AF8 Crystal Series Original
Nah, jika kita menggunakan terlalu banyak minyak, hal tersebut bisa menyebabkan air fryer tak bisa bekerja secara optimal.
Hal tersebut tak hanya membuat proses kerjanya tidak maksimal, namun hasil makanan juga berpengaruh.
Ada baiknya untuk menggunakan minyak dengan takaran sekitar satu atau dua sendok teh saja, agar tak kurang serta tidak berlebihan
4. Tidak Memanaskan Air Fryer saat Akan Digunakan
Dikutip dari Kompas.com, lupa memanaskan air fryer dapat menyebabkan makanan menjadi kurang matang.
Untuk memasak yang optimal, atur air fryer ke suhu yang sesuai beberapa menit sebelum memasukkan makanan ke dalam wadah air fryer.
Ini akan memungkinkan makanan matang secara merata pada suhu yang tepat.
*Harga yang tertera diambil per tanggal 8 November 2024 dan sewaktu-waktu bisa berubah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!