10 Buah yang Tidak Cocok Disimpan di Kulkas, Bukan Bikin Awet Tapi Malah Bikin Cepat Busuk

Dilansir dari berbagai sumber, sebagian kandungan vitamin pada buah melon bisa menurun bila melon ini kamu simpan dalam kulkas tanpa mengupas dan memotongnya terlebih dahulu.

Bukan hanya itu saja, ada kemungkinan penyimpanan di dalam kulkas ini bisa menghilangkan senyawa antioksidan yang terkandung dalam buah melon.

2. Buah Semangka

Selanjutnya, buah semangka adalah bahan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas untuk menjaga rasanya.

Menyimpan semangka dalam suhu ruang dapat menjaga antioksidan yang ada didalamnya loh.

Tapi apabila semangka tersebut sudah terlanjur kamu potong, maka simpan dalam lemari es selama 3 sampai 4 hari saja loh.

3. Buah Pisang

Dilansir dari berbagai sumber, udara dingin menjadi salah satu musuh dari buah pisang loh.

Oleh sebab itu, buah ini sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam kulkas.

POLYTRON Belleza Kulkas 2 Pintu PRW 23MOB

Shopee Rp3,299,000Tokopedia Rp3,219,000

Untuk pisang yang matang, kulitnya akan cepat berubah menjadi kecokelatan karena enzim memecah nutriennya.

Lalu untuk pisang yang belum matang, tidak akan menjadi matang jika disimpan di dalam kulkas.

Jadi perhatikan dengan baik ya.

4. Mangga Mentah

Buah selanjutnya yang kurang cocok disimpan di dalam kulkas yakni mangga mentah.

Dikutip dari Kompas.com, biarkan mangga utuh yang belum dipotong diletakkan di atas meja untuk matang.

Setelah siap dipotong dan dimakan, kamu bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara yang ditempatkan di kulkas.

5. Nanas Utuh

Buah ke lima yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas yakni nanas utuh.

Menyimpan nanas utuh dalam kulkas bisa membuat rasa manis nanas menjadi berkurang loh.

Buah nanas yang lebih cocok disimpan di dalam kulkas yakni yang sudah dipotong saja.

Hal ini karena mudah teroksidasi dengan udara yang kemudian menyebabkannya berubah warna menjadi kecokelatan.

6. Alpukat Mentah

Jangan asal masukkan ke dalam kulkas, alpukat mentah yang kamu dinginkan di dalam kulkas justru bisa rusak lebih cepat.

Kalaupun matang teksturnya nanti bisa benyek dan busuk loh.

DejaVu Storage Box Kulkas Food Container HSB136

Shopee Rp149,000Tokopedia Rp41,900

Disarankan untuk menyimpan alpukat mentah ini pada suhu ruang kurang lebih selama 4 sampai 7 hari.

Apabila sudah matang, barulah kamu bisa menyimpan alpukat ini dalam kulkas.

7. Buah Peach

Buah peach yang mirip apel ini juga sebainya tidak disimpan di dalam kulkas ya.

Dilansir dari berbagai sumber, buah peach yang disimpan lama di kulkas bisa menghilangkan keaslian rasanya.

Bukan hanya rasa, namun tekstur buah juga bisa menjadi lebih lembek.

Nah, jika ingin menyimpannya di dalam kulkas dan menikmatinya dalam kondisi dingin, kamu disarankan memotongnya dan didiamkan di dalam kulkas selama tiga puluh menit sebelum dikonsumsi.

8. Tomat

Bisa merusak membrannya, sebaiknya kamu tidak menyimpan buah tombat di dalam kulkas ya.

Penyimpanan di dalam kulkas bisa membuatnya berair dan memutih seperti tepung.

Bahkan rasanya juga bisa berubah.

Calista Rumoi Bening Sealware

Shopee Rp115,000Tokopedia Rp99,000

Untuk buah yang satu ini, sebaiknya disimpan pada suhu ruang secara aman.

9. Buah Pepaya

Untuk menjaga tekstur dan rasa, buah pepaya sebaiknya juga tidak disimpan di dalam kulkas loh.

Cukup disimpan pada suhu ruang dan wadah yang tepat saja.

Selain itu, untuk pepaya yang sudah dibuka sebaiknya perhatikan penempatannya dengan tepat.

10. Buah Berry

Sering mengonsumsi buah berry seperti raspberry, blueberry, strawberry dan lain sebagainya.

Buah-buahan ini tidak cocok disimpan dalam kulkas loh.

Baca juga: 7 Penyebab Kulkas Tidak Dingin yang Perlu Diperhatikan, Bukan hanya Kehabisan Freon

Hal ini bisa membuatnya mudah layu dan busuk jika disimpan di tempat yang bersuhu rendah.

Cukup disimpan di suhu ruangan dan diberi angin-angin.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)