lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Kamu tentu sudah tidak asing dengan kolang-kaling, isian es campur atau kolak yang sering muncul di bulan Ramadhan.
Nah, tahukah kamu, kalau ternyata tidak hanya nikmat, kolang-kaling juga punya segudang khasiat, loh!
Yups, ternyata di dalam buah kolang-kaling mempunyai kadar air yang lumayan tinggi yaitu hingga 93 persen.
Selain airnya, biji kolang-kaling juga memiliki kandungan protein sebesar 0,69 gram, serta kandungan karbohidrat sebesar 4 gram, kaya akan kandungan potassium, besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.
Berbagai kandungan tersebutlah yang membuat kolang-kaling punya banyak khasiat, terutama untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: Selain Nikmat jadi Takjil Berbuka Puasa, Labu Kuning Ternyata Punya 6 Manfaat Ini untuk Kecantikan
Penasaran kira-kira apa saja khasiat kolang-kaling untuk tubuhmu?
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini Tribunshopping telah merangkum informasinya untukmu:
1. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Manfaat kolang-kaling yang pertama adalah mengendalikan gula darah di dalam tubuh.
Buah ini mampu membantu dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, terutama melalui kandungan senyawa polisakarida galactomannan.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa galactomannan dapat memperlambat penyerapan glukosa di saluran pencernaan, menghasilkan peningkatan yang lebih perlahan dalam kadar gula darah setelah makan.
Senyawa ini memiliki potensi untuk membantu dalam pengelolaan diabetes atau pencegahan risiko diabetes tipe 2.
Kolang Kaling Favora
2. Memperkuat Tulang
Manfaat kolang-kaling yang berikutnya adalah bisa membantu memperkuat tulang.
Kalau kamu takut konsumsi susu berlebih karena memiliki risiko berupa kalori yang tinggi, dan bisa membuat obesitas, kamu bisa memilih kolang-kaling sebagai alternatif, loh!
Di dalam buah kolang kaling ini pada setiap 100 gram kolang-kaling mengandung 91 mg kalsium, sedangkan susu sapi murni pada setiap 100 gram susu sapi murni mengandung 125 mg kalsium.
Sehingga dengan begitu mengkonsumsi buah kolang kaling ini juga bisa dijadikan alternatif yang cukup baik sebagai sumber kalsium selain dari susu.
Baca juga: 11 Minuman Sehat untuk Buka Puasa dari Bahan Alami, Aman Buat Penderita Darah Tinggi
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat buah kolang-kaling yang berikutnya ternyata mampu menjaga daya tahan tubuh.
Hal ini karena buah kolang-kaling kaya akan nutrisi dan vitamin, sehingga membantu tubuh menangkal berbagai penyakit.
Kandungan seperti kalium, zink, zat besi, serta kalsium akan membantu proses metabolisme yang bekerja di dalam sel-sel tubuh.
Holisticare EsterC
4. Memelihara Kesehatan Jantung
Berikutnya, buah kolang-kaling juga bermanfaat untuk memelihara kesehatan jantung.
Yups, selain menjaga kadar gula darah tetap stabil, senyawa polisakarida galactomannan di dalam kolang-kaling juga dapat menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Kabar baiknya, kombinasi manfaat tersebut membuat kolang-kaling baik dikonsumsi untuk memelihara kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskuler, seperti serangan jantung dan stroke.
5. Mencegah Anemia
Kalau kamu memiliki masalah anemia, coba konsumsi rutin buah kolang-kaling.
Bukan tanpa alasan, karena kolang kaling juga kaya akan zat besi.
Zat besi diperlukan untuk menghasilkan hemoglobin, yang penting untuk pasokan oksigen ke berbagai jaringan tubuh.
Nah, tercukupinya zat besi dalam tubuh dapat mencegah timbulnya anemia.
Itulah mengapa, mengonsumsi kolang-kaling bermanfaat untuk anemia, asalkan disertai dengan asupan bergizi lainnya.
IMBOOST Effervescent Vitamin C
7. Meredakan Nyeri Sendi
Buah kolang-kaling ternyata juga memiliki beberapa kandungan zat antiradang yang dapat memberikan manfaat dalam meredakan nyeri sendi, terutama yang disebabkan oleh osteoarthritis.
Osteoarthritis merupakan kondisi yang umum terjadi ketika tulang rawan sendi mengalami kerusakan dan penyusutan, menyebabkan gesekan yang dapat menyebabkan rasa nyeri.
Beberapa penelitian mendukung klaim bahwa kolang-kaling memiliki sifat antiinflamasi dan dapat memberikan efek meredakan pada nyeri sendi.
Baca juga: Atasi Reumatik dengan Ramuan Herbal yang Terbuat dari 5 Pilihan Bahan Alami Ini
8. Melancarkan Pencernaan
Kolang-kaling juga mampu bantu melancarkan pencernaan.
Kandungan serat kasar yang terkandung pada buah kolang-kaling hingga 39 persen, di mana ini berkhasiat agar dapat melancarkan pencernaan tubuh, kandungan serat disertai karbohidrat yang cukup tinggi membuat kolang kaling bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari.
Dengan konsumssi rutin, kamu bisa lebih mudah dan teratur dalam pembuangan air besar.
Tentu saja konsumsi buah satu ini bisa jadi solusi tepat buat kamu yang sering punya masalah pencernaan, seperti sembelit.
FibreFirst Diet & Detox
9. Mencegah Dehidrasi
Seperti yang sudah disebutkan di awal, kolang-kaling memiliki kandungan air yang tinggi bahkan hingga 93 persen.
Nah, kandungan air ini membuat kolang-kaling baik dikonsumsi untuk memenuhi asupan cairan tubuh dan mencegah terjadinya dehidrasi.
Jadi, tentu saja buah ini cocok jadi menu hidangan yang lezat tapi juga bermanfaat, terutama di bulan Ramadhan. (*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!