lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Kalau kamu pecinta lumpia, pasti nggak akan asing lagi sama rebung yang jadi salah satu isiannya.
Kabar menarik buatmu, karena ternyata rebung tidak hanya enak dimakan, tapi juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh dan terkenal bisa jadi obat kolesterol hingga asam urat.
Yups, rebung ternyata mengandung antioksidan, vitamin, mineral, serat, protein, dan kandungan lemak rendah.
Bahkan tunas bambu ini juga mengandung vitamin A, B6, C, dan E serta kalsium, kalium, niasin, zat besi, folat, tembaga, seng, selenium, mangan, magnesium, fosfor, dan tiamin.
Rebung juga mengandung phytochemical seperti lignan dan asam fenolik yang memiliki efek anti-kanker, anti-bakteri dan anti-inflamasi.
Selain jadi isian lumpia, rebung juga sangat umum diolah masyarakat Indonesia menjadi berbagai jenis hidangan seperti tumis, semur, sup, hingga sayur lodeh.
Untuk tahu info lebih lengkap mengenaik manfaat rebun untuk tubuh, simak terus rangkuman tribunshopping berikut ini:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat rebung untuk tubuh yang pertama adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dapat memaksimalkan produksi sel darah putih yang bertanggung jawab untuk mempertahankan tubuh dalam melawan infeksi.
Bahkan, manfaat Manfaat rebung bambu ini juga bisa didapatkan oleh ibu hamil.
Rebung untuk ibu hamil dapat memperkuat imunitas tubuh dan mencegah penyakit flu.
IMBOOST Effervescent Vitamin C
2. Menyehatkan Saluran Cerna
Rebung bisa menyehatkan pencernaan karena merupakan salah satu sumber serat yang baik.
Kandungan serat yang tinggi pada rebung diketahui bermanfaat untuk melancarkan dan menjaga kesehatan pencernaan.
Rebung juga diketahui memiliki efek prebiotik yang baik untuk mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran cerna.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat rebung yang berikutnya adalah bantu menurunkan tekanan darah.
Sebuah penelitian menemukan bahwa rebung dapat menghambat enzim pengubah angiotensin, yang menyebabkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, antioksidan dalam rebung juga berperan penting dalam mencegah hipertensi dengan menurunkan tingkat tekanan darah.
FibreFirst Diet & Detox
4. Mendukung Kesehatan Tulang
Rebung juga berkhasiat untuk mendukung kesehatan tulang.
Kandungan mineral dan vitamin yang ada di dalam rebung bisa membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.
Hal ini tentunya bisa mencegah gangguan osteoporosis.
Selain itu, antioksidan yang tinggi di dalam rebung juga dapat melawan radikal bebas, sehingga bisa meningkatkan fungsi sendi.
5. Mengatasi Asam Urat
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, rebung ternyata berkhasiat untuk mengatasi asam urat.
Sayur rebung akan baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang mengalami peradangan atau infeksi.
Nah, rebung juga sangat dianjurkan untuk kamu yang memiliki masalah tertentu seperti asam urat, sklerosis dan reumatik dimana terbentuk inflamasi pada tubuh tanpa berkaitan dengan infeksi.
SIDOMUNCUL Natural Ricasid
6. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat di Tubuh
Rebung memang kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
Kandungan serat pada rebung tak hanya baik untuk pencernaan, tetapi juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Manfaat rebung ini baik untuk mencegah penumpukan kolesterol di dalam pembuluh darah (aterosklerosis), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
7. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Manfaat yang bisa kamu dpatkan berikutnya adalah mencegah penyakit kardiovaskular.
Rebung mengandung banyak serat, protein, antioksidan, serta kalium.
Berkat kandungan berbagai macam nutrisi tersebut, rebung baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
Merial Red Pine
8. Mengontrol Gula Darah
Ternyata, manfaat rebung yang lainnya adalah bisa mengontrol gula darah.
Itu artinya, konsumsi rebung aman untuk penderita diabetes.
Sifat toleransi glukosa dari rebung memungkinkan tubuh mempertahankan sensitivitas insulinnya.
Dengan begitu, kamu dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk mengontrol kadar gula darah.
Namun, untuk mendapatkan manfaat ini secara optimal, kamu perlu mengonsumsinya secara rutin.
9. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Terakhir, manfaat rebung juga sangat menakjubkan karena bisa menghambat pertumbuhan sel kanker.
Penelitian sudah menunjukkan bahwa ekstrak rebung dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Hal ini diduga berkat kandungan antioksidan yang tinggi pada rebung. (*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!