zoom-inlihat foto
5 Kelebihan Masak Pakai Air Fryer, Tetap Kriuk Meski Tanpa Minyak
kompas.com
Ilustrasi masak menggunakan air fryer dengan berbagai fitur canggih. 

TRIBUNSHOPPING.COM - Air fryer, mungkin sebagian besar orang sudah tidak asing lagi dengan peralatan elektronik dapur yang satu ini.

Bagi yang belum tahu, air fryer sendiri merupakan alat untuk menggoreng bahan makanan dengan menggunakan udara panas.

Dapatkan air fryer berkualitas untuk kemudahan memasak menu rendah minyak, klik di sini ya.

Bahkan dilansir dari berbagai sumber, penggunaan udara panas ini akan mematangkan bahan makanan dan membuat tampilan luarnya kecoklatan, serta tekstur yang renyah.

Alat ini bisa menjadi solusi bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan renyah namun lebih sehat rendah lemak dan minyak.

Air fryer dirancang dengan pengaturan yang lebih modern bahkan bisa disesuaikan jenis bahan makanan.

Baca juga: Bahan Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dimasak Pakai Air Fryer, Pahami Sebelum Menggunakan

Waktu hingga suhu bisa kamu atur secara tepat untuk mendapatkan hasil lebih lezat.

Bukan hanya itu saja, masih banyak keunggulan dari alat masak yang satu ini.

Penasaran apa saja keunggulan dari air fryer?

Langsung saja simak 5 keuntungannya dilansir dari berbagai sumber berikut ini:

2 dari 4 halaman

1. Bebas Cipratan Minyak Tapi Tetap Renyah

Ilustrasi membersihkan air fryer, alat masak moderen untuk menggoreng bahan makanan yang diklaim lebih sehat tanpa minyak
Ilustrasi membersihkan air fryer, alat masak moderen untuk menggoreng bahan makanan yang diklaim lebih sehat tanpa minyak (Saga Exceptional)

Seperti yang sudah disebutkan tadi, beberapa produk air fryer banyak yang hanya menggunakan sedikit minyak atau tidak pakai sama sekali.

Hal ini bisa meringankan pekerjaan dapur dan menghemat pengeluaran bulanan juga.

Soal tekstur jangan risau, air fryer mampu menggorengan dengan hasil lebih renyah di luar dan lembut di dalam.

Kematangan dijamin lebih merata ke berbagai sisi loh.

Mecoo Most Aesthetic Transparan Air Fryer 650 Low Watt
Mecoo Most Aesthetic Transparan Air Fryer 650 Low Watt

Bukan hanya itu saja, penggunaan air fryer ini juga meminimalisir cipratan minyak sehingga kamu tidak repot membersihkan berbagai sisi dapur.

Dibanding metode goreng pada umumnya, penggunaan air fryer dianggap lebih aman loh.

2. Lebih sehat Minim Pembentukan Akrilamida Beracun

Ilustrasi penggunaan air fryer yang dinilai lebih aman karena meminimalisir hidangan berminyak dalam jumlah banyak sekaligus.
Ilustrasi penggunaan air fryer yang dinilai lebih aman karena meminimalisir hidangan berminyak dalam jumlah banyak sekaligus. (foodandwine.com)

Tidak kalah penting, penggunaan air fryer ini ternyata juga dinilai lebih aman.

Apalagi jika menggoreng beragam makanan menggunakan minyak bisa memicu berkembangnya senyawa berbahaya alias akrilamida loh.

3 dari 4 halaman

Cancer.org mengatakan jika menggoreng menjadi metode masak yang dapat memicu timbulnya senyawa organik akrilamida.

Walaupun belum diketahui pasti kaitan antara akrilamida dan kanker.

Gaabor Air Fryer Low Watt GA-M4A01
Gaabor Air Fryer Low Watt GA-M4A01

Oleh sebab itu, disarankan untuk meminimalisir hidangan berminyak dalam jumlah banyak sekaligus.

Alat ini bisa menjadi solusi masak yang mudah dan aman.

3. Turunkan Kandungan Kalori dalam Makanan

Ilustrasi penggunaan air fryer untuk kreasikan beragam hidangan sehat minim minyak, tetap kriuk dan lezat.
Ilustrasi penggunaan air fryer untuk kreasikan beragam hidangan sehat minim minyak, tetap kriuk dan lezat. (depositphotos/ Yulianny)

Jika memasak dengan minyak dikhawatirkan bisa meningkatkan kolesterol dan kalori apabila berlebihan, berbeda dengan air fryer ini.

Dilansir dari berbagai sumber, ketika kamu menggoreng minyak goreng yang digunakan jauh lebih banyak yaitu sekitar 750 ml.

Tapi, saat menggunakan air fryer hanya membutuhkan sekitar 15 ml minyak goreng. Tentu hal ini bisa mengurangi kalori pada makanan yang dimasak.

Bukan hanya itu saja, penggunaan air fryer juga lebih mudah untuk mengurangi kalori hingga 70 persen, lho.

Konsumsi lemak dari makanan juga lebih sedikit.

4 dari 4 halaman

Tepat untuk kamu yang sedang diet atau menerapkan healthy lifestyle.

4. Lebih Multifungsi

Ilustrasi penggunaan air fryer untuk beragam jenis makanan yang lebih sehat, bukan hanya menggoreng namun kamu bisa kreasikan menu lain.
Ilustrasi penggunaan air fryer untuk beragam jenis makanan yang lebih sehat, bukan hanya menggoreng namun kamu bisa kreasikan menu lain. (lifestyle.kompas.com)

Tidak hanya terbatas untuk menggoreng, air fryer nyatanya juga lebih multifungsi guna mengolah makanan dengan berbagai mutode.

Kamu juga bisa menggunakan metode memasak seperti memanggang hingga mengukus.

Hal ini akan membuat proses memasak lebih efisien sehingga mudah mengkreasikan menu.

EROC Air Fryer Smart Control AF-D1
EROC Air Fryer Smart Control AF-D1

Tentunya kamu gak perlu pakai banyak alat yang merepotkan.

Baca juga: 5 Tips Hidangan Lebih Renyah dengan Air Fryer, Termasuk Menggunakan Potongan Roti

5. Pengaturan Waktu dan Suhu Memudahkan

Air fryer punya pengaturan waktu dan suhu yang memudahkan, bisa kamu atur sesuai kebutuhan atau jenis bahan secara praktis.
Air fryer punya pengaturan waktu dan suhu yang memudahkan, bisa kamu atur sesuai kebutuhan atau jenis bahan secara praktis. (kompas.com)

Sebagian besar produk ari fryer dilengkapi dengan sistem pengaturan waktu, jadi nggak perlu ditunggu ketika proses pemasakan makanan.

Hal ini membuat proses memasak lebih efisien waktu dan tenaga.

MITO Air Fryer AF8 Crystal Series
MITO Air Fryer AF8 Crystal Series

Suhu juga bisa diatur secara mudah untuk mendapatkan hasil kematangan sesuai selera.

Air fryer juga menggunakan teknik udara panas dari air fryer yang dapat mematangkan makanan dan mengurangi kandungan air.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Terkait

6 Keunggulan Menggunakan Air Fryer, Lebih Praktis Rendah Minyak dan Kalori

6 Keunggulan Menggunakan Air Fryer, Lebih Praktis Rendah Minyak dan Kalori

Tak cuma meminimalisir penggunaan minyak, air fryer punya banyak keunggulan yang membuatnya worth itu untuk jadi andalan mengkreasikan beragam menu.

Artikel Populer

6 Rekomendasi Kloset Duduk AZKO yang Harganya Rp 1 Jutaan ke Bawah

6 Rekomendasi Kloset Duduk AZKO yang Harganya Rp 1 Jutaan ke Bawah

Berikut 6 WC duduk/toilet duduk/closet duduk dari AZKO dengan harga Rp 1 jutaan ke bawah yang recommended atau direkomendasikan.

Daftar Harga Slow Juicer di Bawah Rp 1 Juta, Murah Tapi Berkualitas

Daftar Harga Slow Juicer di Bawah Rp 1 Juta, Murah Tapi Berkualitas

Berikut daftar slow juicer seharga di bawah Rp 1 juta, dilengkapi alasan kamu harus punya juicer ini di rumah demi menjaga kesehatan tubuh.

Review Lengkap MiTO Slow Juicer Suvenir Nikahan Amanda Manopo: Harga, Kelebihan dan Kekurangan

Review Lengkap MiTO Slow Juicer Suvenir Nikahan Amanda Manopo: Harga, Kelebihan dan Kekurangan

Berikut review lengkap MiTO SJ7100 Slow Juicer Fresca Classic, suvenir pernikahan Amanda Manopo dan Kenny Austin di Jakarta (10/10/2025).

Daftar Harga Sofa Rp 1 Jutaan ke Bawah: Dari IKEA, Informa, hingga Selma

Daftar Harga Sofa Rp 1 Jutaan ke Bawah: Dari IKEA, Informa, hingga Selma

Berikut daftar sofa berkualitas seharga Rp 1 jutaan ke bawah dari berbagai merek, ada yang dijual di IKEA, Informa, hingga Selma.

5 Rekomendasi Sofa Bed Harga Rp 1 Jutaan ke Bawah, Enak untuk Rebahan

5 Rekomendasi Sofa Bed Harga Rp 1 Jutaan ke Bawah, Enak untuk Rebahan

Berikut 5 rekomendasi Sofa bed atau sofa kasur seharga Rp 1 jutaan ke bawah yang enak untuk rebahan santai di ruangan kecil.