TRIBUNSHOPPING.COM - Noda gosong sering kali tidak bisa terhindarkan saat kita memanggang bahan makanan, baik menggunakan alat pemanggang khusus atau wajan grill.
Yap, sisa makanan hingga bumbu yang menempel di permukaan terkadang bisa menyisakan noda gosong yang susah dibersihkan.
Dapatkan wajan grill berkualitas dan harga terjangkau.
Dilansir dari berbagai sumber, menurut para ahli seperti Prof. Christopher Elliott, kondisi kebersihan alat grill tidak dapat diabaikan meskipun terkena api, pasalnya sisa kotoran dan bakteri dapat tetap bertahan dan memicu kontaminasi makanan atau bahkan kebakaran.
Oleh sebab itu, pembersihannya harus dilakukan secara tuntas.
Jangan hanya asal menyikat kuat karena bisa merusak permukaan, kamu bisa pakai bantuan baking soda dan cuka untuk mengatasinya.
Baking soda bersifat abrasif ringan yang aman untuk sebagian besar permukaan logam dan mampu mengangkat noda membandel serta cuka putih mengandung asam asetat yang efektif melarutkan lemak, kerak, dan sisa karbon gosong.
Kombinasi keduanya adalah solusi alami dan ramah lingkungan tanpa risiko paparan bahan kimia keras.
Ditambah lagi aroma yang menempel juga hilang lebih cepat.
Ini dia cara pengaplikasiannya dilansir dari berbagai sumber:
Alat dan Bahan
- Siapkan 3 sampai 4 sdm baking soda
- Cuka putih secukupnya tergantung noda
- Air hangat secukupnya
- Spons kasar
- Kuas kecil untuk pengaplikasian bahan
Langkah-Langkah Membersihkan Panggangan Gosong
- Bukan serta merta langsung menuang bahan, baking soda harus dijadikan pasta terlebih dahulu.
Perbandingan yang umum adalah 3:1.
Sebagai contoh 3 sendok makan baking soda dan 1 sendok makan air.
- Gunakan kuas kecil atau tangan (pakai sarung tangan) untuk mengoleskan pasta ke seluruh permukaan panggangan yang terkena kerak gosong.
- Jika pasta baking soda sudah merata, lanjut tuangkan atau semprotkan cuka putih di atas pasta baking soda.
- Tunggu sampai ada reaksi berbusa yang bisa mengatasi membandel, diamkan sekitar 30 menit.
- Jika sudah, gosok panggangan menggunakan spons kasar (untuk permukaan anti lengket).
Gunakan gerakan melingkar dan tekan pada bagian kerak yang membandel.
Untuk permukaan antilengket ini hindari pakai sabut yang abrasif ya.
- Bilas panggangan dengan air hangat hingga bersih dari sisa pasta dan cuka.
Lap hingga kering atau biarkan kering alami sebelum digunakan kembali.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)