TRIBUNSHOPPING.COM- Penggunaan talenan di dapur tentu sangat memudahkan kita dalam memotong dan mencacah berbagai bahan makanan.
Mulai dari daging, cabai, bumbu, hingga sayuran, semuanya dapat terpotong dengan presisi jika menggunakan pisau tajam dan bantuan talenan yang tepat.
Talenan sendiri terbuat dari berbagai material, seperti kayu dan plastik, yang keduanya populer digunakan di dapur.
Namun, dengan pemakaian sehari-hari, tak bisa dipungkiri bahwa talenan akan mudah berbau.
Baca juga: 7 Tips Membersihkan Talenan Kayu dari Noda hingga Bau, Tuntas dalam Sekali Bilas
Apalagi bau amis yang muncul usai memotong ikan dan daging.
Nah, untuk membantumu menyegarkannya, ini dia 7 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:
1. Pakai Lemon dan Garam
Lemon punya sifat asam dan aroma segar, lalu garam punya sifat abrasif.
Keduanya bisa menjadi bahan pembersih yang ampuh loh.
Cukup teteskan sedikit air lemon atau jeruk nipis di atas talenan.
Taburkan garam di atasnya secara merata.
Gosok dengan jeruk nipis selama beberapa menit, lalu bilas.
2. Pakai Soda Kue
Kamu cukup memanfaatkan soda kue untuk hasil pembersihan lebih maksimal.
Tepat untuk telanan plastik maupun kayu, baik itu noda buah, sayuran hingga daging.
Selain menghilangkan noda, bahan yang satu ini juga bisa membantu mengatasi bau tak sedap yang tertinggal pada talenanmu.
Untuk caranya, kamu hanya perlu menaburkan soda kue dan sedikit air di atas talenan yang kotor.
Pastikan penggunaannya merata dan menutupi semua bagian talenan yang kotor.
Setelah itu, diamkan selama 2 sampai 5 menit sesuai kebutuhan.
Selanjutnya, gosok pakai sabun dan spons lalu bilas.
Disarankan pakai air hangat supaya pembersihan lebih maksimal.
3. Tuangkan Cuka
Tak kalah mudah dan efektif, cara alami membersihkan talenan selanjutnya yakni pakai cuka.
Kamu hanya perlu menuangkan cuka di atas talenan dan diamkan selama 1 sampai 2 menit guna merontokkan noda.
Jika sudah, kamu bisa membilasnya pakai air hangat untuk hasil pembersihkan lebih maksimal.
Supaya lebih bersih dan bebas bau cuka, kamu bisa membersihkan pakai sabun cuci piring, memastikan bakteri yang menempel juga hilang.
4. Pakai Tepung
Selain baking soda, bau amis pada talenan juga bisa dihilangkan dengan tepung.
Namun, disarankan untuk menggunakan tepung yang terbuat dari kacang chickpea (kacang arab) karena memiliki kemampuan menyerap bau yang efektif.
Caranya cukup taburkan tepung secara merata di permukaan talenan yang berbau amis, biarkan selama sekitar dua menit agar tepung dapat bekerja menyerap bau.
Setelah itu, bersihkan talenan dengan air mengalir.
Jangan lupa untuk mengeringkan talenan dengan baik agar tidak tumbuh jamur akibat kelembapan yang tertinggal.
5. Pakai Cuka
Kamu bisa memanfaatkan air cuka sebagai salah satu bahan alami untuk mengatasi bau amis pada talenan.
Cuka memang dikenal efektif untuk mengatasi berbagai masalah dapur.
Usai memasak daging, ikan hingga seafood, cukup rendam saja talenan dengan air cuka akan air mengalir dan keringkan sebelum digunakan ya. Praktis bukan?
6. Pakai Kopi
Kopi merupakan bahan yang sering digunakan untuk menghilangkan bau tidak sedap, termasuk bau amis yang sering tertinggal di permukaan talenan.
Selain efektif, kopi juga mudah ditemukan di dapur, sehingga menjadi solusi praktis untuk mengatasi masalah bau.
Untuk menggunakannya, cukup campurkan bubuk kopi dengan sedikit air, lalu balurkan campuran tersebut ke permukaan talenan.
Alternatif lainnya, kamu bisa langsung menaburkan bubuk kopi ke talenan sebelum mencucinya seperti biasa.
Kopi akan membantu menghilangkan bau amis secara alami.
7. Oleskan Daun Kemangi
Dilansir dari berbagai sumber, aroma wangi daun kemangi dan kulit jeruk akan membuat peralatan dapur beraroma lebih segar dan wangi meskipun baru saja dipakai untuk menyajikan atau mengolah makanan yang berbau amis.
Untuk cara pengunannya, cukup remas-remas daun kemangi lalu gunakan sebagai alat mencuci peralatan dapur bersama sabun supaya saat kering tetap segar.
*Harga yang tertera diambil per tanggal 19 November 2024 dan sewaktu-waktu bisa berubah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)