TRIBUNSHOPPING.COM - Akhir-akhir ini, metode clean eating sedang populer di berbagai kalangan dan tersebar di media sosial, karena dianggap lebih sehat.
Salah satu tokoh terkenal yang melakukan metode ini untuk hidup lebih sehat adalah chef cantik Renatta Moeleok dan artis cantik Wulan Guritno.
Sebenarnya apa itu clean eating?
Buat kamu yang belum tahu, clean eating adalah jenis pola makan yang memilih makanan yang belum melalui banyak proses pengolahan.
Makanan yang dipilih biasanya masih segar dan belum banyak nutrisi yang hilang.
Jadi dapat dibilang, diet ini merupakan pengaturan pola makan yang lebih banyak mengonsumsi makanan alami seperti buah, sayur, protein nabati, kacang-kacangan, dan minyak nabati.
Dengan mengonsumsi makanan dalam bentuk yang paling alami, asupan vitamin, mineral, dan zat-zat penting lainnya menjadi lebih tinggi dan baik.
Hal ini tentu dapat memperbaiki berbagai masalah kesehatan dalam tubuh.
Penasaran kira-kira apa saja manfaat pola makan clean eating?
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini Tribunshopping telah merangkum informasinya untukmu:
1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Manfaat clean eating yang pertama adalah membantu meningkatkan sistemn imun tubuh.
Sistem imun dalam tubuh adalah garda terdepan setiap orang dalam melawan berbagai penyakit.
Saat imun sudah dengan kokoh, tubuh memiliki kemampuan lebih baik untuk melawan infeksi maupun virus secara ampuh.
Clean eating bisa meningkatkan sistem imun di dalam tubuh yang membuat siapapun tidak harus khawatir dalam melakukan banyak aktivitas padat karena mampu menjaga pola makan dan konsumsi makanan tepat melalui clean eating.
2. Meningkatkan Energi
Clean eating juga bisa membantu meningkatkan energi.
Makanan sehat yang biasanya jadi pilihan menu clean eating seperti gandum, sayur, dan buah-buahan akan menutrisi tubuh, sehingga membuat kamu berenergi dan lebih produktif dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Ini karena makanan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk mengoptimalkan kinerja organ tubuh.
Selain itu, clean eating juga bisa meregulasi kadar gula dalam darah (glukosa), sehingga mencegah terjadinya kelelahan akibat peningkatan glukosa setelah mengonsumsi karbohidrat.
3. Mengontrol Tingkat Gula Darah
Clean eating juga bermanfaat untuk mengontrol tingkat gula darah.
Mengganti karbohidrat olahan dengan varian kompleks seperti nasi merah, oatmeal, dan ubi jalar, kamu bisa mengurangi risiko lonjakan gula darah.
Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik lebih rendah yang berarti makanan akan dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga menghasilkan aktivitas kadar gula darah dalam tubuh tetap stabil.
4. Mencegah Penyakit Kanker
Clean eating juga dipercaya memiliki kemampuan mencegah potensi kanker.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi makanan utuh seperti buah, sayur, dan biji-bijian utuh sebagai fokus utama pada clean eating bisa mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker.
Dengan mengonsumsi buah-buahan berwarna cerah seperti berry, sayuran hijau tua seperti bayam, dan biji-bijian seperti kacang-kacangan merupakan sumber antioksidan yang kaya sehingga memberikan perlindungan ekstra untuk tubuh.
Antioksidan di dalam makanan tersebut merupakan pahlawan dalam pertempuran melawan kanker.
Senyawa tersebut mampu bekerja keras menangkal radikal bebas yang mampu merusak sel-sel tubuh dan memicu perkembangan kanker.
Baca juga: 9 Menu Clean Eating yang Bisa Jadi Skincare Alami Bagi Kulit, Dijamin Glow Up dari Dalam
5. Menjaga Kesehatan Mental
Manfaat clean eating yang berikutnya cukup menarik, yakni membantu menjaga kesehatan mental.
Hal ini karena makanan yang dikonsumsi tubuh berpengaruh terhadap kesehatan mental.
Itulah kenapa clean eating bermanfaat untuk bisa membantu menjaga mood tetap stabil, mengurangi gejala stress, dan meningkatkan fungsi kognitif seperti daya ingat dan konsentrasi.
Makanan kaya nutrisi bisa dibilang dapat membantu menjaga suasana hati.
Hal ini karena nutrisi cukup dari makanan seperti buah-buahan, sayuran, dan protein tanpa lemak dapat memengaruhi produksi neurotransmitter dalam otak meliputi serotonin yang bertanggung jawab atas perasaan bahagia dan rileks.
Selain itu, manfaat clean eating juga bisa mengurangi gejala stress.
Makanan yang diproses dan mengandung banyak gula bisa meningkatkan tingkat stres dalam tubuh.
Sedangkan makanan utuh jelas kaya akan serat dan nutrisi untuk membantu menenangkan sistem saraf dan meredakan stres.
6. Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular
Pola makan dengan clean eating dipercaya bisa meningkatkan kesehatan kardiovaskuler.
Dengan begitu, pola makan sehat ini bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler (seperti stroke, hipertensi, dan penyakit jantung).
Ini karena kandungan vitamin dalam buah (terutama vitamin C) bisa membantu menguatkan pembuluh darah.
Kandungan lemak baik (high density lipoprotein/HDL) seperti yang ditemukan dalam kacang-kacangan, alpukat, dan minyak zaitun juga bisa mencegah kenaikan kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein/LDL) dalam tubuh, sehingga bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Sangat menarik, bukan?(*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)