TRIBUNSHOPPING.COM - Noda gosong dan munculnya kerak hitam di permukaan wajan kadang sangat sulit dihindari.
Hal ini biasanya terjadi karena penggunaan yang kurang tepat.
Bisa jadi karena penggunaan api yang terlalu besar atau penggunaan bahan makanan yang manis sehingga bikin wajan jadi gosong.
Yap, kerak bisa saja terjadi di permukaan luar dan dalam wajan.
Jika tidak segera dibersihkan, tentu hal ini bisa saja menghambat proses memasak.
Ada banyak cara yang bisa kamu lakukan untuk mengatasinya loh, bisa pakai bahan sederhana namun efektif.
Baca juga: 5 Bahan untuk Bersihkan Noda Gosong pada Alat Masak
Untuk lebih jelasnya, simak 5 tips yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk!
1. Gunakan Air Panas
Untuk tips pertama cocok untuk menghilangkan kerak di permukaan dalam wajan.
Cukup pakai air panas saja, dijamin kerak hitam dan gosong yang menempel rontok lebih cepat.
Kamu hanya perlu menuangkan air ke dalam wajan hingga menutupi seluruh kerak, kemudian panaskan air di atas kompor.
Tunggu sampai air mendidih, dan jika sudah gunakan spatula untuk mengangkat kerak yang menempel di permukaan wajan.
Apabila kerak sudah berhasil terangkat, langkah selanjutnya adalah tinggal mencuci wajan seperti biasa sampai bersih, mudah bukan?
2. Gunakan Lemon
Bahan alami dengan kandungan asam yang cukup tinggi seperti lemon bisa menjadi solusi efektif.
Hal ini berkat kandungan asam sitrat dari lemon, yang dapat membantu melarutkan dan mengikis kerak.
Untuk cara pengaplikasiannya, cukup tuangkan perasan asam lemon ke dalam wajan yang sudah dingin.
Kemudian, panaskan wajan dengan perasan lemon selama beberapa menit tapi jangan biarkan sampai mendidih.
Jika sudah, kamu bisa menggosok perlahan dengan spons atau sikat lembut untuk menghilangkan kerak yang melunak, lakukan secara hati-hati.
Lanjut, bilas wajan dengan air bersih dan keringkan dengan baik sebelum digunakan kembali.
Mudah dan murah bukan?
Baca juga: 5 Bahan Alami untuk Membersihkan Kerak Gosong pada Alat Masak, Salah Satunya Saus Tomat
3. Gunakan Abu Gosok
Untuk tips ketiga cocok untuk membersihkan kerak hitam di bagian luar atau pantat wajan yakni dengan abu gosok.
Walau abu kayu bakar ini masih terkesan sebagai cara lama, namun penggunaannya tergolong efektif.
Pengaplikasiannya mudah, cukup persiapkan abu gosok secukupnya dan campur dengan sedikit air sampai membentuk seperti pasta adonan.
Jika sudah, oles bahan tersebut ke permukaan wajan yang gosong.
Lakukan proses penggosokkan secara perlahan.
Jika sudah, bisa pakai air bersih.
Kalau belum memuaskan, kamu bisa mengulangi prosesnya beberapa kali.
Baca juga: 5 Tips Bersihkan Panci Gosong Menyeluruh, Termasuk Menggunakan Beras
4. Gunakan Cuka
Bisa untuk membersihkan kerak di bagian dalam dan luar panci, cuka cocok menjadi bahan pembersih selanjutnya.
Cuka efektif dalam membersihkan noda karena memiliki kandungan asam asetat.
Dilansir dari berbagai sumber, kandungan asam asetat berfungsi untuk membersihkan kerak pada panci dan wajan.
Kamu hanya perlu meneteskan cuka pada bagian wajan yang gosong dan berkerak.
Biarkan bahan bekerja hingga 20 menit agar asam asetat bekerja.
Saat kerak gosong sudah mulai terangkat.
Baca juga: 5 Cara Cepat Membersihkan Noda Minyak dari Alat Masak, Tak Butuh Waktu Lama
5. Gunakan Jeruk Nipis
Bukan hanya menjadi bahan makanan dan minuman, jeruk nipis juga bisa membantu membersikan alat masak.
Caranya cukup mudah, pertama didihkan air dan letakkan di baskom yang cukup untuk menampung wajan.
Kemudian, tuangkan campuran sabun pencuci piring dan jeruk nipis, aduk hingga rata.
Lanjut, gunakan bahan tersebut untuk merendam wajan berkerak selama beberapa jam atau semalam.
Jika sudah, kamu bisa membersihkannya pakai sabun cuci piring dan bilas sampai bersih.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)