Tips Home Care

5 Hal Fatal yang Bisa Sebabkan Pisau Cepat Tumpul, Perhatikan Cara Penggunaannya

0
Penulis: Romadhoni Alfitranto
Editor: Archieva Prisyta
Beberapa kebiasaan buruk dalam pemakaian pisau dipercaya dapat membuatnya cepat tumpul

TRIBUNSHOPPING.COM - Cara menghindari pisau cepat tumpul dalam penggunaannya sehari-hari penting diketahui.

Bukan tanpa sebab, pasalnya pisau yang tumpul akan lebih membutuhkan waktu lama ketika dipakai untuk memotong.

Salah-salah, hasil pemotongan bahan masakan menggunakan pisau tumpul pun bisa saja tidak nampak sempurna.

Punya desain elegan, klik di sini untuk dapatkan BOLDe Pisau Super Knive Set Creamy dengan harga terbaik.

Perlu diketahui, terdapat beberapa hal fatal yang harus dihindari untuk menghindari pisau cepat tumpul.

Bukan hanya karena cara pemakaiannya yang salah, talenan pun ternyata turut andil dalam hilangnya ketajaman mata pisau.

Selengkapnya, simak sajian yang sudah Tribunshopping.com rangkumkan dari berbagai sumber berikut:

1. Permukaan Alas Pemotongan yang Tidak Tepat

Gunakan alas pemotongan yang tepat agar pisau tidak cepat tumpul (Kompas.com)

Kesalahan dalam penggunaan pisau berpeluang membuatnya cepat tumpul.

Tidak kaget jika pisau terasa lebih susah dipakai bahkan untuk memotong bahan makanan yang sederhana.

Salah satu penyebab pisau cepat tumpul adalah sering digunakan di permukaan yang tidak cepat.

Baca juga: Bisa Pakai Kardus, Ini 5 Cara Menajamkan Pisau Tanpa Batu Asah

Sebut mereka macam alas pemotongan berbahan kaca atau batu yang memiliki permukaan lebih keras.

Ada baiknya, hindari dan jangan lakukan pemotongan di atas permukaan tersebut.

Hal tersebut agar mata pisau tidak cepat rusak hingga berakhir pada tingkat ketajamannya berkurang.

2. Sering Menggosok Pisau ke Talenan Kayu

Ilustrasi memotong bahan masakan di atas talenan kayu (kompas.com)

Talenan atau alas pemotongan berbahan kayu atau plastik rasanya jamak digunakan.

Lantaran punya permukaan yang lebih lembut, benda tersebut masih menjadi alas pemotongan yang dianggap aman untuk pisau.

Namun bukan berarti talenan kayu tidak bisa membuat mata pisau lebih cepat tumpul.

TATARUMA Kezuri Pengasah Pisau Gunting

Kebiasaan buruk berupa terlalu sering menggosokkan pisau ke talenan kayu dapat mengurangi ketajamannya.

Oleh karena itu, hindari menggosokkan atau menggoreskan tepi pisau ke benda tersebut.

Jika diabaikan, tidak kaget bila pisau yang setiap hari kamu pakai akan lebih cepat tumpul.

3. Memaksakan Pisau untuk Memotong Tulang

Ilustrasi memotong daging menggunakan pisau (depositphotos/mikron)

Dengan adanya pisau di dapur, proses memotong sejumlah bahan masakan akan terasa lebih cepat dan mudah.

Sebut mereka seperti beragam jenis sayuran, daging dan sejumlah bahan makanan lain.

Namun perlu diingat, hindari menggunakan pisau untuk memotong tulang.

Apalagi jika pisau yang kamu gunakan terbuat dari bahan yang tidak terlalu solid.

Alih-alih terpotong, pisau bisa saja bengkok atau parahnya kehilangan tingkat ketajaman.

Baca juga: Cara Membersihkan Pisau Berkarat Secara Efektif, Cukup 3 Bahan Saja

Sebenarnya ada jenis pisau lain untuk kebutuhan tersebut, dikenal dengan bone knife.

Walaupun bisa diartikan pisau tulang, lebih tepatnya alat itu berguna untuk memisahkan daging dari tulang.

Jika kamu masih gemar memotong tulang dengan pisau dapur biasa, coba pikir kembali kebiasaan satu ini ya.

freemir Set Pisau Daging 3 pcs

4. Ceroboh Menyimpan Pisau di Laci

Ilustrasi tempat penyimpanan khusus untuk pisau demi menjaga tingkat ketajamannya (kompas.com)

Masih ada beberapa hal fatal lain yang dipercaya mampu membuat pisau cepat tumpul.

Salah satunya yakni ceroboh dalam menyimpan pisau di dalam laci.

Bukan tanpa sebab, pasalnya ada banyak benda dan alat dapur lain di sana.

BOLDe Pisau Super Knive Set Creamy

Gesekan dengan berbagai macam benda tersebut dinilai mampu membuat pisau cepat tumpul.

Ada baiknya, siapkan tempat tersendiri untuk menyimpan pisau dan menjaga ketajamannya.

Hal itu agar ketajaman pisau tidak terancam karena terlalu sering bergesekan dengan benda lain di laci.

5. Sembarangan dalam Penggunaan Pisau

ilustrasi memotong sayur dan buah buahan dengan pisau (Pixabay/@congerdesign)

Seperti yang telah disebutkan, pisau dapat lebih cepat tumpul karena beragam kebiasaan buruk dalam pemakaiannya.

Sebut saja seperti pemakaian pisau untuk mengendurkan atau mengencangkan sekrup.

Tidak jarang pula pisau dipakai sembarangan untuk membuka kotak kemasan tertentu.

Tak kaget jika pisau akan terasa lebih cepat tumpul jika kamu masih menggunakannya secara sembarangan.

Agar lebih awet dan ketajamannya terjaga, pastikan memakai pisau hanya untuk memotong dan mengiris bahan makanan ya.

Baca juga: 5 Cara Alami Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur, Bisa Dicoba di Rumah

Pisau yang tumpul akan kurang nyaman dipakai, pun hasil pemotongannya bisa kurang sempurna.

Tumpulnya mata pisau diakibatkan oleh beragam kebiasaan buruk dalam pemakaiannya sehari-hari.

Hindari lima hal yang sudah disebutkan agar pisau di dapur rumahmu tidak cepat tumpul. (*)

(RamaFitra/Tribunshopping.com)

Komentar
Tulis komentar Anda...(max 1500 karakter)

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Artikel Terkini

Produk Makeup

5 Rekomendasi Eyeshadow Kondangan Shimmer dan Matte di Bawah Rp 100 Ribu

Perlengkapan Bayi dan Anak

4 Rekomendasi Sendok Bayi Terbaik: Aman, Lembut, dan Nyaman untuk MPASI

Tips Home Care

Cara Mudah Membersihkan Kipas Angin di Rumah, Penting untuk Dilakukan Secara Rutin

Produk Handphone

Daftar Harga HP OPPO Seri A Bulan Oktober 2025: OPPO A5x Cuma Rp 1 Jutaan, OPPO A5 Pro 5G Termahal

Tips Home Care

Cara Hilangkan Bau Apek pada Seprai Tanpa Dicuci, Solusi di Musim Hujan