TRIBUNSHOPPING.COM- Air fryer menjadi salah satu inovasi alat masak terkini yang memudahkanmu dalam mengolah beragam hidangan lezat namun juga rendah minyak.
Hal ini karena air fryer hanya membutuhkan sedikit atau tidak butuh minyak sama sekali.
Cocok untuk kamu yang ingin menerapkan pola hidup lebih sehat namun tetap mengonsumsi hidangan lezat.
Namun, penggunaan air fryer ini tidak boleh asal ya.
Ada banyak do dan don'ts yang harus kamu patuhi supaya penggunaan lebih tepat dan hasil lebih lezat.
Selain cara penggunaan, kamu harus tahu apa saja jenis bahan makanan yang boleh dan tidak boleh dimasak pakai air fryer loh.
Jangan sampai jenis bahan makanan yang tidak boleh dimasak pakai alat ini tetap kamu paksa, nantinya bisa merusak alat sekaligus bahan terbuang sia-sia.
Bicara soal bahan makanan yang boleh dan tidak boleh dimasak pakai air fryer, TribunShopping sudah merangkum beberapa di antaranya untukmu.
Langsung saja simak beberapa uraian yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk.
Dimulai dari jenis bahan makanan yang cocok dimasak pakai air fryer berikut ini:
1. Ayam
Ingin menikmati ayam goreng namun takut mengolahnya dengan minyak?
Tenang, bahan yang satu ini cocok dimasak pakai air fryer loh.
Dijamin tetap gurih dan renyah walau tanpa penggunaan minyak.
Dalam hal ini kamu bisa membuat olahan dari ayam segar hingga yang lebih praktis seperti sayap ayam atau chicken tender beku.
Tinggal sesuaikan dengan kebutuhan saja.
2. Kentang Goreng
Selain ayam, untukmu pecinta french fries, bisa dimasak dengan air fryer juga loh.
Dijamin tetap gurih namun rasa tetap nikmat.
Dilansir dari berbagai sumber, french fries beku yang digoreng dengan air fryer rupanya tidak kalah dengan french fries goreng pakai minyak
Mengingat penggorengan deep frying membutuhkan minyak 75 persen lebih banyak.
3. Steak
Masak steak lezat ala resto gak perlu ribet, bahan makanan yang satu ini cocok untuk kamu masak pakai air fryer.
Dijamin gak kalah lezat dengan rasa steak yang kamu beli di luar.
Walau pakai air fryer, proses memasak steak ini juga perlu dibolak-balik supaya kematangan lebih merata loh.
Disarankan supaya daging benar-benar menempel pada keranjang supaya hasil penggorengan lebih maksimal.
Dilansir dari berbagai sumber, kamu disarankan untuk melumuri daging pakai minyak zaitun, penggunaannya mendukung hasil yang enak.
Ditambah juga garam dan rasa yang memberikan rasa semakin sedap.
4. Aneka Cake dan Kue
Suka bikin kue dan cake lezat untuk dikonsumsi bareng keluarga?
Tenang, makanan yang satu ini mudah dimasak pakai air fryer juga loh.
Beberapa di antaranya seperti sugar cookies, lava cake, dan chocolate chip oatmeal cookies.
Tingkat kematangan sangat mudah kamu sesuaikan dengan selera karena tersedia pengaturan waktu dan suhu.
Nah, itu tadi beberapa jenis makanan yang cocok diolah pakai air fryer, namun banyak lagi bahan yang bisa kamu eksplor supaya menu masakan gak itu-itu saja.
Selamat mengkreasikan beragam menu dengan air fryer!
Nah selanjutnya, kamu juga perlu mengetahui beberapa jenis bahan makanan yang tidak bisa diolah pakai air fryer berikut ini:
1. Sayuran Hijau
Bahan pertama yang tidak boleh dimasak dengan air fryer yakni sayuran berdaun hijau.
Seperti contoh bayam, kangkung, sawi dan lain sebagainya.
Dilansir dari berbagai sumber, hal ini karena kecepatan udara menyebabkan panasnya tidak merata.
Beda halnya jika kamu ingin membuat keripik sayuran dari jenis sayuran ini.
Untuk beberapa jenis sayuran yang bisa dimasak pakai air fryer seperti brokoli dan kembang kol.
2. Makanan Berlapis Tepung Roti
Untuk makanan selanjutnya yang tidak boleh diolah pakai air fryer yakni tepung roti.
Dilansir dari berbagai sumber makanan yang dilapisi tepung roti seperti tempura udang yang diaduk dengan bir di air fryer berisiko menetes.
Hal ini akan mempersulit pembersihan atau berpotensi merusak mesin air fryer.
3. Popcorn
Walau bisa memilih pengaturan suhu, namun nyatanya air fryer kurang cocok digunakan untuk memasak popcorn loh.
Jika kamu memaksa memasak popcorn di air fryer kemungkinan tidak akan berhasil karena sebagian besar alat ini tidak mencapai suhu yang cukup tinggi untuk mengeluarkan bijinya.
Nah, kamu bisa memilih microwave saja jika ingin memasak popcorn.
Untuk lebih lengkapnya mengenai bahan yang tidak boleh dimasak pakai air fryer,sebaiknya dicari tahu lebih lanjut ya supaya penggunaan alat lebih tepat.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)