TRIBUNSHOPPING.COM- Saat membeli wajan, tentu kamu harus memperhatikan kualitasnya dengan baik supaya tunjang penggunaan yang lebih mudah dan hasil masakan juga lebih lezat.
Berbagai produk wajan kini semakin berinovasi dengan mengunggulkan desain, penggunaan material berkualitas, sekaligus anti-lengket.
Dapatkan wajan berkualitas untuk kemudahan mengolah aneka masakan, klik di sini ya.
Yap, wajan anti lengket kini banyak dipilih untuk tunjang penggunaan yang lebih mudah.
Tidak ada lagi drama makanan menempel dan gosong, membuang proses pembersihan jadi lebih mudah.
Selain itu, penggunaan minyak juga bisa terminimalisir.
Baca juga: 5 Tips Membersihkan Bagian Dalam Wajan yang Gosong, Gak Perlu Beli Baru!
Tapi bagaimana jika di rumah banyak produk wajan biasa yang tidak dirancang anti lengket, apakah perlu dibuang dan beli baru?
Tidak, kamu bisa menjadikan wajan biasa menjadi wajan layaknya produk anti-lengket lain.
Lebih hemat kantong dan caranya mudah banget.
Jika penasaran, simak 4 tips membuat wajan biasa menjadi anti-lengket dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk.
1. Manfaatkan Minyak dan Air
Cara pertama yang bisa kamu lakukan untuk membuat wajan biasa menjadi anti-lengket dengan memanfaatkan air dan minyak.
Untuk langkah-langkahnya tergolong mudah dan tidak butuh banyak bahan.
Pertama-tama, bersihkan wajan terlebih dahulu, pastikan tidak akan sisa makanan menempel.
Lalu, panaskan wajan di atas kompor kurang lebih 5 menit sampai benar-benar panas.
Disarankan untuk membolak balikkan wajan supaya panas merata.
GM Bear Wajan Teflon Stainless Steel 1312
Dilansir dari berbagai sumber, jika wajan sudah muncul warna kecoklatan, berarti lapisan anti lengket terbentuk.
Langkah selanjutnya, taungkan air ke dalam wajan yang panas tersebut, sekitar segelas saja, dan pastikan kompor telah mati.
Cek apakah air menempel, guna mengecek apakah lapisan anti lengket sudah terbentuk.
Tuang air lagi hingga ke seluruh permukaan wajan.
Disarankan untuk pakai sodet dengan kondisi api menyala.
Kemudian buang airnya dan ulangi percobaan tahap kedua.
Lalu, kamu bisa menuang minyak goreng ke seluruh permukaan wajan pakai sodet guna mengecek pembentukan lapisan anti lengket, pastikan kompor menyala.
Buang minyak dan keringkan pakai kain bersih.
Kamu bisa mengulangi prosesnya sampai lapisan anti lengket benar-benar terbentuk.
Namun untuk penggunaan yang lebih tepat, pahami dahulu panduan yang lebih lengkap ya.
2. Manfaatkan Kunyit
Jika kamu tidak ingin repot dengan cara di atas, kamu bisa menggunakan kunyit sebagai salah satu bahan alami untuk membuat wajan biasa jadi anti-lengket.
Caranya, cukup potong kunyit menjadi beberapa bagian.
CYPRUZ Wajan Penggorengan FP-0641
Nah, bagian-bagian yang sudha terpotong ini kemudian digosokkan ke seluruh permukaan wajan.
Jika sudah, kamu bisa menuang minyak goreng yang akan digunakan.
Praktis bukan? Apalagi bahan sangat mudah didapat.
Baca juga: 5 Tips Cepat Hilangkan Sisa Lemak Daging Sapi pada Panci dan Wajan, Caranya Gampang Dilakukan
3. Manfaatkan Minyak dan Garam
Masih dengan penggunaan bahan alami, kali ini kamu bisa pakai garam dan minyak sebagai solusi mudah membuat wajan biasa menjadi anti lengket.
Kamu hanya perlu memanaskan wajan dalam kondisi kosong sekitar 5 menit saja.
Lalu, taburkan garam secara merata ke dalam wajan, pastikan semua bagian kamu taburi.
Lakukan penekanan pada garam secara hati-hati, pastikan tangan aman dari permukaan panas.
Pastikan garam menempel di permukaan wajan, lalu diamkan beberapa saat.
Untuk takarannya, kamu bisa pakai sekitar seperempat garam saja.
Lalu, kamu bisa mengoles minyak goreng sekitar 2 sendok makan ke permukaan luar dan dalam wajan.
Lanjut, masukkan wajan ke dalam oven, pastikan kondisinya terbalik.
BOLDe Organic Green Wok Pan
Disarankan untuk memangganggnya sekitar satu jam, gunakan suhu sekitar 162 derajat celcius.
Jika sudah, keluarkan wajan dan lapisan anti lengket sudah mulai terbentuk.
Pastikan mendinginkannya sebelum dipakai ya.
Baca juga: Punya Wajan Granit, Tapi Bingung Cara Membersihkannya? Lakukan 6 Tips Mudah Ini
4. Gunakan Parutan Kelapa
Tak hanya untuk bahan makanan atau minuman, parutan ampas kelapa bisa menjadi opsi selanjutnya.
Dilansir dari berbagai sumber, ampas kelapa ini punya kandungan minyak alami, sehingga bisa dimanfaatkan sebagai bahan yang efektif.
Cukup masukkan ampas parutan kelapa ke dalam wajan biasa lalu sangrai.
Royalstar Nobilis Granite Pan
Yap, goreng bahan tanpa minyak sampai berubah menjadi cokelat dan pastikan menutupi semua bagian wajan.
Ulangi prosesnya sampai hasil anti-lengketnya sudah maksimal.
Nah, itu tadi beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk membuat wajan biasa jadi anti lengket.
Tapi untuk cara-cara yang berhubungan dengan kompor pastikan dilakukan secara hati-hati dan cari tahu prosedur yang tepat ya.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)