TRIBUNSHOPPING.COM - Penggunaan rice cooker sangat membantu dalam menanak nasi menjadi mudah dan lebih hemat waktu.
Namun, jika terlalu lama meyimpan nasi pada rice cooker dapat menyebapkan nasi menjadi cepat basi.
Penggunaan rice cooker yang kurang tepat dapat membuat nasi berwarna kuning, kering atau cepat basi dan bau tak sedap.
Untuk itu, kamu perlu mengetahui penggunaan rice cooker yang tepat agar nasi tak cepat basi jika berada di dalam rice cooker.
Ini ada beberapa tips agar nasi tidak cepat basi dilakukan dengan mulai memperhatikan pada saat proses memasak.
Baca juga: 3 Cara Rawat Rice Cooker Agar Tahan Lama dan Tak Mudah Rusak
Berikut adalah ulasan lengkap yang bisa dijadikan pedoman untukmu:
1. Tahap Cuci Beras
Cuci beras berulang-ulang hingga bersih dan air menjadi jernih.
Air yang keruh bisa jadi pertanda bahwa masih ada kotoran pada beras yang dapat menyebabkan timbulnya bakteri.
Bakteri yang masih tertinggal pada beras dapat menimbulkan risiko nasi akan cepat basi.
2. Perhatikan Elemen Dasar Rice Cooker
Dasar panci yang tebal akan menahan dan mendistribusikan panas dengan lebih baik maka, jangan sampai ada elemen yang rusak.
Baca juga: 5 Penyebab Rice Cooker atau Magic Com di Rumahmu Mudah Rusak
Selain itu kamu juga haru perhatikan penutup yang kendor atau tombol cook dan warm yang tidak dapat bekerja dengan baik.
Jika tombol kendor kemungkinan dapat mempengaruhi tegangan listrik.
Teganga listrik yang tidak stabil akan mempengaruhi suhu yang dihasilkan untuk memasak nasi dan membuat menjadi gampang basi.
3. Perhatikan Ketika Menanak Nasi
Jangan membuka rice cooker selama nasi dimasak karena dapat menjadikan suhu tidak stabil.
Suhu yang tak stabil biasanya akan membuat nasi menjadi tidak matang dengan sempurna dan risiko cepat basi.
Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Ini Beda Rice Cooker, Magic Com dan Magic Jar
Tak hanya itu saja, proses memasak nasi dengan rice cooker sangat tergantung dari uap yang terbentuk di dalam panci.
Maka dari itu perlu juga untuk memperhatikan uap pada rice cooker apakah dapat berfungsi dengan baik atau tidak.
4. Perhatikan Nasi Ketika Matang
Nasi sudah matang pada rice cooker ditandai dengan bunyi tombol cook yang mati berganti warm.
Setelah nasi matang aduk nasi untuk memecah gumpalan dan uapnya.
Ini berfungsi agar antar nasi tidak lengket satu sama lain sehingga tidak gampang bau dan basi.
5. Perhatikan Sisa Nasi di Rice Cooker
Jika rice cooker terus dalam kondisi warm namun sisa nasi masih sedikit lama-lama bisa hangus sebaiknya, tidak menyimpan dalam waktu lama.
Menyimpan sisa nasi dalam jangka waktu yang terlalu lama dapat membuat sisa nasi menjadi basi.
Agar sisa nasi tidak basi copotlah kabel listrik rice cooker dan bukalah tutupnya.
Biarkan sisa nasi menjadi dingin lalu kemudian baru bersihkan setelah selesai digunakan. (*)
(NOVIA/TRIBUNSHOPPING.COM)