TRIBUNSHOPPING.COM - Jantung merupakan salah satu organ tubuh yang sangat penting dan harus dijaga kesehatannya.
Pasalnya, jika tidak dijaga, jantung bisa mengalami gangguan yang sewaktu-waktu terjadi pada siapa saja dan dimana saja.
Menjaga kesehatan jantung bisa dimulai dengan menghindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi dan minyak.
Hal itu karena, akar dari penyakit atau gangguan jantung adalah kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein atau LDL) yang terlalu tinggi, sehingga menempel di dinding arteri membentuk plak.
Kemudian, plak itulah yang kemudian menghambat aliran darah ke seluruh tubuh termasuk pada jantung.
Nah, jika kamu ingin mengkonsumsi makanan rendah kolesterol, berikut ini TribunShopping berikan rekomendasinya:
1. Oatmeal
Oatmeal adalah jenis serealia yang merupakan sumber karbohidrat dan masih memiliki lapisan kulit ari serta bakal biji.
Makanan ini mengandung serat larut yang dapat menurunkan kolesterol yang bertindak sebagai spons di saluran pencernaan dan dapat menyerap kolesterol.
Dengan begitu, kolesterol bisa dikeluarkan dari tubuh dan tidak diserap ke dalam aliran darah.
Sebagai masukan, kamu perlu menghindari oatmeal instan karena biasanya mengandung pemanis buatan.
Baca juga: Makan Mi Dicampur Nasi Berbahaya, Penyakit Jantung dan Diabetes Mengintai
Baca juga: Ingin Ngemil Lebih Sehat? 4 Bahan Pengganti Minyak Sayur Ini Wajib Kamu Coba!
2. Buah Beri
Aneka buah beri seperti blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry, dapat menjadi camilan sehat yang baik bagi jantung.
Manfaat ini didapat karena buah beri memiliki kandungan serat dan antioksidan, yang mampu menurunkan risiko serangan jantung.
3. Edamame
Selain beri dan oat, makanan sehat untuk jantung yang bisa kamu coba adalah edamame.
Edamame adalah kata dalam bahasa Jepang untuk kedelai.
Proteinnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Hal itu karena, secangkir edamame juga memiliki 8 gram serat yang menyehatkan jantung, setara dengan empat potong roti gandum.
Baca juga: Rekomendasi 3 Sayur yang Bisa Membuat Kulit Lebih Bersih dan Cerah
Baca juga: Sayuran Tahan Lama dan Tak Mudah Busuk di Kulkas Lakukan Cara Ini Agar Efektif
4. Ikan salmon dan tuna
Ikan salmon dan tuna menjadi pilihan makanan terbaik untuk jantung karena kaya asam lemak omega 3.
Sebagai informasi, omega 3 adalah jenis asam lemak tak jenuh yang dapat mengurangi peradangan, termasuk pada pembuluh darah sekitar jantung.
Untuk hasil maksimal, konsumsi dua porsi (150 gram) ikan ini dalam seminggu agar dapat mengurangi risiko henti jantung mendadak.
Sebagai catatan, pilihlah salmon dan tuna yang dikembangbiakkan di tambak, bukan yang berasal dari laut karena cukup tinggi merkuri.
(Arimbi Haryas Prabawanti/TribunShopping)