TRIBUNSHOPPING.COM - Menggoreng adalah salah satu bagian memasak yang mudah namun memerlukan kesabaran dan ketelitian yang cukup tinggi.
Pasalnya, saat menggoreng, harus memperhatikan kondisi masakan, tingkat kematangan sekaligus suhunya, agar tidak gosong.
Salah satu perkakas paling berperan agar masakan tidak gosong adalah penggorengan atau yang sering disebut wajan.
Alat memasak idola kaum hawa ini memiliki banyak jenis dengan berbagai bahan serta ukuran sesuai dengan kebutuhan dapur masing-masing.
Jika salah memilih bahan atau produk wajan, bisa saja masakanmu menjadi mudah gosong atau lengket dan hasilnya kurang maksimal.
Nah, agar tidak salah pilih, berikut ini beberapa produk wajan yang bisa kamu coba:
1. LocknLock Hard & Light Fry Pan
Wajan bermerk Hard & Light ini dilengkapi dengan teknologi hard anodizing atau keras dan ringan.
Hal tersebut artinya, produk LocknLock Hard & Light Fry Pan memiliki bodi yang kuat dan keras, tetapi bobotnya ringan.
Dengan produk LocknLock Hard & Light Fry Pan, kamu dapat mengayun-ayunkan wajan ketika memasak dengan lebih ringan dan tanpa pegal.
LocknLock Hard & Light Fry Pan juga memiliki lapisan anti lengket sehingga tentunya lebih tahan terhadap goresan.
Baca juga: 6 Tips Bersihkan Debu di Rumah untuk Menjaga Keluarga Tetap Sehat
Baca juga: Angkat Komedo Sampai Pori Terdalam, Rekomendasi Peel Off yang Bakal Bikin Wajah Mulus
2. IKEA Kavalkad Frying Pan
Produk wajan berdiameter 24 cm ini terbuat dari alumunium yang dapat membuat panas tersebar merata dan lebih hemat energi.
Tak hanya panas merata, gagangnya nyaman dipegang karena tebal dan wajan pun ringan saat digunakan memasak.
Selain menggunakan lapisan anti lengket, wajan IKEA Kavalkad juga bebas dari PFOA sehingga sangat aman untuk kesehatan dan lingkungan.
Meski memiliki banyak manfaat, harga IKEA Kavalkad Frying Pan juga tidak begitu mahal yakni sekitar Rp 80.000 saja.
3. Kochgerate KFP001 Induction Frying Pan
Berbeda dengan LocknLock Hard & Light Fry Pan dan IKEA Kavalkad Frying Pan, produk Kochgerate KFP001 Induction Frying Pan bobotnya lebih mantap agar tidak mudah bergerak ketika ditaruh di atas kompor.
Pasalnya, produk ini berlapis batuan black marble pada bagian permukaan, wajan ini tidak hanya durable, tetapi juga tampak elegan.
Selain itu, handle grip terbuat dari bahan bakelit yang sangat ideal untuk mengisolasi panas sehingga lebih aman digunakan.
Lempengan induksi pada bagian bawah Kochgerate KFP001 Induction Frying Pan membuat proses memasak menjadi lebih cepat dan efektif.
Kochgerate KFP001 Induction Frying Pan memiliki ketebalan 4 mm, membuatnya mampu mendistribusikan panas lebih stabil dan merata.
(Arimbi Haryas Prabawanti/TribunShopping)