lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Teflon memang sudah dikenal dengan karakteristiknya yang anti lengket, sehingga Anda tidak memerlukan banyak minyak untuk memasak makanan.
Selain sifat anti lengketnya, teflon juga memiliki bobot yang lebih ringan daripada wajan atau penggorengan pada umumnya.
Keunggulan inilah yang membuat teflon menjadi pilihan banyak orang untuk mengolah berbagai makanan.
Tapi karena memiliki bahan yang berbeda dari alat masak lainnya, teflon tentu harus diperlakukan khusus saat membersihkannya.
Teflon yang tidak dibersihkan dengan tepat, tidak hanya akan mempercepat kerusakannya dan berpengaruh juga pada rasa masakan yang akan diolahnya.
Baca juga: 9 Makanan yang Tidak Disarankan Dimasak di Teflon, Bisa Berbahaya
Tentu Anda tidak ingin hal itu terjadi bukan?
Tapi tidak perlu khawatir, berikut ini Tribunshopping sudah merangkum beberapa cara membersihkan teflon dengan benar agar awet dan tahan lama yang dilansir dari beberapa sumber:
1. Perhatikan Suhu Teflon
Penting untuk diingat, hal pertama yang tidak boleh dilakukan setelah menggunakan teflon untuk memasak adalah langsung mencucinya.
Sangat tidak disarankan untuk mencuci teflon dengan air pada saat keadaannya masih panas.
Hal ini dikarenakan, teflon akan mengalami perubahan suhu dengan cepat dan dapat menyebabkan perubahan pada logam, alhasil teflon bisa menjadi bengkok ataupun retak.
Maka dari itu, sebelum mencuci teflon diamkan terlebih dahulu diatas kompor hingga mencapai suhu ruangan yang normal.
Baca juga: 5 Tips Membersihkan Wajan Teflon Secara Tepat, Kembali Kinclong Tanpa Menggores
2. Cuci Menggunakan Tangan
Mesin pencuci piring otomatis memang sangat mempermudah pekerjaan mencuci piring karena yang Anda lakukan hanyalah menunggu peralatan makanan kotor dibersihkan tanpa harus membuat tangan Anda menyentuh air.
Tapi karena mesin pencuci piring menghasilkan suhu panas dan detergen abrasif yang keras, mencuci teflon menggunakan alat ini sangat tidak disarankan.
Suhu panas dari mesin pencuci piring dapat mempercepat kerusakan teflon dengan mengikis lapisan anti lengket pada permukaannya.
Oleh karena itu, lebih aman jika Anda mencuci teflon secara manual menggunakan tangan.
3. Gunakan Air Hangat
Apabila teflon sudah mencapai suhu yang lebih dingin, Anda bisa mulai mencucinya menggunakan air hangat dan sabun piring.
Air hangat adalah pilihan terbaik untuk mencuci teflon karena lebih efektif mengangkat sisa makanan daripada air dingin.
Namun, pastikan Anda tidak menggunakan air yang terlalu panas karena bisa merusak permukaan anti lengket pada teflon.
Gunakanlah juga sabun cuci piring untuk menghilangkan minyak dan membersihkan seluruh bagian teflon.
Baca juga: 7 Penyebab Lapisan Teflon Rusak dan Menjadi Lengket, Jangan Lakukan Ini Supaya Tahan Lama
4. Rendam dengan Air Garam
Apabila mencuci menggunakan air hangat dan sabun cuci piring saja dirasa kurang maksimal dan masih meninggalakan sisa makanan yang belum terangkat, pakai garam sebagai solusinya.
Garam dipercaya dapat melunakkan sisa makanan pada teflon, sehingga dapat dibersihkan dengan mudah.
Untuk penggunaanya, siapkan air hangat dan campur garam secukupnya, dilanjut dengan memasukkannya ke dalam teflon.
Tunggu selama kurang lebih 30-60 menit untuk membiarkan garam bekerja.
Setelah terendam, gosok permukaan teflon dengan halus sampai benar-benar bersih.
5. Hindari Penggunaan Spons Aluminium
Dibanding dengan spons biasa, spons aluminium atau biasa disebut dengan sabut kawat memang dapat membersihkan kotoran sisa makanan pada peralatan masak.
Tapi pengecualian untuk teflon, menggunakan sabut kawat untuk membersihkannya adalah sebuah kesalahan besar.
Hal ini dikarenakan, sabut kawat memiliki bahan dasar logam yang dapat menyebabkan kerusakan pada permukaan teflon dan membuatnya kehilangan fungsi anti lengketnya.
Jadi, sebagai gantinya gunakan spons lembut atau kain mikrofiber agar permukaan teflon tidak tegores saat mencucinya.
6. Hilangkan Noda Membandel Pakai Baking Soda dan Cuka
Untuk menghilangkan noda membandel lain pada teflon, Anda bisa memanfaatkan bahan alami yang ada di dapur seperti baking soda dan cuka.
Tidak perlu khawatir akan merusak permukaan teflon, karena terbuat dari bahan alami sudah pasti kedua bahan ini aman digunakan.
Caranya mudah, campur 200 ml air, 2 sendok makan baking soda, dan 100 ml cuka putih.
Aduk hingga semuanya tercampur dan tuangkan ke dalam teflon.
Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil dan biarkan larutan tadi mendidih selama kurang lebih 10 menit.
Setelah dirasa noda membandel pada teflon sudah terangkat, buang larutan tadi sembari menggosoknya untuk memastikan tidak ada kotoran yang tertinggal.
Bilas lagi menggunakan air bersih dan langsung keringkan.
Baca juga: Jangan Pernah Lakukan 5 Hal Ini Jika Ingin Teflon atau Wajan Anti Lengketmu Awet
7. Bersihkan Kerak dengan Asam Sitrat
Dilansir dari The Spruce, salah satu cara untuk menggilangkan kerak pada teflon yang sulit dibersihkan adalah menggunakan asam sitrat.
Pertama, siapkan terlebih dahulu asam sitrat dan lemon untuk membersihkan kerak pada teflon ini.
Langkah selanjutnya, basahi area teflon yang akan Anda bersihkan dan taburi dengan asam sitrat secukupnya.
Setelah 15-30 menit, gosok teflon dengan lemon yang sudah dipotong menjadi dua.
Gosok secara perlahan lemon hingga kerak membandel pada teflon terangkat.
Setelah semua kerak terangkat, bilas menggunakan air hangat untuk membersihkan residu yang tersisa.
(ANGGI/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!