zoom-inlihat foto
7 Tips Menyimpan Susu Cair secara Tepat, Cegah Basi dan Kontaminasi Bakteri Lebih Cepat
tribunnews.com
Ilustrasi susu cair yang sebaiknya disimpan dengan tepat supaya tidak cepat basi. 

TRIBUNSHOPPING.COM - Suka menikmati susu cair atau sering dijadikan beragam minuman segar?

Jika kamu stok di rumah, tentu harus memperhatikan penyimpanannya dengan baik ya.

Dapatkan kulkas 2 pintu andal untuk menyimpan beragam bahan makanan dan minuman, klik di sini ya.

Pasalnya, susu menjadi salah satu minuman yang cepat basi jika tidak disimpan secara tepat.

Jangan hanya asal dimasukkan ke dalam wadah atau diletakkan saja.

Baca juga: 7 Tips Menyimpan Teh Supaya Tidak Mudah Apek, Awet Lebih Lama Bebas Jamur

Nah, untuk menyimpan susu cair secara tepat, berikut 7 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:

1. Simpan di Lemari Es

Ilustrarsi menyimpan susu di dalam kulkas dengan wadah yang tepat supaya lebih awet dan terjaga kesegarannya.
Ilustrarsi menyimpan susu di dalam kulkas dengan wadah yang tepat supaya lebih awet dan terjaga kesegarannya. (kompas.com)

Lemari es memang solusi praktis penyimpanan berbagai bahan makanan dan minuman.

Suhunya yang dingin dan sejuk bisa membuat masa simpan bahan jauh lebih laam.

Termasuk menyimpan susu cair di dalamnya, cara ini bisa membuat susu tetap enak selama beberapa waktu ke depan.

Dekoruma CHIKU Rak Penyimpanan Kulkas Gantung.
Dekoruma CHIKU Rak Penyimpanan Kulkas Gantung.
2 dari 4 halaman

Dilansir dari berbagai sumber, kamu perlu memperhatikan cara menutup dan bahan-bahan yang ada di sekitarnya, yap pastikan wadah susu tertutup rapat.

Hindari ditempatkan berdekatan dengan makanan atau minuman beraroma tajam supaya kualitas susu tetap terjaga.

2. Simpan pada Suhu 2 sampai 3 Derajat Celcius

Ilustrasi kontrol suhu pada kulkas, untuk menyimpan susu gunakan suhu 2 sampai 3 derajat celcius saja supaya tetap awet.
Ilustrasi kontrol suhu pada kulkas, untuk menyimpan susu gunakan suhu 2 sampai 3 derajat celcius saja supaya tetap awet. (kompas.com)

Walau awet disimpan di dalam lemari es, tapi kamu tidak bisa menggunakan suhu asal-asalan.

Suhu yang tepat tunjang masa simpan yang lebih lama.

Untuk menyimpan susu cair, pastikan menyetting suhu antara 2 sampai 3 derajat celcius ya.

CHANGHONG Chest Freezer 110 Liter FCF136DW
CHANGHONG Chest Freezer 110 Liter FCF136DW

Tapi simpan dalam keadaan tutup yang rapat.

Kalau disimpan pada suhu di atasnya misalnya suhu 4,4 derajat celsius, maka semakin besar kemungkinan bakteri berbahaya akan mulai tumbuh dan berkembang biak.

3.  Bekukan Susu

Membekukan susu cair di freezer bisa menjadi solusi penyimpanan tahan lama.
Membekukan susu cair di freezer bisa menjadi solusi penyimpanan tahan lama. (depositphotos/ IgorVetushko)

Dikutip dari bobo.grid.id, kalau waktu kurang lebih 5 hari tidak cukup untuk teman-teman menghabiskan susu dan ingin mengonsumsinya lagi, teman-teman bisa memilih cara ini. 

3 dari 4 halaman

Kalau ingin masa simpannya lebih tahan lama, teman-teman bisa bekukan susu.

Caranya cukup mudah, siapkan wadah yang agak besar karena susu beku akan mengembang.

Pastikan wadah tertutup rapat, ya. 

Di dalam freezer, jauhkan dari bahan makanan yang mengandung bau menyengat. 

Ketika ingin mengonsumsi susu kembali, letakkan dalam kulkas semalam supaya bisa cair dan enak dikonsumsi. 

Susu yang dibekukan bisa tahan hingga tiga bulan meskipun rasa dan teksturnya sudah tak sama dengan awal. 

4. Tutup dengan Rapat

Pastikan menyimpan susu cair secara tepat.
Pastikan menyimpan susu cair secara tepat. (kompas.com)

Usai mengonsumsi susu cair sebaiknya pastikan tutup itu diputar rapat supaya tidak ada udara yang masuk.

Bukan hanya saat disimpan di wadah karton, susu yang disimpan dalam stoples kaca juga harus tertutup rapat.

Walau terlihat lebih aman, tapi penyimpanan kurang tepat bisa membuatnya cepat basi.

4 dari 4 halaman

5. Hindari Paparan Sinar Matahari Terlalu Lama

Hindarkan susu cair dari paparan sinar matahari terlalu lama.
Hindarkan susu cair dari paparan sinar matahari terlalu lama. (pexels.com)

Setelah membelinya dari supermarket, penting untuk memastikan susu cairmu berada di tempat yang sejik.

Pasalnya, suhu udra yang panas atau paparan sinar matahari bisa menurunkan kualitas produk loh.

Segera untuk menyimpannya seusai anjuran yang sudah ditetapkan.

AQUA Japan Kulkas 2 Pintu AQR-D275R
AQUA Japan Kulkas 2 Pintu AQR-D275R

Hal ini meminimalisir risiko susu cair yang rusak lebih cepat.

6. Letakkan di bagian Kulkas paling Dingin

Ilustrasi menyimpan susu di bagian rak yang paling dingin untuk menjaga kesegaran dan masa simpannya lebih lama.
Ilustrasi menyimpan susu di bagian rak yang paling dingin untuk menjaga kesegaran dan masa simpannya lebih lama. (kompas.com)

Seperti yang kita ketahui, kulkas punya banyak kompartemen dan spot penyimpanan di dalamnya, termasuk di bagian pintu, kompartemen khusus sayur, dan rak-rak lain di dalamnya.

Untuk menyimpan susu cair, sebaiknya hindari menyimpannya di pintu kulkas.

Hal ini karena pintu kulkas sering dibuka tutup sehingga suhunya bisa naik turun akibat paparan panas udara dari luar.

Sebaliknya, letakkan susu cair di bagian belakang laci, tempat ini merupakan spot paling dingin dan jarang terpapar panas.

Hisense 564L Kulkas Side by Side
Hisense 564L Kulkas Side by Side

Selain itu, chiller atau rak kulkas yang tepat berada di bawah freezer merupakan salah satu tempat yang suhunya paling stabil.

Baca juga: 5 Tips Menyimpan Yoghurt Supaya Tidak Cepat Basi, Jangan Diletakkan di Bagian Pintu Kulkas!

7. Beli Terakhir saat Belanja

Ilustrasi susu cair yang sebaiknya disimpan dengan tepat supaya tidak cepat basi.
Ilustrasi susu cair yang sebaiknya disimpan dengan tepat supaya tidak cepat basi. (tribunnews.com)

Berencana membeli bahan makanan di supermarket?

Ada tips penting yang harus kamu perhatikan nih.

Dilansir dari berbagai sumber, membeli susu pada urutan terakhir ketika berbelanja bertujuan untuk memastikan agar susu tidak terlalu lama disimpan di suhu ruang.

Sehingga kualitasnya jadi tidak mudah rusak.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Rekomendasi

Artikel Terkait

7 Tips Menyimpan Bumbu Bubuk secara Tepat, Tetap Awet dan Tidak Mudah Apek

7 Tips Menyimpan Bumbu Bubuk secara Tepat, Tetap Awet dan Tidak Mudah Apek

Menyimpan bumbu bubuk secara tepat dan mudah dengan 7 cara ini, dijamin lebih tahan lama dan bebas apek.

Artikel Populer

6 Rekomendasi Kompor Tanam Terbaik, Harga Mulai dari Rp 600 Ribuan Saja

6 Rekomendasi Kompor Tanam Terbaik, Harga Mulai dari Rp 600 Ribuan Saja

Hadirkan kemudahan dan kemewahan dalam memasak beragam menu dengan 6 rekomendasi kompor tanam berkualitas, nyala api biru untuk kematangan merata.

18 Daftar Harga Panci Set di Promo Harbolnas 9.9, Material Berkualitas dan Diskon Hingga 50 Persen

18 Daftar Harga Panci Set di Promo Harbolnas 9.9, Material Berkualitas dan Diskon Hingga 50 Persen

Memasak semakin praktis dengan 18 daftar pilihan panci set berkualitas di promo Harbolnas 9.9, lebih lengkap dan terbuat dari material terbaik.

Review dan Rekomendasi Iki Parfum, Wewangian Lokal Rasa Premium

Review dan Rekomendasi Iki Parfum, Wewangian Lokal Rasa Premium

Iki Parfum menghadirkan koleksi wewangian lokal dengan sentuhan budaya Jawa dan nuansa modern. Setiap varian punya karakter unik yang harus dicoba

Tidak Mencemari Lingkungan, Ini Tips Membersihkan Bak Air yang Kotor Menggunakan Cuka Putih

Tidak Mencemari Lingkungan, Ini Tips Membersihkan Bak Air yang Kotor Menggunakan Cuka Putih

Jangan biarkan bak penampungan air menjadi sarang kuman dan penyakit, kamu bisa pakai cuka putih untuk mengatasi noda hingga lumut secara lebih mudah.

18 Daftar Harga Meja Makan Set, Minimalis dan Kokoh Cocok untuk Berbagai Gaya Ruang

18 Daftar Harga Meja Makan Set, Minimalis dan Kokoh Cocok untuk Berbagai Gaya Ruang

Wujudkan ruang makan yang lebih nyaman dengan 18 daftar pilihan meja makan set berkualitas, terbuat dari material yang kokoh dan tampilan minimalis