TRIBUNSHOPPING.COM - Apakah kamu suka mengonsumsi rumput laut?
Rumput laut merupakan bagian dari keluarga ganggang multi sel yang mencakup ganggang hijau, ganggang merah, serta ganggang cokelat.
Tumbuhan satu ini mengandung air, karbohidrat, serat, protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, vitamin C, vitamin A, folat, dan beta-karoten.
Temukan suplemen yang mengandung vitamin C, cukup dengan klik di sini.
Bukan hanya itu saja, rumput laut juga kaya akan berbagai senyawa tumbuhan yang berfungsi sebagai antioksidan alami, seperti flavonoid dan karotenoid.
Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Tribunshopping.com akan membahas 7 manfaat rumput laut untuk kesehatan dan juga kandungan gizinya untuk tubuh:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat rumput laut untuk kesehatan yang pertama adalah bisa meningkatkan kesehatan jantung.
Rumput laut merupakan sumber serat larut air yang baik.
Bukan hanya itu saja, rumput laut juga mengandung asam lemak omega-3, kalium, serta antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Selain itu, kandungan gizi dalam rumput laut tersebut mampu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total, serta mencegah pembekuan darah.
BLACKMORES DAILY IMMUNE C 500
2. Menurunkan Berat Badan
Manfaat rumput laut untuk kesehatan selanjutnya yang bisa menjadi pilihanmu adalah dapat menurunkan berat badan.
Hal ini diperoleh berkat kandungan fucoidan dan serat di dalamnya.
Fucoidan bisa meningkatkan pemecahan lemak serta mencegah pembentukan lemak di dalam tubuh.
Sementara itu, serat dalam rumput laut dapat mengurangi rasa lapar dan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, rumput laut termasuk makanan rendah kalori yang lezat karena mengandung glutamat yang memberikan rasa gurih alami.
Baca juga: 9 Suplemen Vitamin yang Baik untuk Mencegah Osteoporosis, Ampuh Menjaga Kesehatan Tulang
3. Meningkatkan Kesehatan Usus
Manfaat rumput laut untuk kesehatan selanjutnya dapat meningkatkan kesehatan usus.
Kandungan serat dalam rumput laut mampu mencegah sembelit dan melancarkan kerja sistem pencernaan.
Rumput laut juga mengandung prebiotik yang menguntungkan usus dan mengurangi risiko terkena infeksi bakteri tertentu yang berbahaya.
Nourish-E 400 IU Vitamin E 30
4. Menurunkan Risiko Terkena Kanker
Manfaat rumput laut untuk kesehatan berikutnya adalah menurunkan risiko terkena kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi rumput laut secara rutin dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara dan kanker tiroid.
Namun, penelitian lanjutan masih diperlukan untuk membuktikan manfaat rumput laut ini.
Bukan hanya itu, rumput laut juga memberikan perlindungan untuk melawan beberapa penyakit, seperti sindrom metabolik, kerusakan kulit, hingga penyakit radang sendi.
Baca juga: 9 Makanan Perontok Asam Urat yang Sebaiknya Rutin Dikonsumsi agar Bebas Nyeri Sendi
5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat rumput laut untuk kesehatan adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dan antialergenik dalam rumput laut mampu menghalangi berbagai virus masuk ke dalam sel tubuh.
Tetapi, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan manfaat rumput laut ini kepada manusia.
Nutrimax Vitamin Vit D3
6. Menstabilkan Gula Darah
Manfaat rumput laut untuk kesehatan yaitu bisa menstabilkan gula darah,
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi serat, yang bisa didapat dari sayur, buah, dan rumput laut, bisa memperbaiki kadar gula darah.
Bukan hanya itu, senyawa fucoxanthin dalam rumput laut dapat mengurangi resistensi insulin dan menstabilkan kadar gula darah, serta mencegah diabetes tipe 2.
Baca juga: 5 Dampak Penyakit Asam Urat Tinggi bagi Tubuhmu, Bisa Memicu Diabetes?
7. Meningkatkan fungsi Tiroid
Manfaat rumput laut untuk kesehatan yang terakhir bisa meningkatkan fungsi tiroid.
Kelenjar tiroid melepaskan hormon untuk membantu produksi energi, reproduksi, dan perbaikan sel-sel yang rusak di dalam tubuh.
Untuk menjalankan fungsinya, kelenjar tiroid butuh asupan yodium untuk membuat hormon.
Tanpa yodium yang cukup, tubuh bisa mengalami perubahan berat badan, sering lelah, atau muncul pembengkakan di leher.
Nah, salah satu cara untuk mencukupi asupan yodium adalah dengan mengonsumsi rumput laut.
Jenis rumput laut yang mengandung yodium tertinggi adalah nori, wakame, dan kombu.
Vitacimin Vitamin C
Itulah 7 manfaat rumput laut dan kandungan gizinya untuk tubuh.
Sebaiknya konsumsi rumput laut ini secukupnya dan jangan berlebihn untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.
(AZIZAH/TRIBUNSHOPPING.COM)