TRIBUNSHOPPING.COM- Mengolah aneka bahan makanan, bumbu hingga bahan minuman kini semakin mudah berkat hadirnya peralatan yang membantu.
Yap, kini menghaluskan buah menjadi jus, bumbu utuh menjadi halus, hingga daging untuh menjadi tercincang bisa dilakukan dengan peralatan super praktis.
Dapatkan chopper berkualitas dan andal untuk mengolah beragam bahan secara praktis, klik di sini ya.
Kemudahan mengolah aneka bahan ini tidak terlepas dari hadirnya blender dan juga chopper.
Keduanya sama-sama dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan dapur dalam mengolah aneka jenis bahan secara lebih mudah.
Hal ini didukung dengan mata pisau tajam yang digunakan, kamu gak perlu mempersiapkan secara manual karena bisa menguras waktu maupun tenaga.
Walaupun sama-sama bisa mengolah dan membuat tekstur aneka bahan makanan menjadi lebih kecil atau halus, namun ternyata keduanya memiliki perbedaan loh.
Perbedaan ini perlu dipahami supaya nanti tidak salah membeli produk yang dibutuhkan.
Jika penasaran, langsung saja simak 5 uraiannya dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk!
1. Ukuran dan Desain
Untuk perbedaan pertama ini pasti mudah dikenali yakni dari segi ukuran dan juga desain.
Namun, terkadang sebagian orang menganggap keduanya sama dan menggunakannya secara sembarangan.
Nah perlu diketahui keduanya memiliki ukuran yang cukup jauh berbeda di mana blender lebih besar, baik dari segi ukuran mesin dan juga tabung.
Sebaliknya, chopper memiliki dimensi yang lebih kecil sehingga beberapa produk praktis dibawa ke mana saja.
Selain itu, perbedaan ukuran juga ada pada penempatan wadah pada mesin.
Untuk blender, wadahnya diletakan di atas mesin.
2. Perbedaan dari Segi Fungsi
Sama-sama dibekali mata pisau tajam namun memiliki fungsi berbeda, chopper dan blender tentu saja bisa difungsikan untuk berbagai kebutuhan dapur berbeda.
Memang keduanya punya kehebatan dalam hal pengolahan makanan, namun penggunaannya tidak bisa disamakan.
Dilansir dari berbagai sumber, blender bisa melakukan pengolahan dan penghalusan bahan-bahan makanan yang teksturnya lebih lembut, contohnya sayuran atau buah.
Blender biasanya membutuhkan sedikit cairan untuk bekerja bahkan mampu menghaluskan bahan menjadi cairan yang lembut.
Kamu juga bisa mencampur cairan dan pengemulsi, seperti pada saus salad dan saus biasa dengan alat ini.
Lebih tepatnya, alat ini cocok untuk menghaluskan bahan makanan yang memiliki banyak kandungan air.
Namun untuk chopper, alat ini dirancang untuk melakukan pengolahan makanan dengan tekstur yang lebih keras atau alot contohnya daging, jahe kunyit, daging kelapa, dan lain sebagainya.
3. Jenis Mata Pisau yang Digunakan
Chopper dan blender sama-sama memiliki mata pisau yang tajam dan memudahkan kamu dalam mengolah bahan makanan.
Namun ternyata mata pisau yang digunakan cukup berbeda loh sehingga untuk fungsi sudah pasti tidaklah sama.
Chopper memiliki mata pisau yang cukup besar sehingga dapat memotong, menggiling, serta mencampur bahan makanan.
Alat ini juga dapat mengolah bahan makanan yang keras ataupun kering.
Bukan hanya bumbu-bumbu dapur, tapi kamu juga bisa menghaluskan daging menggunakan chopper.
Sebaliknya, mata pisau blender lebih kecil dibandingkan chopper.
Blender juga tidak bisa digunakan untuk memotong seperti chopper loh.
4. Kapasitas Berbeda
Setiap produk chopper atau blender tentu saja memiliki kapasitas berbeda sesuai spesifikasi brand masing-masing.
Tapi umumnya, wadah atau jar yang disediakan oleh chopper jauh lebih kecil.
Untuk daya tampungnya bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan dapur.
Lalu untuk blender, biasanya menghadirkan kapasitas yang lebih besar bahkan bisa sampai 2 liter, tergantung produk yang kamu gunakan.
5. Cara Kerja dan Pengaturan Kecepatan
Seperti yang sudah disebutkan tadi, blender cocok untuk bahan yang sedikit berair dan chopper lebih tepat untuk makanan lebih kering.
Saat menggunakan blender, disarankan untuk menambahkan air ke dalam tabung agar blender dapat mengolah makanan dengan lebih mudah sekaligus hasil lembut.
Lalu untuk chopper, bahkan kamu bisa menggunakannya tanpa menggunakan air.
Selain itu dari segi pengaturan kecepatan, namun saat ini hal tersebut tidak bisa dijadikan pembeda yang sangat spesifik karena setiap produk dan brand selalu berinovasi untuk kemudahan pengguna.
Umumnya, blender mempunyai tiga kecepatan yang bisa dipilih tergantung tipe bahan makanan yang sedang diproses.
Namun pada produk-produk chopper kadang tidak memiliki opsi pengaturan kecepatan dan putaran bilah.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)