TRIBUNSHOPPING.COM - Kehadiran kulkas di rumah memang memberikan banyak kemudahan bagi penggunanya.
Yap, kamu bisa menyimpan berbagai bahan makanan mulai dari sayuran, buah, daging, hingga frozen food.
Penyimpanan di dalam kulkas memungkinkan bahan awet lebih lama bahkan hingga beberapa hari ke depan.
Tepat untukmu yang tak sempat berbelanja ke pasar atau supermarket setiap hari.
Kulkas terdiri dari berbagai part yang penggunaannya bisa kamu sesuaikan kebutuhan.
Penting untuk mengorganisir penempatan bahan dengan baik supaya kualitasnya terjaga.
Salah satu bagian penting dari kulkas yakni freezer, part terdingin ini tepat untuk simpan membekukan makanan.
Tapi tak hanya bisa digunakan untuk menyimpan es batu hingga frozen food, ternyata freezer lebih multifungsi.
Baca juga: 5 Tips Penggunaan Freezer yang Tepat untuk Memperpanjang Masa Pakai Kulkas
Bahkan bahan seperti keripik, alpukat dan lain-lain bisa kamu simpan di dalamnya.
Penasaran bahan apa saja yang bisa disimpan di dalam freezer? Yuk simak 6 uraian yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini:
1. Bawang
Siapa sangka jika bahan masakan seperti bawang bisa disimpan di dalam freezer.
Namun untuk penyimpanannya yang lebih tepat dan proses pengolahannya nanti tidak ribet, kupas bawang terlebih dahulu.
Kemudian masukkan ke dalam kantong ziplock dan bekukan di dalam freezer.
Selain terjaga, hal ini mencegah aroma bawang menyebar.
Dengan cara ini kamu bisa menggunakannya kapan saja tanpa repot mencairkan bawang beku.
2. Keripik Kentang
Punya sisa camilan keripik kentang dan bingung ingin menyimpannya di mana supaya lebih awet dan selalu gurih?
Simpan saja ke dalam freezer, dijamin awet lebih lama.
Untuk cara penyimpanan yang tepat, kamu bisa membungkusnya di sebuah kemasan rapat terlebih dahulu.
Hal ini bertujuan membuat keripik tahan lebih lama.
Suhu freezer yang dingin ini bisa membuat tekstur keripik kentang jauh lebih krispi.
Baca juga: 5 Manfaat Bawang Merah untuk Pembersihan Rumah Tangga, Hilangkan Karat HIngga Usir Serangga
3. Buah Pisang
Pisang yang sudah terlanjur matang kadang tak butuh waktu lama untuk berubah warna dan rasa alias cepat membusuk.
Tapi bagaimana jika kamu belum sempat mengolahnya menjadi beragam hidangan?
Tenang, kamu bisa menyimpannya terlebih dahulu ke dalam freezer jika ingin mengolahnya menjadi smoothie atau roti.
Sebelum dibekukan, kamu bisa mengupas dan memotongnya menjadi beberapa bagian, simpan ke dalam kantong ziplock dan masukkan ke dalam freezer.
Tapi jika ingin dijadikan roti, kamu bisa menyimpannya dalam kondisi utuh bersama kulitnya.
4. Alpukat
Ingin membuat smoothie dari alpukat namun belum ada waktu?
Kamu tidak perlu khawatir bahan ini menjadi busuk karena kamu bisa menyimpannya di dalam freezer.
Sebelum menyimpan, pastikan alpukat telah dipotong dan ambil dagingnya.
Bekukan ke dalam freezer dalam kemasan ziplock dan kamu bisa mengolahnya menjadi smoothies kapan saja.
Sebelum dimasukkan ke dalam freezer kamu juga bisa mencampurnya dengan sedikit perasan lemon.
Supaya pengolahan lebih mudah, kamu bisa menyimpannya di dalam lemari es bukan freezer sehari sebelumnya.
Baca juga: 5 Cara Membersihkan Bunga Es, Jaga Kualitas Kulkas dan Freezer Tetap Handal
5. Jahe
Bahan dapur dengan aroma kuat dan segar bernama jahe ini juga cocok disimpan di dalam freezer loh.
Untuk memastikan kesegarannya terjaga, kamu bisa memarutnya terlebih dahulu.
Campurkan dengan sedikit minyak zaitun.
Untuk penempatannya, kamu bisa menggunakan wadah es batu guna pembekuan lebih cepat.
6. Mentega
Untukmu yang hobi membuat pancake, tentu memerlukan banyak bahan termasuk mentega susu atau butter milk.
Nah, supaya tak sering-sering membeli kamu bisa menjadikannya stok di rumah.
Salah satu opsi penyimpanan yang tepat yakni membekukannya di dalam freezer.
Dilansir dari berbagai sumber, mentega susu yang disimpan di dalam freezer bisa bertahan hingga tiga bulan.
Cara lain, kamu bisa menyimpan mentega di dalam kemasan aslinya dan dilapisi menggunakan aluminium foil kemudian bekukan.
Keluarkan sehari sebelumnya saat ingin digunakan.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)