TRIBUNSHOPPING.COM- Saat mengolah bahan makanan menjadi berbagai hidangan lezat, kadang kita hanya memperhatikan rasa yang dihasilkan saja.
Tapi, tak semua makanan yang memiliki cita rasa lezat itu sehat untuk dikonsumsi loh.
Kadang, hidangan yang tak sehat bukan karena bahan makanan yang digunakan.
Namun, cara pengolahan juga bisa menjadi salah satu faktor yang cukup mempengaruhi.
Untuk mengimbangi dan menjaga kualitas makanan, ada baiknya proses pengolahan harus benar-benar kamu perhatikan.
Salah satu langkah untuk mengolah berbagai bahan makanan yang saat ini cukup hype adalah dengan cara dikeringkan.
Cara tersebut cukup diminati karena tak akan merusak berbagai nutrisi, vitamin, maupun gizi yang terkandung di dalam makanan.
Baca juga: 5 Daftar Buah yang Dapat Menurunkan Darah Tinggi
Manfaatnya juga banyak bagi kesehatan tubuh.
Semisal saja mengolah buah kering, makanan ini memiliki berbagai manfaat seperti meningkatkan sistem imunitas tubuh, mencegah naiknya kadar gula darah, dan masih banyak lagi.
Ada berbagai macam cara untuk mengeringkan makanan.
Salah satunya adalah dengan menggunakan sinar matahari.
Tetapi, cara ini tidak efektif karena akan menyita waktu cukup lama dan tenaga ekstra.
Jika ingin cara pengeringan lebih mudah dan cepat, LocknLock Mini Food Dehydrator adalah salah satu alat yang TribunShopping rekomendasikan untuk kamu.
Sesuai namanya, LocknLock Mini Food Dehydrator memang dirancang khusus untuk memproses berbagai bahan makanan hingga kering tak berair serta menjaga kualitas rasa tanpa membuang gizi baik yang terkandung di dalamnya.
Beberapa bahan makanan yang bisa diolah menggunakan LocknLock Mini Food Dehydrator ini yaitu buah, sayuran, daging, bunga, bahan herbal, bread fermentation, dan yogurt.
Memang produk ini dirancang sedemikian rupa agar kamu lebih leluasa mengolah berbagai bahan sesuai kebutuhan.
Jika ingin menciptakan pola hidup yang lebih sehat, LocknLock Mini Food Dehydrator adalah pilihan terbaik.
Untuk pengolahan bahan yang lebih maksimal sesuai jenisnya, LocknLock Mini Food Dehydrator membekali produk ini dengan pengaturan suhu yang bisa kamu pilih sesuai kebutuhan.
Tak cuma suhu, timer yang ada pada produk ini bisa kamu atur mulai dari 1 hingga 99 jam lamanya loh.
Kadar air dan tekstur pada tiap bahan makanan memang berbeda.
Oleh sebab itu, produk ini memberikan kemudahan bagi pengguna untuk menyesuaikan settingan alat agar proses pengeringan berjalan lebih sempurna.
Beberapa dry standard yang dihasilkan oleh produk ini yakni flexible, tough, crisp, fragile dan ready to eat.
Semisal saja kamu ingin mengeringkan buah apel, tinggal pilih saja metode pemotongannya yakni core, cut, dan circle peeled dengan rentang waktu pengeringan sekitar 5 hingga 6 jam saja.
Dry standard yang akan kamu dapatkan nanti menyesuaikan tiap jenis bahan, timer, maupun suhu yang dipilih.
Untuk lebih jelasnya mengenai timer dan cara pengolahan tiap bahan makanan, kamu bisa mempelajarinya di buku petunjuk yang sudah disediakan khusus dan lengkap agar tak salah saat memproses setiap bahan.
Tak cuma mode drying atau pengeringan saja nih, produk ini bahkan juga menyediakan brewing mode yang khusus memudahkan pengguna untuk membuat yoghurt dan mengolah roti fermentasi.
Untuk kapasitas yang disediakan oleh LocknLock Mini Food Dehydrator ini sekitar 8 liter dan 5 tray.
Jadi, dalam sekali proses pengeringan, kamu bisa mengolah berbagai jenis bahan makanan sekaligus.
Lanjut untuk hasil review yang dilakukan oleh TribunShopping nih.
Untuk percobaan kali ini, bahan makanan yang digunakan yakni aneka buah-buahan yang terdiri dari lemon, nanas, apel, dan salak.
Suhu yang dipilih sekitar 72 derajat celcius dengan timer 6 jam.
Settingan alat sangat mudah, tombol power sudah tersedia di bagian panel kontrol.
Pengaturan suhu dan timer didesain dengan 2 tombol putar.
Pada bagian kiri untuk pemilihan suhu, dan bagian kanan untuk menentukan berapa lama buah-buahan ini akan dikeringkan.
LED display yang disediakan berfungsi untuk menunjukkan settingan yang sudah kamu atur.
Jadi,kamu tidak perlu khawatir salah memilih waktu dan suhu.
Aroma yang dihasilkan aneka buah pada saat proses pengeringan ini tercium cukup kuat dan harum, sangat menggugah selera.
Salah satu aroma yang paling kuat berasal dari buah nanas.
Pengeringan terjadi secara bertahap, buah-buah yang diolah tadi mulai mengering dari sisi terluar hingga akhirnya merata ke seluruh bagian.
Dibekali dengan tutup kaca, kamu bisa memonitor proses pengeringan yang terjadi.
Saat proses pengeringan sudah selesai sesuai suhu dan settingan, produk ini akan berhenti secara otomatis.
Untuk hasilnya, ukuran buah memang lebih mengecil dan menipis karena kadar air yang ada di dalamnya sebagian besar hilang.
Tapi untuk tampilannya sangat memuaskan, warna buah tidak berubah signifikan, jadi tetap cantik dan hampir mirip dengan tampilan awalnya.
Begitupun dengan rasa yang dihasilkan, cita rasa asli dan kenikmatan dari buah-buahan kering ini tidak berubah.
Jadi kamu tidak perlu khawatir alat ini akan merusak bahan makanan yang diolah.
Semua bagian dari buah ini dikeringan secara maksimal, hanya saja sisi dalamnya memang tidak se-kering sisi terluar.
Baca juga: 4 Manfaat Apel untuk Menjaga Kesehatan Kulit, Wajah dan Tubuh
Tapi, untuk keseluruhan hasil yang didapat cukup maksimal sesuai klaimnya.
Proses pengeringan lebih maksimal didukung adanya tray yang terbuat dari material metal atau logam.
Material yang digunakan aman, jadi tak perlu khawatir saat mengonsumsi bahan makanan kering tersebut.
Walaupun performa pengeringannya efektif, LocknLock Mini Food Dehydrator ini hanya membutuhkan konsumsi daya sekitar 300 watt saja loh.
Hal tersebut memungkinkan kamu untuk lebih leluasa mengeringkan berbagai bahan dan memilih timer yang digunakan agar hasil sempurna tanpa mengonsumsi daya yang besar.
Semua langkah penggunaan sudah dirangkum dalam buku petunjuk khusus yang akan kamu dapatkan ketika membeli produk ini.
Sebaiknya dipelajari terlebih dahulu agar prosesnya berjalan sesuai.
Lanjut lagi nih soal keunggulan produk yang seakan tak ada habisnya, LocknLock Mini Food Dehydrator hadir dengan tampilan yang sangat elegan dan eye catching loh.
Ukurannya cukup ringkas berdimensi sekitar 28 x 26 x 22 cm saja, cocok untuk semua model dapur.
Terdapat 2 pilihan warna yakni pink dan light blue yang bisa kamu sesuaikan dengan interior dapur.
Panel kontrol yang disematkan pada bagian atas produk juga mendukung LocknLock Mini Food Dehydrator semakin nampak modern.
Paket lengkap banget deh pokoknya!
Bagaimana? Tertarik menggunakan LocknLock Mini Food Dehydrator untuk pola hidup yang lebih sehat?
Tak perlu pikir panjang lagi, jadikan LocknLock Mini Food Dehydrator sebagai pilihan terbaik untuk memulai hidup sehat.
Rangkuman
Kelebihan
Desain elegan
Bisa mengolah aneka bahan
Settingan alat sangat praktis
Hemat konsumsi listrik
Performa handal
Kekurangan
Kapasitas sekitar 8 liter saja
Nilai Akhir: 5
Kesimpulan
Salah satu metode mengolah bahan makanan agar nutrisinya terjaga yakni dengan proses pengeringan. LocknLock Mini Food Dehydrator adalah pilihan produk terbaik untuk mengeringkan aneka buah, daging, sayur, bunga, bahan herbal, dan lain-lain secara lebih praktis. Kamu akan lebih leluasa memilih suhu dan waktu ideal untuk mendapatkan hasil sesuai keinginan. Produk ini mampu memberikan rasa, tekstur, hingga tampilan memuaskan sesuai ekspektasi dengan konsumsi daya yang hemat.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)