TRIBUNSHOPPING.COM - Mungkin buah kurma hanya identik dengan bulan suci ramadhan, padahal kamu juga bisa mengonsumsinya di hari biasa loh.
Pasalnya, dibalik rasanya yang manis, ada banyak manfaat kurma yang bisa kita dapatkan.
Temukan sari kurma terbaik di sini.
Selain mengonsumsi kurma secara langsung, kamu juga bisa mendapatkan manfaat lain dari menjadikannya sari kurma.
Sari kurma merupakan buah kurma yang dihaluskan dan diambil sarinya.
Sari kurma biasanya kental, berwarna hitam, terasa manis, dan membawa manfaat yang tidak kalah dari buah kurma.
Nah penasaran ada apa saja manfaatnya? Ini dia 5 manfaat sari kurma bagi kesehatan:
Baca juga: 5 Manfaat Susu Kurma Bagi Tubuh dan Cara Mudah Membuatnya
1. Mengontrol Gula Darah dan Kesehatan Tulang
Makanan manis biasanya menjadi pantangan bagi penderita diabetes.
Namun, sari kurma justru diketahui dapat merangsang produksi hormon insulin oleh pankreas sehingga bisa menurunkan kadar gula dalam darah.
Manfaat sari kurma ini diduga berasal dari aktivitas antioksidan yang dikandungnya.
Selain itu, rasa sari kurma yang manis juga bisa membantu menghilangkan keinginan mengonsumsi makanan manis yang tidak sehat pada penderita diabetes.
Hal ini akan membantu mengontrol gula darah dan mencegah terjadinya komplikasi diabetes, misalnya penyakit neuropati diabetik.
Selain itu, sari kurma juga mengandung beberapa mineral penting, seperti fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium.
Semua mineral tersebut penting untuk mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.
2. Memperlancar Persalinan
Bagi ibu hamil khasiat sari kurma juga dapat membantu memperlancar persalinan.
Sari kurma mengandung senyawa yang dapat mengikat reseptor oksitosin dan menyerupai efek oksitosin pada tubuh.
Oksitosin adalah hormon yang dapat menyebabkan kontraksi persalinan saat melahirkan.
Mengonsumsi kurma selama beberapa pekan terakhir kehamilan dapat meningkatkan dilasi serviks sehingga dapat memperlancar persalinan.
Selain itu, mengonsumsi sari kurma juga dapat menjaga kesehatan janin di dalam rahim.
Bgai kamu yang sering minum sari kurma saat hamil, dapat melahirkan dengan normal atau persalinannya lebih mudah dibandingkan mereka yang tidak makan kurma.
Baca juga: Selain untuk Takjil, Kurma Ternyata Punya 5 Manfaat untuk Kecantikan
3. Melancarkan Pencernaan
Nah manfaat sari kurma selanjutnya yaitu dapat melancarkan pencernaan.
Hal ini berkat kandungan serat baik yang ada pada buah kurma.
Pasalnya, mendapatkan serat yang cukup, penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan.
Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit.
Selain itu, sari kurma juga dapat melancarkan pergerakan tinja di dalam usus, sehingga buang air besar menjadi lancar dan teratur.
Manfaat ini diduga ada berkat mineral dan gula di dalam sari kurma.
Tak hanya itu, sari kurma juga mengandung antioksidan yang kuat sehingga bisa melindungi usus dari penyakit yang disebabkan oleh kerusakan akibat radikal bebas.
4. Mengurangi Tekanan Darah
Tekanan darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi tekanan darah adalah menjalani pola makan sehat dengan mengonsumsi makanan tinggi kalium.
Kalium merupakan mineral tertinggi yang terkandung dalam sari kurma.
Oleh karena itu, sari kurma dinilai cocok untuk dikonsumsi penderita hipertensi.
Guna mendapatkan manfaat sari kurma secara maksimal,kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Caranya cukup mudah.
Pertama, pisahkan daging kurma dari bijinya, kemudian masukkan ke dalam panci.
Tambahkan air dan rebus hingga mendidih.
Setelah itu, saring kurma untuk mendapatkan sarinya.
Membuat sari kurma sendiri akan menghindarkan kamu dari bahan pengawet dan gula tambahan yang mungkin ada dalam sari kurma instan.
Bahan tambahan ini dinilai bisa mengurangi manfaat sari kurma itu sendiri.
5. Menaikkan Trombosit
Sari kurma diyakini mampu menaikkan kadar trombosit berkat banyaknya kandungan glukosa, vitamin C, dan antioksidan alami di dalamnya.
Oleh karena itu, sari kurma sangat baik untuk dikonsumsi, terutama bagi penderita demam berdarah dengue (DBD).
Selain itu, kandungan mineral dalam sari kurma berperan penting untuk pembentukan hemoglobin dan produksi sel darah merah.
Maka dari itu, sari kurma juga baik dimanfaatkan untuk anemia defisiensi zat besi pada anak-anak.
Tak hanya itu saja, sari kurma juga kaya akan vitamin, seperti B1, B2, B3 dan B5, serta A1 dan C.
Jadi, kamu jika rajin mengonsumsi kurma, kamu tidak perlu lagi minum suplemen vitamin.
Selain itu, sari kurma juga bisa menjadi sumber energi karena kaya akan gula alami, seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Wah, ternyata sari kurma memiliki begitu banyak manfaat untuk kesehatan tubuh bukan?
Jadi, jangan berpikir panjang lagi untuk membeli sari kurma yuk!
(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)