TRIBUNSHOPPING.COM - Bukan hanya mendapatkan pahalan, berpuasa selama satu bulan penuh juga memiliki manfaat bagi kesehatan.
Mulai dari menurunkan badan, menjaga kesehatan jantung, hingga meningkatkan metabolisme tubuh.
Temukan vitamin untuk jaga stamina dan daya tahan tubuh selama berpuasa di sini.
Namun, bagi kamu yang memiliki riwayat penyakit maag, mungkin puasa bisa menjadi suatu hal yang berat untukmu.
Mengingat penderita maag memang perlu memerhatikan pola makan secara teratur.
Walau begitu, sebenarnya kamu bisa-bisa saja melakukan puasa, asalkan tidak sampai melewatkan waktu makan sahur.
Hal ini agar tidak memicu maag kambuh saat sedang berpuasa, apalagi bila penyakit tersebut sudah akut.
Nah selain itu, kamu juga perlu memerhatikan asupan makanan saat sahur.
Jika salah mengonsumsi makanan saat sahur, maag pun bisa kambuh dan akan mengganggu ibadah puasamu.
Lalu jenis makanan apa yang baik aman untuk disantap saat sahur?
Baca juga: Sederet Manfaat Makan Nasi Merah Saat Sahur dan Berbuka
Dilansir dari berbagai sumber, Rabu (20/04/2022), berikut menu sahur yang sehat dan aman untuk kamu yang punya maag:
1. Oatmeal
Menu sahur pertama untuk penderita maag yang bisa kamu coba adalah oatmeal.
Oatmeal adalah salah satu makanan yang mengandung serat tinggi.
Kandungan seratnya yang tinggi dapat memudahkan lambung untuk mencerna makanan yang dikonsumsi.
Selain itu, oatmeal juga mengandung beta-glucan yang memang punya peran dalam proses pencernaan.
Kandungan beta-glucan-nya juga dapat memperlambat laju makanan dalam usus yang membuat rasa kenyang lebih lama.
Dengan begitu, perutmu pun tidak akan merasa cepat lapar saat berpuasa.
Nah agar semakin enak dikonsumsi saat sahur, kamu bisa menambahkan potongan pisang, kismis, atau yoghurt plain.
2. Roti Gandum
Selain oatmeal, kamu juga bisa memilih roti gandum sebagai menu sahur pilihanmu.
Sama seperti oatmeal, roti gandum juga memiliki kandungan serat yang tinggi dan biji-bijian.
Jadi, bisa dikatakan roti gandum aman untuk kamu yang menderita maag.
Selain itu, roti gandum juga mengandung karbohidrat tinggi yang bisa membuatmu kenyang lebih lama walau sedang berpuasa selama 13 jam.
Bukan itu saja, roti jenis ini juga mengandung banyak nutrisi, seperti protein, antioksidan, meineral, kalsium, hingga vitamin B, E dan K.
Dengan begitu, energi tubuh bisa tetap terjaga selama menjalankan puasa.
Walau baik dikonsumsi, namun kamu tetap memerhatikan takarannya dan tidak boleh berlebihan.
Nah supaya rasanya lebih bervariasai, kamu bisa memilih roti gandum dengan berbagai macam isi, seperti selai, keju, atau telur.
3. Beras Merah
Jika kamu biasanya mengonsumsi nasi putih saat sahur, mulai sekarang bisa menggantinya dengan beras merah.
Dalam 100 gram beras merah, terdapat 7.5 gram protein, 0.9 gram lemak, 77.6 gram karbohidrat, 0.3 gram zat besi dan 0.00021 gram vitamin B1.
Di samping itu, beras merah juga mengandung kadar asam yang tinggi, jadi bisa menjadi menu sahur yang sangat baik untukmu.
Beras merah juga mengandung serat tinggi dan nutrisi yang baik untuk penderita maag.
Hal ini tentunya akan membuat lambung menjadi lebih tenang.
Bukan hanya baik untuk penderita maag saja, kandungan seratnya yang tinggi juga bagus untuk kamu yang sedang dalam program penurunan berat badan.
Hal ini karena kandungan seratnya bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Namun, jangan lupa untuk menggunakan lauk yang bergizi supaya tubuh tetap bugar selama menjalankan puasa.
4. Nasi Tim Ayam
Menu sahur lain yang juga aman untuk kamu penderita maag adalah nasi tim ayam.
Hal ini karena nasi tim ayam memiliki tekstur yang cenderung lunak.
Nah, teksturnya yang cenderung lunak ini lah yang akan memudahkan lambung untuk mencerna.
Namun agar makin sehat, kamu bisa menambahkan lauk yang memiliki sumber protein nabati, seperti pepes tahu.
Sedangkan bila ingin menambahkan lauk yang mengandung serat, bisa memilih tumis buncis bawang putih atau sayur brokoli.
Baca juga: Bisa Bikin Gagal Jantung, Jangan Campurkan Susu dengan 3 Makanan Ini Saat Sahur
5. Ikan Berminyak
Selain lauk yang sudah disebutkan tadi, kamu juga bisa menjadikan ikan berminyak untuk dikonsumsi saat sahur.
Ada banyak jenis ikan berminyak yang aman dikonsumsi untuk kamu, seperti salmon, makarel dan sarden.
Ikan-ikan tersebut mengandung lemak omega 2 yang baik untuk mengurangi risiko maag.
Selain itu, ikan berminyak juga memproduksi prostaglandin yang membantu melindungi lapisan lambung dan usus.
Baca juga: Bingung Mau Sahur Apa Hari Ini? Coba Hidangkan 6 Menu Sehat Berikut
6. Sayuran Hijau dan Buah-buahan
Selain kelima menu di atas, kamu juga bisa makan sayuran hijau saat sahur untuk mencegah maag kambuh saat berpuasa.
Jenis sayuran hijau yang bisa dijadikan pilihan adalah bayam, asparagus, kembang kol, hingga kale.
Sedikit informasi, sayuran asparagus memiliki sifat alkali yang baik untuk kesehatan lambung.
Bukan hanya itu, saat sahur kamu juga perlu makan buah-buahan karena memiliki banyak kandungan vitamin dan serta yang bermanfaat untuk mencegah maag kambuh.
Buah yang bisa dikonsumsi adalah apel, pir, pepaya, semangka dan beri-berian.
Sebagai informasi, apel memiliki kandungan zat oektin yang mampu mengurangi zat asam dan melapisi dinding lambung.
Selain apel, pepaya juga mengandung enzim papain yang bisa membantu mengurangi gejala maag.
(*)
(ATIKA / TRIBUNSHOPPING.COM)