TRIBUNSHOPPING.COM - Food processor dan blender adalah alat yang hampir selalu ada di setiap dapur.
Kedua alat ini berfungsi untuk menghaluskan makanan dengan waktu yang singkat.
Namun, meskipun terlihat memiliki fungsi sama, dilansir dari Chicago Tribune ada perbedaan besar di antara ke duanya.
Terutama, blender sangat ideal untuk menyiapkan makanan tipis atau cair seperti smoothie dan saus, sedangkan food processor, yang memiliki banyak daya, dirancang untuk menyelesaikan tugas seperti mengiris dan memotong bahan makanan.
Berikut ini kelebihan dan kelemahan blender serta food processor
Bagi kamu yang berminat untuk membeli food processor bisa dibeli disini guys
Apa itu food processor?
Food processor adalah alat serbaguna yang dapat digunakan untuk menghaluskan berbagai bahan makanan.
Food processor memiliki beberapa ukuran yang berbeda, mulai dari dapat menangani 14 cangkir hingga kapasitas 8 cangkir.
Berikut kelebihan dan kekurangan food processor yang perlu diketahui.
Multifungsi: Pengolah makanan dilengkapi dengan bilah yang dapat diganti.
Baca juga: 4 Rekomendasi Blender Terbaik dan Awet untuk Haluskan Makanan
Jadi, mereka dapat melakukan berbagai tugas, termasuk membuat pure kental dan memotong keju.
Menghemat waktu di dapur: Baik Anda perlu memotong kacang atau memotong sayuran, food processor membantu Anda di dapur.
Mudah dibersihkan: Meskipun food processor seringkali lebih besar dari blender, pengolah makanan terbuat dari komponen yang berbeda.
Karena terpisah, pengolah makanan alat ini relatif mudah dibersihkan.
Kisaran ukuran terbatas: Meskipun ada berbagai ukuran, sebagian besar food processor menampung sekitar 8-14 cangkir.
Kebocoran: food processor dapat menangani saus yang kental, namun ketika menangani saus yang lebih encer, seperti saus salad, akan lebih sulit ditangani.
Blender
Blender sering digunakan untuk membuat minuman dan saus.
Meskipun dapat digunakan untuk memecah makanan kental atau keras, seperti es, food processor lebih cocok untuk itu.
Benda yang terlalu tebal atau keras, seperti biji kopi, dapat membuat bilah blender menjadi kusam atau patah seiring waktu.
Beli blender dengan harga murah dan banyak bonusnya disini yuk
Blender memiliki berbagai ukuran, yang biasanya dikategorikan sebagai blender pribadi atau meja.
Blender pribadi hanya dapat memblender sedikit makanan dan umumnya kurang bertenaga.
Blender meja cenderung memiliki watt lebih besar dan kapasitas lebih besar.
Jika Anda memiliki ruang, yang terbaik adalah mendapatkan blender besar karena dapat digunakan untuk membuat lebih banyak makanan sekaligus.
Baca juga: Rekomendasi 3 Merek Blender Terbaik untuk Menghaluskan Makanan
Karena blender meja cenderung memiliki daya yang lebih besar, blender juga merupakan pilihan yang lebih baik jika Anda menggunakan blender secara teratur.
Namun, mereka lebih mahal.
Kelebihan blender Ramah anggaran: Karena mereka adalah alat yang umum, blender mudah ditemukan di hampir semua titik harga.
Baik untuk ruang kecil: Blender tersedia dalam berbagai ukuran, menjadikannya sempurna untuk ruang kecil.
Bagus mengolah hingga cairan encer: Blender menyegel dengan baik dan biasanya ideal untuk mencampur cairan yang encer.
Kekurangan blender Pisau built-in: Sebagian besar blender dilengkapi dengan pisau built-in, yang membuatnya lebih sulit dibersihkan.
Bilahnya juga tumpul seiring waktu dan tidak dapat diganti dalam banyak model.
Sulit diperbaiki: Karena blender tidak memiliki banyak bagian yang dapat dipertukarkan, blender mudah pecah dan sulit diperbaiki.
Ini terutama berlaku untuk bilah dan potongan internal kecil.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Blender atau Food Processor yang Paling Baik?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/homey/read/2021/10/26/164400076/blender-atau-food-processor-yang-paling-baik?page=all#page2.
Penulis : Aniza Pratiwi
Editor : Sakina Rakhma Diah Setiawan
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L