TRIBUNSHOPPING - Kegiatan memasak memang seringkali meninggalkan sisa sayuran yang sudah tidak terpakai.
Adapun bagian sayur yang dibuang biasanya berupa batang, daun, atau akar yang tidak bisa dikonsumsi.
Padahal, sebenarnya, sisa sayuran tersebut masih dapat digunakan atau ditanam kembali untuk menghasilkan bibit baru sekaligus menghemat biaya berbelanja.
Tak cuma bermanfaat, kegiatan menanam sayur sisa juga dapat menjadi altenatif hobi dan hiburan di rumah selama pandemi Covid-19.
Jangan khawatir, jika ingin mencoba menanam dengan sayuran sisa, kamu tak perlu repot dengan perawatan yang rumit.
Sebab, sayuran-sayuran ini perawatannya lebih mudah dan murah.
Dikutip dari Today.com, berikut merupakan daftar sayuran yang cepat dan mudah tumbuh.
1. Daun Bawang
Sayuran yang biasanya menjadi bahan campuran telur atau soto ini ternyata tak cuma lezat, tetapi juga lebih mudah tumbuh.
Buktinya, daun bawang juga dapat tumbuh dalam waktu seminggu setelah di tanam.
Cara menanam daun bawang cukup mudah, letakkan tanaman tersebut pada bagian bawah wadah botol bekas berisi air.
Jika sudah, rendam hingga setengah bagian daun, kemudian isi air jika kemasan terlihat kering setiap hari.
Baca juga: Rekomendasi 5 Pengganti Minyak Sayur Agar Tubuh Tidak Mudah Gemuk
2. Kol
Meski bentuk kol terlihat besar, namun ternyata sayuran tersebut dapat ditanam dengan mudah.
Caranya, potong ujung bawah kol, lalu taruh pada mangkuk berukuran datar atau ceper yang berisi sedikit air dan simpan di bawah sinar matahari.
Untuk mendapat hasil maksimal, semprotkan air pada bagian daun kol setidaknya sehari sekali untuk mendapatkan kol yang tumbuh sempurna.
3. Seledri
Seledri biasa digunakan untuk memberikan wangi dan rasa lezat pada masakan, seledri juga mudah ditanam.
Caranya dengan menyimpan batang seledri di mangkuk berair dan simpan di tempat yang terkena matahari.
Semprotkan air pada bagian batang pun pada mangkuk setiap hari.
Jika tumbuh daun pada seledri, pindahkan tanaman ke dalam pot yang berisi tanah.
Lewat penyiraman setiap hari, seledri siap dipanen dalam waktu dua bulan ke depan.
4. Jahe
Tanaman herbal seperti jahe dapat ditanam dengan memotong beberapa bagian jahe, kemudian tanah jahe di dalam pot atau tanah dan berikan jarak antar tiap rimpang agar dapat tumbuh dengan baik.
(Arimbi Haryas Prabawanti/TribunShopping)