TRIBUNSHOPPING.COM - Minyak goreng merupakan salah satu bahan andalan yang digunakan saat memasak.
Hal itu karena, makanan yang digoreng dengan minyak biasanya memiliki tekstur krispi dan renyah sehingga cocok untuk dijadikan menu santapan.
Meski demikian, sayangnya, penggunaan minyak goreng yang salah dan berlebihan bisa berbahaya untuk tubuh.
Nah, agar kamu tidak salah pilih, berikut ini 5 rekomendasi minyak goreng yang aman untuk digunakan sehari-hari:
1. Bertolli Extra Light Olive Oil
Bagi kamu yang sering memasak menggunakan minyak goreng curah, kalian bisa menggantinya dengan produk ini.
Meski terbilang cukup langka dan mahal, minyak hasil ekstraksi zaitun segar ini cocok digunakan menumis pada wajan antilengket.
Bertolli Extra Light Olive Oil juga tidak memiliki rasa sehingga tidak akan mengganggu cita rasa dari makanan.
Produk ini juga rendah kalori sehingga sangat tepat digunakan untuk kalian yang sedang menjalani diet.
2. Family ChoiceCorn Oil
Family Choice Corn Oil diekstraksi dari biji jagung setengah kering dan melewati satu kali penyaringan.
Dibandingkan minyak sawit, produk buatan Singapura ini rasanya memang lebih hambar, tetapi bagus untuk penderita penyakit jantung, kolesterol, hingga kanker.
Baca juga: Awas, Ini 4 Akibat Berbahaya Penggunaan Minyak Jelantah
Baca juga: ElsheSkin Sediakan Basic Perawatan Wajah untuk Kulit Berjerawat yang Optimal
3. Sania Premium Cooking Oil
Sania Premium Cooking Oil telah lama menjadi andalan para ibu.
Minyak dengan warna kuning keemasan ini berlabel SNI dengan fortifikasi vitamin A ini mengantongi sejumlah komponen nutrisi.
Adapun berbagai nutrisi yang terkandung dalam Sania Premium Cooking Oil yakni asam lemak omega 9 dan 6, serta vitamin E (tocopherol) yang tinggi.
Saat proses dan selama menggoreng dengan minyak ini, kamu akan ditemani dengan aroma kelapa murni.
Selain itu, tingkat kerenyahan makanan yang digoreng mampu bertahan lebih lama, serta penyerapan minyaknya pun lebih sedikit.
Baca juga: Tak Perlu Repot, Lakukan 4 Hal Ini untuk Mengatasi Kulit Berminyak
Baca juga: Kenali 3 Penyebab Kulit Berminyak yang Jarang Disadari
4. Tropicana Slim Minyak Jagung
Produk yang cukup populer ini dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena mengandung asam lemak jenuh lebih rendah dan tinggi akan Omega 3.
Tropicana Slim Minyak Jagung juga mengandung antioksidan (vitamin E) yang baik untuk kesehatan jantung.
Selain itu, Tropicana Slim Minyak Jagungpun memiliki titik beku rendah sehingga kamu dapat menyimpannya di tempat yang cukup dingin.
(Arimbi Haryas Prabawanti/TribunShopping)