TRIBUNSHOPPING.COM- Bgai ibu rumah tangga, memasak dan membersihkan rumah adalah kegiatan wajib sehari-hari.
Ketika selesai masak, tak jarang wajan akan berkerak.
Apabila tidak segera dibersihkan maka kerak akan semakin banyak sehingga susah untuk dihilangkan.
Selain tak sedap untuk dipandang, wajan yang berkarak juga dapat mengkontaminasi makanan yang kita masak.
Abu pada kerak wajan mengandung senyawa bernama akrilamid yang apabila terus dipanaskan akan berubah menjadi karsinogenik.
Baca juga: Kerak di Wajan Bersih dan Kinclong dengan Cara ini
Baca juga: Membuat Sajian Lebaran Membuat Noda Minyak Pada Wajan? Ini Cara Untuk Mengatasinya
Kedua senyawa di atas apabila terkonsumsi secara terus menerus dapat meningkatkan resiko kanker.
Namun kerak pada wajan dapat diatasi dengan menggunakan baking soda.
Berikut ini dirangkum dari beberapa sumber, manfaat baking soda untuk membersihkan peralatan dapur:
1. Menghilangkan kerak pada wajan
Baking soda dapat mengangkat kerak pada wajan hingga kerak nasi pada rice cooker.
Cara menggunakannya pun cukup mudah, yaitu dengan mendidihkan air dan baking soda dalam panci yang berkerak lalu diamkan selama 30 menit maka kerak pada wajan dan rice cooker akan terangkat dengan sendririnya.
Setelah terngkat, Anda bisa langsung untuk mencuci seperti biasa dengan sabun.
2. Membersihkan peralatan memasak
Lapisan dalam peralatan masak sangat mudah rusak atau terkelupas jika terkena detergen.
Apabila membersihkan dengan baking soda maka akan menjadikan lapisan peralatan memasak Anda menjadi lebih awet.
Baca juga: Tidak Banyak Yang Tahu, Ini Manfaat Baking Soda Untuk Kecantikan Kulit
Baca juga: Kenali 6 Manfaat Jahe Bagi Tubuh, Dapat Menghindari Risiko Kanker
Caranya pun cukup mudah yaitu dengan oleskan lapisan dalam panci, wajan atau peralatan masak lainnya dengan pasta bakin soda.
Diamkan selama satu jam, lalu Anda dapat membersihkannya dengan sabut sintetis kemudian dibilas.
3. Membersihkan panci dari minyak
Apabila tidak membersihkan sisa minyak pada panci akan membuat tidak nyaman ketika memakainya.
Pasalnya panci yang masih berminyak akan mudah membuat panci menjadi berkerak.
Dengan menggunakan baking soda dapat menjawab keresahan Anda.
Cukup dengan tuangkan air panas ke dalam panci, lalu tambahkan sedikit baking soda ke dalamnya.
Anda dapat mendiamkan selama kurang lebih satu jam sebelum digosok kemudian menggunakan spons.
Setelah itu mencucinya menggunakan sabun cuci untuk hasil yang lebih bersih dan maksimal.
4. Membersihkan noda pada panci anti lengket
Mencuci panci anti lengket menjadi hal yang sulit.
Karena panci anti lengket memiliki kandungan yang membuat panci tersebut tidak lengket ketika sedang menggoreng.
Namun apabila salah mencuci, kandungan anti lengket didalam panci bisa saja menghilang.
Untuk itu cara yang mudah untuk membersihkan noda pada panci anti lengket yaitu dengan mendidihkan satu cangkir air, dua sendok makan baking soda.
Setelah itu masukkan ke dalam panci selama 30 menit.
Kemudian cuci panci anti lengket seperti biasa menggunakan sabun cuci.(*)
(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)