lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Memasak menggunakan oven memang praktis dan mampu menghasilkan hidangan dengan rasa yang khas.
Namun, jika penggunaan atau waktu pemanggangan tidak sesuai, makanan bisa cepat gosong
Klik di sini untuk mencari produk oven berkualitas dengan harga terjangkau.
Menurut Kompas.com, ada banyak penyebab makanan yang kamu oven jadi mudah gosong.
Satu di antaranya adalah penggunaan oven tanpa dipanaskan terlebih dahulu yang membuat hasil panggangan bisa matang tidak merata atau cepat gosong.
Pemanasan awal membantu makanan matang lebih merata dan cepat, sehingga mengurangi risiko gosong.
Faktor lain yakni suhu oven yang tidak konsisten, elemen pemanas yang rusak, sisa makanan dan tumpahan di dalam oven, tidak menggunakan pengaturan waktu, dan lain sebagainya.
Selain merusak rasa, makanan gosong juga meninggalkan bau menyengat yang menempel di dalam oven.
Jika tidak segera dibersihkan, bau gosong pada oven bisa bertahan lama dan memengaruhi aroma makanan yang dimasak selanjutnya.
Maka dari itu, penting untuk membersihkan oven secara menyeluruh agar kualitas masakan tetap terjaga.
Namun proses pembersihan juga perlu sesuai dengan instruksi pada panduan penggunaan supaya lebih aman ya.
Ini dia 6 cara mengatasi bau gosong di dalam oven dilansir dari berbagai sumber:
1. Bersihkan Sisa Makanan yang Terbakar
Langkah pertama adalah memastikan oven dalam keadaan mati dan dingin.
Lepaskan rak oven dan bersihkan bagian dalamnya, terutama area tempat makanan jatuh atau hangus.
Gunakan spatula plastik agar tidak merusak permukaan, lalu lap dengan kain lembap.
Roschel Air Fryer Oven With Rotisserie 16 Liter 5in1
2. Gunakan Kulit atau Perasan Jeruk Nipis
Bisa merontokkan noda dan menyegarkan bau, kamu bisa memanfaatkan kulit jeruk nipis.
Kamu hanya perlu meletakkan kulit ke dalam mangkuk microwave atau oven safe ya, kemudian masukkan ke dalam oven.
Nyalakan oven dengan suhu 175 derajat celsius selama 25 menit.
Jika sudah, matikan dan diamkan hingga dingin supaya tidak melukai tangan saat proses pembersihan.
Selanjutnya, bersihkan seluruh permukaannya dengan kain lembut hingga noda terangkat.
Untuk menggunakan air perasannya, persiapkan mangkuk yang tahan panas dan sudah diisi air, teteskan air jeruk tersebut di dalamnya.
Lalu, masukkan mangkuk dan panaskan dalam oven selama kurang lebih satu jam saja, hampir sama dengan penggunaan lemon.
3. Rebus Cuka di Dalam Oven
Isi loyang tahan panas dengan campuran air dan cuka putih perbandingan 1:1.
Panaskan oven pada suhu rendah sekitar 120 derajat celcius selama 20 sampai 30 menit.
Uap cuka akan membantu menetralkan bau gosong yang tertinggal.
Pure lemon Juice Beorganik - Lemon 500ml
4. Manfaatkan Kopi
Dilansir dari berbagai sumber, kopi bisa bertindak sebagai pengharum alami.
Mampu menggantikan aroma gosong secara cepat.
Mudah diaplikasikan, kamu hanya perlu mencampur 2 sendok makanan bubuk kopi dan 118 ml air.
Masukkan ke dalam microwave sekitar 3 sampai 4 menit saja.
Aromanya akan menyebar secara cepat dan mudah.
RAVELLE Cubic Oven Listrik Low Watt 18L
5. Gunakan Cengkeh
Cengkeh memang memiliki aroma yang khas dan sangat kuat sehingga bisa dimanfaatkan.
Kamu hanya permu memasukkan cengkeh ke dalam oven guna menekan aroma gosong secara lebih mudah.
Cukup didiamkan saja semalaman, aroma cengkeh akan menyebar ke semua sisi dalam microwave dan menghilangkan bau gosong secara mudah.
Baking Soda ARM and HAMMER 454 gram
6. Pakai Pasta Baking Soda
Baking soda efektif menyerap bau tak sedap secara alami.
Campurkan baking soda dan air hingga membentuk pasta kental.
Oleskan ke seluruh bagian dalam oven namun hindari elemen pemanas dan biarkan semalaman.
Esoknya, bersihkan sisa pasta dengan kain basah. Baking soda efektif menyerap bau tak sedap secara alami.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!