zoom-inlihat foto
Biar Gak Gampang Busuk, Ini 6 Tips Menyimpan Telur di Rumah
kompas.com
Usahakan untuk tidak menyimpan telur di rak pintu kulkas karena perubahan suhu bisa membuatnya cepat membusuk. 

TRIBUNSHOPPING.COM - Untuk kamu yang tidak ingin repot belanja ke pasar atau supermarket setiap hari, menyimpan banyak stok bahan makanan sekaligus bisa menjadi salah satu solusi terbaik.

Entah itu membeli stok bumbu, makanan instan, sayur, daging hingga telur.

Dapatkan egg box berkualitas untuk penyimpanan telur di kulkas supaya lebih aman, klik di sini ya.

Salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah menjadi aneka jenis masakan yakni telur.

Bisa digoreng, rebus, hingga menjadi aneka olahan nikmat berbeda setiap hari.

Oleh sebab itu, keberadaan telur di dapur memang cukup memudahkan bagi mereka yang ingin masak tanpa ribet.

Tapi, penyimpanan telur ini wajib diperhatikan dengan baik.

Jika asal, bisa saja telur mudah membusuk dan tidak layak untuk dimasak, akhirnya terbuang percuma deh.

Bahkan jika tidak langsung dibuang, bau busuknya bisa menyebar ke seluruh ruangan.

Nah, buat kamu yang masih bingung soal penyimpanan telur, tenang, TribunShopping akan memberikan berbagai tips yang tepat, baik menyimpan di kulkas atau suhu ruang.

2 dari 4 halaman

Penasaran? Langsung simak 6 tips yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk:

1.  Jangan Dicuci saat akan Disimpan

Sebelum menyimpan telur, disarankan untuk tidak mencucinya terlebih dahulu jika ingin tetap awet.
Sebelum menyimpan telur, disarankan untuk tidak mencucinya terlebih dahulu jika ingin tetap awet. (depositphotos/ karandaev)

Setelah membeli telur dan ingin menyimpannya, disarankan untuk tidak perlu mencuci telur terlebih dahulu.

Memang saat disimpan lebih bersih, namun cara ini ternyata bisa membuat masa pakai telur lebih pendek.

Plus Egg Box 1 Susun 1062
Plus Egg Box 1 Susun 1062

Dilansir dari berbagai sumber, mencuci telur justru dapat meningkatkan risiko terkontaminasi loh.

Pasalnya, saat kamu mencuci telur, air bisa tersedot ke dalam telur melalui pori-pori yang berada di sekitar cangkangnya.

Bukan hanya itu, telur juga sudah memiliki lapisan pelindung alami, tentu saja bersumber dari induk ayam.

Jadi usahakan untuk tidak mencucinya jika ingin telur lebih awet.

2. Biarkan Tetap Kering

Ilustrasi telur yang harus kamu simpan dalam kondisi kering jika ingin tetap awet.
Ilustrasi telur yang harus kamu simpan dalam kondisi kering jika ingin tetap awet. (kids.grid.id)

Selain disarankan untuk tidak mencucinya, sebaiknya jangan biarkan telurmu dalam kondisi basah.

3 dari 4 halaman

Biarkan telur tetap dalam kondisi kering.

Oxihom Telur Egg Box
Oxihom Telur Egg Box

Seperti yang sudah disebutkan tadi, telur punya lapisan pelindung alami di bagian luar guna menjaga agar tidak rusak.

Apabila telur sudah terlanjur dicuci atau dalam kondisi basah, sebaiknya segera didinginkan supaya tidak membusuk.

3. Bekukan di Lemari Es

Supaya tahan lebih lama, membekukan telur di dalam lemari es bisa menjadi opsi penyimpanan terbaik.
Supaya tahan lebih lama, membekukan telur di dalam lemari es bisa menjadi opsi penyimpanan terbaik. (grid.com)

Jika ingin penyimpanan lebih awet hingga berbulan-bulan, kamu bisa memilih opsi pembekuan untuk menjaga kesegarannya dengan optimal.

Namun pembekuan ini tidak bisa asal-asalnya.

Sebelum dibekukan, kamu disarankan untuk memisahkan bagian putih dan kuning telur atau dikocok bersamaan.

Jika sudah, pastikan untuk menyimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di freezer ya.

4.  Hindarkan Penyimpaan di Pintu Kulkas

Usahakan untuk tidak menyimpan telur di rak pintu kulkas karena perubahan suhu bisa membuatnya cepat membusuk.
Usahakan untuk tidak menyimpan telur di rak pintu kulkas karena perubahan suhu bisa membuatnya cepat membusuk. (kompas.com)

Saat membeli kulkas, tentu kamu akan mendapati rak khusus untuk menyimpan atau meletakkan telur.

4 dari 4 halaman

Letaknya biasanya ada di balik pintu kulkas.

Namun ternyata, bagian ini tidak terlalu disarankan untuk menyimpan telur karena bisa memicu pembusukan lebih cepat.

SUNXIN Tempat Penyimpanan Telur 2151
SUNXIN Tempat Penyimpanan Telur 2151

Dilansir dari berbagai sumber, menyimpan di balik pintu lemari es dapat mengurangi ketahanan telur, sehingga membusuk lebih cepat. 

Hal ini disebabkan karena pintu kulkas sering dibuka dan ditutup.

Hal ini  bisa membuat telur mengalami perubahan suhu.

5. Jangan Buang Kertas Karton Kemasannya

Ilustrasi telur yang disimpan di dalam karton khusus, menjaga kesegarannya lebih lama dan tidak mudah pecah.
Ilustrasi telur yang disimpan di dalam karton khusus, menjaga kesegarannya lebih lama dan tidak mudah pecah. (Unsplash / Hello I'm Nik)

Jika ingin lebih awet, kamu bisa memanfaatkan kertas karton tebal yang biasanya didapat saat membeli telur.

Yap, jangan langsung membuang karton bungkusan telur tersebut karena bisa membantu penyimpanan lebih tahan lama.

Dilansir dari berbagai sumber, karton ini telah dirancang  untuk menjaga telur dari bau atau rasa dari makanan lain. 

Bahkan keberadaan karton ini juga membantu untuk mencegah hilangnya kelembapan.

Bahan makanan ini dapat tersimpan dengan baik dalam udara yang dingin dan lembap. 

6. Hindari Menyimpannya dengan Bahan Lain

Jangan simpan telur dengan bahan makanan lain jika ingin kesegarannya terjaga dan tidak terkontaminasi bau menyengat lain.
Jangan simpan telur dengan bahan makanan lain jika ingin kesegarannya terjaga dan tidak terkontaminasi bau menyengat lain. (kompas.com)

Jangan lupa untuk menghindarkan penyimpanannya dari bahan lain jika ingin telur tetap awet dan fresh.

Mengingat telur punya cangkang dengan pori-pori, hal inilah yang bisa membuat telur cepat membusuk jika penempatannya asal-asalnya.

Dilansir dari berbagai sumber, salmonella adalah salah satu bakteri yang bisa mengontaminasinya.

Hal ini mewajibkan kamu harus menyimpan telur pada suhu yang dingin.  

Perlu diingat juga, pastikan untuk menjauhkannya dari berbagai bahan makanan yang mempunyai aroma menyengat supaya aroma aslinya tetap terjaga. 

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Populer

3 Varian Implora Eau de Parfum Woman: Pink Ribbon, Magnificent, dan Luxury Gold

3 Varian Implora Eau de Parfum Woman: Pink Ribbon, Magnificent, dan Luxury Gold

Ketiganya membawa konsep wangi yang feminin, lembut, modern, dan cocok digunakan untuk aktivitas sehari-hari maupun acara spesial

Review Lengkap Tsubaki Premium Volume and Repair Shampoo: Solusi Rambut Lepek

Review Lengkap Tsubaki Premium Volume and Repair Shampoo: Solusi Rambut Lepek

Tsubaki menghadirkan formulasi yang menggabungkan teknologi perawatan rambut modern dengan bahan-bahan bernutrisi

3 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Sampang

3 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Sampang

Jual produk murah dan lengkap, serta punya rating bagus pada 2026, berikut 3 toko elektronik rumah tangga recommended di Kab. Sampang, Madura, Jatim.

4 Rekomendasi Parfum Wangi Manis dan Tahan Lama: Cocok untuk Sehari-hari

4 Rekomendasi Parfum Wangi Manis dan Tahan Lama: Cocok untuk Sehari-hari

Banyak parfum dengan aroma manis tercium menggoda di awal, namun memudar dalam hitungan jam

Review Lengkap Dispenser Galon Bawah Sanken HWD-L130SS, Kelebihan dan Kekurangan

Review Lengkap Dispenser Galon Bawah Sanken HWD-L130SS, Kelebihan dan Kekurangan

Dapat rating sempurna di e-commerce, simak spesifikasi/fitur unggulan Sanken Dispenser Galon Bawah HWD-L130SS-WH, ada harga terbaru April 2026.

10 Keunggulan Setrika Uap yang Jadi Alasan Kamu Wajib Punya

10 Keunggulan Setrika Uap yang Jadi Alasan Kamu Wajib Punya

Berikut ini adalah keunggulan-keunggulan setrika uap yang membuatnya wajib kamu miliki dan gunakan di rumah untuk memudahkan pekerjaan rumahmu.