zoom-inlihat foto
6 Tips Dapur Bebas Bau Amis Ikan dan Daging, Cukup Gunakan Bahan Alami
kompas.com
Ilustrasi mengolah ikan di dapur yang bisa memicu munculnya bau amis, bisa diatasi dengan bahan alami 

TRIBUNSHOPPING.COM - Sering mengolah beragam hidangan berbahan dasar ikan dan daging?

Yap, hidangan berbahan dasar ikan dan daging memang memiliki cita rasa yang lezat dan kerap kali dijadikan menu utama.

Olah daging dan ikan terasa semakin mudah dengan pisau tajam serta berkualitas, klik di sini untuk mendapatkan produk terbaik.

Ikan dan daging juga praktis diolah menjadi beragam kreasi hidangan lezat.

Tapi, salah satu hal yang sering terjadi saat mengolah aneka hidangan berbahan dasar ikan dan daging yakni munculnya bau amis.

Bau amis dari ikan dan daging terkadang menempel kuat di peralatan masak, pisau hingga menyebar di udara yang bisa membuat kenyamanan terganggu.

Kadang, walaupun sudah mencuci peralatan dapur yang bersentuhan langsung dengan ikan dan daging, masih saja bau amis tersebut menempel kuat.

Tapi tidak perlu risau, kamu tidak akan terganggu lagi dengan bau amis ikan dan daging yang menempel, cukup manfaatkan bahan alami.

Baca juga: 5 Tips Campuran Bahan Alami untuk Mengharumkan Ruang, Bisa Gunakan Kopi dan Kayu Manis

Bisa untuk membersihkan alat masak hingga menyegarkan kembali udara yang terkontaminasi bau.

Penasaran bagaimana caranya?

2 dari 4 halaman

Simak 6 tips yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini yuk.

1. Manfaatkan Kayu Manis untuk Merebus Peralatan Masak

Ilustrasi kayu manis bahan alami untuk menghilangkan bau amis di dapur yang berasal dari ikan dan daging
Ilustrasi kayu manis bahan alami untuk menghilangkan bau amis di dapur yang berasal dari ikan dan daging (kompas.com)

Peralatan masakmu berbau amis walaupun sudah dibersihkan?

Tenang, cukup persiapkan beberapa batang kayu manis dan alat masakmu akan kembali segar bebas bau amis.

Kayu manis memang memiliki aroma khas dan kuat sehingga bau amis yang menempel bisa dikalahkan.

Untuk pengaplikasiannya, kamu bisa mempersiapkan 3 gelas air dan kayu manis kemudian rebus.

BOLDe Super Knives Venom Cleaver Knife
BOLDe Super Knives Venom Cleaver Knife

Jika sudah, masukkan peralatan masak yang berbau amis kemudian rebus lagi, sekitar 5 menit saja.

Lalu, biarkan air rendaman mendingin.

Setelahnya, cukup cuci peralatan masak seperti biasa.

2. Manfaatkan Kulit Jeruk atau Kulit Lemon

Kulit jeruk dan kulit lemon bisa menjadi bahan alami untuk menyegarkan aroma dapur, bau amis dari ikan hilang lebih cepat
Kulit jeruk dan kulit lemon bisa menjadi bahan alami untuk menyegarkan aroma dapur, bau amis dari ikan hilang lebih cepat (lifestyle.kompas.com)
3 dari 4 halaman

Sampah dapur nyatanya juga bisa menjadi salah satu bahan alami penghilang bau amis di dapur loh.

Yap, cukup manfaatkan kulit jeruk atau bisa juga menggunakan kulit lemon.

Pengaplikasiannya mudah, cukup persiapkan kulit jeruk atau lemon dan rebus bersamaan dengan air hingga mendidih.

Lemon California Lokal 500 gr FreshBox
Lemon California Lokal 500 gr FreshBox

Rebusan yang mendidih ini akan menghasilkan uap yang nantinya menyebar ke seluruh ruang dapur.

Uap inilah yang bisa menghilangkan bau amis daging dan ikan secara cepat.

Baca juga: 5 Tips Membersihkan Noda Kunyit pada Blender, Bisa Gunakan Lemon dan Pasta Gigi

3. Rebus Cuka

Uap yang dihasilkan dari rebusan cuka bisa menetralisir bau amis ikan dan daging yang mengganggu kenyamanan di dapur
Uap yang dihasilkan dari rebusan cuka bisa menetralisir bau amis ikan dan daging yang mengganggu kenyamanan di dapur (kompas.com)

Bahan alami penghilang bau amis dari ikan dan daging selanjutnya yakni cuka yang tergolong efektif.

Sama seperti kulit jeruk dan lemon, kamu bisa merebusnya sebagai penetralisir bau.

Kamu perlu mempersiapkan sekitar 473 ml air serta 60 ml cuka, rebus sampai mendidih.

Tunggu sampai uap menyebar ke berbagai sisi dapur supaya bau amis dari ikan dan daging terminimalisir.

4 dari 4 halaman

4. Taburkan Baking Soda

Peralatan masak yang berbau amis karena ikan dan daging bisa kembali segar, cukup taburi baking soda
Peralatan masak yang berbau amis karena ikan dan daging bisa kembali segar, cukup taburi baking soda (kompas.com)

Untuk peralatan masak, kamu juga bisa memanfaatkan baking soda sebagai bahan alami pengilang bau.

Cukup mudah, kamu hanya perlu menaburkan baking soda ke permukaan alat masak berbau amis.

Tunggu sampai bahan bekerja, sekitar 3 menit saja.

Jika sudah, bersihkan peralatan masak seperti biasa sampai tidak tersisa noda dan baking soda.

SEKAI Exhaust Fan MVF 893
SEKAI Exhaust Fan MVF 893

Kamu juga bisa mengombinasikan baking soda dengan cuka supaya lebih efektif.

Takarannya 2 sdm baking soda ditambah 1 sampai 4 sdt cuka.

Kamu bisa menggosoknya dengan irisan lemon.

Baca juga: 5 Manfaat Bawang Merah untuk Pembersihan Rumah Tangga, Hilangkan Karat HIngga Usir Serangga

5. Gunakan Ampas Kopi

Jangan buang ampas kopi karena dapat digunakan untuk membersihkan rumah dan menghilangkan bau yang tak sedap di rumah, termasuk bau amis ikan
Jangan buang ampas kopi karena dapat digunakan untuk membersihkan rumah dan menghilangkan bau yang tak sedap di rumah, termasuk bau amis ikan (tribunnews.com)

Usai ngopi jangan langsung membuang ampasnya ya.

Bisa kamu manfaatkan untuk menghilangkan bau amis ikan dan daging loh.

Caranya praktis banget, cukup letakkan ampas kopi di dalam wadah terbuka selama semalaman.

MIISOO Pisau Set Stainless
MIISOO Pisau Set Stainless

Aroma ampas kopi ini akan menetralisir bau amis ikan dari dapur.

Langsung buang ampas kopi di pagi harinya ya.

6. Gunakan Exhaust Fan

Ilustrasi penggunaan exhaust fan untuk melancarkan sirkulasi udara di dapur
Ilustrasi penggunaan exhaust fan untuk melancarkan sirkulasi udara di dapur (idea.grid.id)

Seperti yang diketahui, exhaust fan merupakan kipas yang berfungsi untuk menjaga kebersihan udara di dalam ruangan, khususnya udara dengan sirkulasi yang kurang baik.

Dalam hal ini, kamu bisa memanfaatkan exhaust fan untuk hempas bau amis akibat pengolahan daging dan ikan.

MASPION CEF-20 Ceiling Exhaust Fan
MASPION CEF-20 Ceiling Exhaust Fan

Supaya lebih efektif, kamu bisa membuka jendela di dapur kemudian nyalakan exhaust fan.

Cara ini membantu menghilangkan amis secara lebih cepat

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Terkait

Bisa Membersihkan Dapur dan Embun pada Cermin, Ini 6 Manfaat Mentimun untuk Rumah Tangga

Bisa Membersihkan Dapur dan Embun pada Cermin, Ini 6 Manfaat Mentimun untuk Rumah Tangga

Bukan sekedar bahan masakan dan minuman, mentimun punya banyak manfaat untuk keperluan rumah, bisa mengatasi embun pada cermin dan membersihkan dapur

5 Tips Ciptakan Kamar Mandi Segar Meski Tanpa Pengharum, Gunakan Bahan Alami Lemon

5 Tips Ciptakan Kamar Mandi Segar Meski Tanpa Pengharum, Gunakan Bahan Alami Lemon

Selain pengharum berbahan kimia, kamu bisa gunakan berbagai cara lain untuk bikin aroma kamar mandi segar kembali, termasuk memanfaatkan baking soda

Artikel Populer

Review Lengkap Oven Listrik MiTO AFOS18: Harga Terbaru, Kelebihan hingga Kekurangan

Review Lengkap Oven Listrik MiTO AFOS18: Harga Terbaru, Kelebihan hingga Kekurangan

Punya rating bagus di e-commerce, berikut spesifikasi oven listrik multifungsi MiTO 1 jutaan, AFOS18, ada spesifikasi, kelebihan hingga kekurangan.

5 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Purwokerto

5 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Purwokerto

Jual produk murah dan lengkap serta punya rating bagus pada 2025, berikut 5 toko elektronik rumah tangga recommended di Purwokerto, Banyumas, Jateng.

Review Lengkap Rumah Atsiri Tuberose Eau de Parfum: Punya Aroma Bunga Malam yang Feminin dan Elegan

Review Lengkap Rumah Atsiri Tuberose Eau de Parfum: Punya Aroma Bunga Malam yang Feminin dan Elegan

Wewangian menawan yang diracik oleh Atsiri Jawa ini merayakan pesona menakjubkan Sedap Malam, menciptakan wewangian yang misterius sekaligus mempesona

Review Lengkap Hand Mixer MiTO MX200: Harga Terbaru, Kelebihan hingga Kekurangan

Review Lengkap Hand Mixer MiTO MX200: Harga Terbaru, Kelebihan hingga Kekurangan

Punya rating bagus, berikut spesifikasi Hand Mixer MiTO MX 200 yang dilengkapi harga terbaru 2025, cara penggunaan, kelebihan, hingga kekurangan.

Penyebab Setrika Tidak Panas serta Cara Memperbaikinya, Solusi Praktis tanpa Harus ke Tempat Servis

Penyebab Setrika Tidak Panas serta Cara Memperbaikinya, Solusi Praktis tanpa Harus ke Tempat Servis

Berikut adalah tujuh penyebab utama mengapa setrika kamu tidak panas, beserta solusi praktis untuk menanganinya.