zoom-inlihat foto
Simak 5 Bahan Makanan yang Tak Boleh Dimasukkan ke Dalam Air Fryer
kompas.com
Walaupun bisa mengolah makanan secara lebih sehat, tapi tak semua bahan bisa kamu masak dengan air fryer 

TRIBUNSHOPPING.COM- Salah satu cara dan alat memasak yang saat ini banyak diminati adalah air fryer.

Yap, alat yang satu ini memang menjadi salah satu opsi terbaik untuk menghasilkan makanan yang lebih sehat dan rendah lemak.

Butuh air fryer berkualitas untuk memasak berbagai hidangan secara lebih sehat dan renadh lemak? Dapatkan produknya di sini.

Cara memasak menggunakan air fryer ini mampu memangkas kalori sekitar 70 hingga 80 persen nih, cocok untuk kamu yang sedang diet atau menerapkan healthy lifestyle.

Tak perlu risau soal rasa dan tekstur, air fryer tetap mampu menghasilkan makanan nikmat dan renyah walaupun tanpa menggunakan banyak minyak.

Baca juga: 5 Tips Ciptakan Tekstur Makanan Renyah dengan Air Fryer

Tapi, ada banyak hal harus kamu diperhatikan saat menggunakan air fryer termasuk bahan-bahan makanan yang akan diolah.

Ternyata, tak semua bahan makanan bisa kamu olah menggunakan air fryer loh karena bisa merusak alat.

Ingin tahu apa saja bahan tersebut?

Langsung saja yuk simak 5 bahan yang tak boleh dimasak dengan air fryer dilansir dari berbagai sumber berikut ini:

1. Mengolah Keju

Keju adalah salah satu bahan makanan yang tak disarankan untuk dimasak secara langsung di dalam air fryer karena bisa merusaknya
Keju adalah salah satu bahan makanan yang tak disarankan untuk dimasak secara langsung di dalam air fryer karena bisa merusaknya (kompas.com)
2 dari 4 halaman

Untuk bahan makanan pertama yang tak boleh diolah menggunakan air fryer yakni keju.

Seperti yang kita ketahui, keju ini mudah sekali meleleh saat berada di suhu tinggi atau bersentuhan dengan permukaan alat masak panas.

Walaupun air fryer menjadi salah satu opsi untuk memasak, tapi disarankan untuk tidak melelehkan atau mengolah keju menggunakan alat elektronik dapur tersebut.

Keju yang memeleh ini bisa merembes lalu menggosongkan wadah air fryer-mu loh, jadi rusak deh lapisan anti lengketnya.

ACE Klaz Air Fryer Manual 2.5 Liter warna hitam
ACE Klaz Air Fryer Manual 2.5 Liter warna hitam

Sebagai opsi, kamu bisa memasak keju bersamaan dengan tumpukkan roti, sayur, dan bahan lain.

Kamu juga bisa melapisi alat dengan aluminium foil sebelum memasak keju, dengan begitu lelehannya tak langsung menempel pada permukaan air fryer.

2. Menggoreng Telur

Jangan goreng telur pada air fryer karena bisa memicu letupan, jika tak langsung dibersihan bisa picu kerusakan
Jangan goreng telur pada air fryer karena bisa memicu letupan, jika tak langsung dibersihan bisa picu kerusakan (Unsplash / Hello I'm Nik)

Lanjut lagi untuk bahan kedua yakni telur, sebaiknya jangan goreng bahan ini di dalam air fryer ya walaupun alat ini mampu memberikan kematangan merata dan tekstur gurih.

Pasalnya, telur yang digoreng di dalam air fryer bisa menciptakan letupan-letupan di dalamnya dan membuat alat ini kotor.

LocknLock Air Fryer EJF273
LocknLock Air Fryer EJF273

Apabila tak dibersihkan secara menyeluruh, hal tersebut bisa memicu air fryer ini jadi rusak loh.

3 dari 4 halaman

Memang sebaiknya menggoreng telur dilakukan di alat masak konvensional saja agar lebih aman.

Baca juga: 5 Kesalahan yang Harus dihindari Agar Air Fryer Berumur Panjang

3. Sayuran Segar

Bayam adalah salah satu sayuran yang disarankan untuk tak dimasak dengan air fryer, bisa merusak nutrisi sekaligus matang tak merata
Bayam adalah salah satu sayuran yang disarankan untuk tak dimasak dengan air fryer, bisa merusak nutrisi sekaligus matang tak merata (Pexels / Rodolfo Quirós)

Sayuran memang menjadi salah satu bahan makanan yang bergizi tinggi.

Mungkin sebagian akan berpikir kalau masak sayur menggunakan air fryer akan jadi makin sehat.

Tapi, perlu diketahui kalau tak semua sayur bisa kamu masak menggunakan air fryer loh.

ACE Kris Oven Dengan Air Fryer 22 Liter
ACE Kris Oven Dengan Air Fryer 22 Liter

Contoh saja bayam, sawi dan kangkung, jika masak bahan makanan ini di dalam air fryer maka kamu tak bisa mendapatkan hasil yang matang dan merata.

Hasilnya bisa lembek dan kandungan gizi di dalamnya juga bisa rusak, gagal deh mengolah makanan lezat dan bernutrisi.

4. Makanan yang Masih Basah

Perhatikan penggunaan air fryer secara cermat, jangan mengolah makanan yang basah di dalamnya agar tak rusak
Perhatikan penggunaan air fryer secara cermat, jangan mengolah makanan yang basah di dalamnya agar tak rusak (kompas.com)

Untuk kamu yang hobi mengonsumsi makanan basah seperti contoh tempe yang dilumuri tepung, sebaiknya tak dimasak menggunakan air fryer ya.

Hal tersebut sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan sekaligus bisa merusak air fryer juga.

4 dari 4 halaman

Jika tetap dipaksakan, kamu tak akan bisa mendapatkan kematangan yang merata dan tekstur sempurna sesuai keinginan.

Bukannya nikmat dan lezat, tempe dan tepung yang masih basah ini malah justru bisa menempel pada permukaan air fryer.

HAN RIVER HRAF01 Air Fryer warna hitam
HAN RIVER HRAF01 Air Fryer warna hitam

Hal tersebut bisa membuatnya merembes ke komponen air fryer.

Alhasil, air fryer tak bisa bekerja maksimal dan malah jadi rusak deh lama kelamaan.

Baca juga: Review xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L, untuk Hasil Masakan yang Lebih Sehat

5. Popcorn

Suhu pada air fryer dirasa kurang tinggi untuk merubah jagung menjadi popcorn dengan tingkat gurih yang sempurna
Suhu pada air fryer dirasa kurang tinggi untuk merubah jagung menjadi popcorn dengan tingkat gurih yang sempurna (kompas.com)

Hayo siapa yang mengira bahwa kamu bisa memasak jangung menjadi popcorn di dalam air fryer?

Perlu diingat kalau hal tersebut salah dan prosesnya tak bisa dilakukan dengan air fryer loh

MITO Digifry Digital Air Fryer AF1
MITO Digifry Digital Air Fryer AF1

Pasalnya, jagung butuh suhu yang sangat tinggi untuk bisa mengembang menjadi popcorn.

Suhu panas pada air fryer tak setinggi itu sekitar 170 hingga 204 derajat celcius saja, bisa-bisa malah gagal dan sia-sia deh popcorn yang ingin kamu masak.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Terkait

Masak Sehat dengan 5 Pilihan Air Fryer Handal dari LocknLock

Masak Sehat dengan 5 Pilihan Air Fryer Handal dari LocknLock

LocknLock punya pilihan air fryer handal dengan beragam spesifikasi dan kapasitas, tunjang pola hidup sehat dan hasilkan rasa serta tekstur nikmat

0 views
Wajib Tahu, 5 Manfaat Ini akan Kamu Dapat Jika Gunakan Air Fryer

Wajib Tahu, 5 Manfaat Ini akan Kamu Dapat Jika Gunakan Air Fryer

Tak perlu ragu lagi, dengan menggunakan air fryer kamu akan mendapatkan beragam manfaat baik dari segi kesehatan ataupun kemudahan dalam pengoperasian

0 views
5 Kesalahan Mencuci yang Bikin Pakaian Apek, Termasuk Penggunaan Detergen Terlalu Banyak

5 Kesalahan Mencuci yang Bikin Pakaian Apek, Termasuk Penggunaan Detergen Terlalu Banyak

Kadang dianggap sepele, 5 kesalahan ini bisa sebabkan pakaianmu jadi berbau apek, salah satunya penggunaan deterjen bubuk yang terlalu berlebihan.

1881 views

Artikel Populer

Jangan Sampai Keliru, Ini Tips Memilih Face Oil Sesuai Jenis Kulit

Jangan Sampai Keliru, Ini Tips Memilih Face Oil Sesuai Jenis Kulit

Memilih face oil harus disesuaikan dengan jenis kulit tiap orang yang mungkin berbeda, baik itu normal, kering, berminyak, kombinasi, atau sensitif.

701 views
Hanya Rp 100 Ribuan, Ini 5 Pilihan Earphone yang Punya Kualitas Suara Terbaik

Hanya Rp 100 Ribuan, Ini 5 Pilihan Earphone yang Punya Kualitas Suara Terbaik

Penggunaan earphone terbukti dapat memberikan pengalaman mendengarkan musik yang lebih baik tanpa mengganggu lingkungan sekitar.

38 views
Review vivo V25 5G, Refresh Rate 90 Hz dan Fitur Kamera OIS

Review vivo V25 5G, Refresh Rate 90 Hz dan Fitur Kamera OIS

vivo V25 5G rilis bulan september 2022 bersamaan dengan varian Pro-nya, V25 5G ini hadir dengan refresh rate 90 Hz dan kamera utama 64 MP.

35 views
Rekomendasi Sunscreen yang Aman dan Cocok untuk Temani Aktivitas Anak di Luar

Rekomendasi Sunscreen yang Aman dan Cocok untuk Temani Aktivitas Anak di Luar

Memilih sunscreen anak harus pas sesuai dengan kulit anak. Pastikan, anak-anak menggunakan produk yang memang diformulasikan aman untuk kulitnya.

34 views