zoom-inlihat foto
5 Tips Ciptakan Tekstur Makanan Renyah dengan Air Fryer
lifestyle.kompas.com
Ilustrasi penggunaan air fryer untuk beragam jenis makanan yang lebih sehat 

TRIBUNSHOPPING.COM - Hampir sebagian besar orang pasti tak asing lagi dengan alat masak elektronik bernama air fryer.

Air fryer memang terkenal mampu hasilkan makanan secara cepat dan lebih sehat nih.

Ingin ganti air fryermu yang lama dengan produk baru lebih handal? dapatkan produknya di sini.

Dengan penggunaan minyak yang minim, makanan yang kamu buat lebih sehat pastinya.

Eits, tak cuma sehat saja, rasa nikmat makanan tak kalah lezat dari cara masak manual loh.

Baca juga: Review Russell Hobbs 5L Brooklyn Digital Air Fryer, untuk Menu Makanan Buka Puasa yang Lebih Sehat

Tekstur renyah saat diidamkan saat memasak dengan air air fryer.

Namun untuk ciptakan makanan dengan tekstur renyah serta rasa lezat secara lebih maksimal sekaligus, perlu adanya trik-trik khusus pastinya.

Mau tahu bagaimana cara gimana?

Langsung saja simak 5 tips makanan lebih renyah saat masak dengan air fryer yang dilansir dari berbagai sumber berikut ini:

1. Sebelum digunakan, panaskan dulu air fryer

Memanaskan air fryer sebelum digunakan bisa membuat tekstur makanan lebih renyah
Memanaskan air fryer sebelum digunakan bisa membuat tekstur makanan lebih renyah (kompas.com)
2 dari 4 halaman

Salah satu cara yang cukup penting dan sangat berpengaruh pada proses masak dengan air fryer adalah pemanasan alat sebelum digunakan.

Memanaskan air fryer sebelum digunakan cukup penting kalau kamu ingin hasil masakanmu lebih krispi dan renyah.

Air fryer yang digunakan dalam keadaan sudah mulai sedikit panas akan membuat proses masak jadi lebih cepat.

Kamu tak perlu menunggu waktu lama deh untuk masak beragam jenis hidangan, jadi bikin variasi hidangan lebih praktis.

Produk xiaomi Onemoon Rosou Air Fryer
Produk xiaomi Onemoon Rosou Air Fryer

Tekstur dan rasa yang kamu dapat juga lebih renyah serta nikmat pastinya, sehat pula.

Cara pemanasannya tak butuh waktu lama kok, cuma butuh sekitar 2 atau 3 menit saja sebelum digunakan, jadi tak menghambat aktivitas masak.

2. Lapisi makananmu dengan minyak di tengah proses memasak

Mengolesi minyak pada permukaan makanan bisa membuat tekturnya renyah
Mengolesi minyak pada permukaan makanan bisa membuat tekturnya renyah (lifestyle.kompas.com)

Penggunaan air fryer memang tak butuh penggunaan banyak minyak dan dirasa lebih sehat.

Namun, jika kamu ingin tekstur makananmu lebih renyah, tak ada salahnya untuk menambahkan sedikit minyak.

Caranya cukup mudah kok, cukup olesi sedikit minyak saja pada makanan yang sedang kamu olah.

Produk Russell Hobs 5L Brooklyn Digital Air Fryer
Produk Russell Hobs 5L Brooklyn Digital Air Fryer
3 dari 4 halaman

Perlu diingat bahwa mengoles minyak disarankan langsung pada makanan ya bukan di air fryer-nya.

Namun, cara tersebut lebih cocok untuk makanan yang tak mengeluarkan banyak minyak seperti daging, jadi hasilnya lebih efektif.

Baca juga: 5 Rekomendasi Air Fryer Terbaik untuk Menggoreng Makanan Agar Lebih Sehat

3. Kocok keranjang air fryer ketika digunakan memasak

Kocok wajan penggorengan saat memasak untuk hasilkan tektur makanan lebih renyah dan kematangan merata
Kocok wajan penggorengan saat memasak untuk hasilkan kematangan makanan merata (kompas.com)

Merubah posisi makanan yang sedang kamu masak menggunakan air fryer ternyata hasilnya lebih nikmat dan renyah loh.

Jadi kematangan lebih merata dan krispi menyeluruh tak ada yang overcook sebelah sisi saja.

Untuk memindahkan posisi makanan caranya cukup mudah kok, kamu hanya perlu kocok keranjang penggorengan beberapa kali saja.

honaga Kain Lap Microfiber
honaga Kain Lap Microfiber

Namun, ada baiknya hal tersebut dilakukan pada masakan denagn kurang yang tak terlalu besar, contoh saja kentang goreng.

Pasti rasa kentang goreng buatanmu akan terasa lebih nikmat dan renyah, tak kalah deh dengan masakan yang digoreng secara manual.

4. Usahakan tak menambahkan minyak dengan posisi makanan di dalam air fryer

Jika ingin menambahkan minyak pada permukaan makanan, usahakan untuk melakukannya di luar air fryer
Usahakan tak menambahkan minyak pada permukaan makanan, saat masih berada di dalam air fryer (kompas.com)

Mengoles sedikit minyak pada permukaan makanan memang membuatnya terasa lebih renyah dan nikmat.

4 dari 4 halaman

Namun yang perlu diingat, ada baiknya kamu tak langsung mengoles atau menambahkan minyak saat makanan masih berada di dalam air fryer.

Usahakan untuk mengeluarkan makanan terlebih dahulu sebelum kamu mengoles minyak.

Untuk waktu pengolesannya cukup di pertengahan proses memasak saja, dan jumlahnya tak perlu terlalu banyak.

Produk xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L
Produk xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

Hal tersebut mampu cegah mesin air fryermu jadi kotor dan tak awet loh.

Selain itu, rasa nikmat lebih maksimal dan renyah karena minyak yang kamu oleskan di luar air fryer akan jauh lebih merata tak mengendap.

Baca juga: Review YONG MA Magic Air Fryer YMF101 untuk Sajikan Berbagai Makanan Sehat di Bulan Ramadhan 1443 H

5. Serap minyak yang berlebih di air fryer dengan roti

Ilustrasi penggunaan air fryer untuk beragam jenis makanan yang lebih sehat
Ilustrasi penggunaan air fryer untuk beragam jenis makanan yang lebih sehat (lifestyle.kompas.com)

Kalau biasanya orang-orang menampung minyak di air fryer dengan aluminium foil, ternyata ada alternatif lain loh.

Roti sebagai bahan yang lebih ramah lingkungan bisa kamu pilih sebagai pengganti aluminium foil.

Caranya cukup mudah dan kuras banyak biaya kok, cukup dengan roti yang dipotong kecil-kecil saja.

Produk YONG MA Magic Air Fryer YMF101
Produk YONG MA Magic Air Fryer YMF101

Selain hasilnya maksimal dan praktis, minyak yang berada di air fryermu akan berkurang dan tak mengotori alat pastinya.

Minyak tak akan berpengaruh pada hasil masakanmu juga.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Terkait

Ini 5 Tips Gunakan Air Fryer

Ini 5 Tips Gunakan Air Fryer

Air fryer adalah salah satu alat elektronik yang sata ini lagi populer karena kemampuannya dalam menciptakan kepraktisan saat menggoreng. 

0 views
6 Tips Usir Kelabang di Rumah, Gunakan Sabun Cuci Piring Hingga Kayu Manis

6 Tips Usir Kelabang di Rumah, Gunakan Sabun Cuci Piring Hingga Kayu Manis

Selain bahan alami,kamu bisa gunakan peralatan rumah dan bahan rumahan sederhana untuk usir kelabang yang berkeliaran dan berkembang biak secara ampuh

342 views
Minyak Menempel pada Panci Mengganggu Proses Masak, Hilangkan dengan 5 Tips Ini

Minyak Menempel pada Panci Mengganggu Proses Masak, Hilangkan dengan 5 Tips Ini

Noda minyak pada panci mengganggu proses dan hasil masakan, 5 tips ini bantu bersihkan alat masak secara mudah dan efektif, murah serta mudah didapat.

425 views

Artikel Populer

Harga Ramah di Kantong, Simak 5 Rekomendasi Serum Wajah untuk Hilangkan Bekas Jerawat

Harga Ramah di Kantong, Simak 5 Rekomendasi Serum Wajah untuk Hilangkan Bekas Jerawat

Jangan lagi bingung jika punya bekas jerawat, cukup menggunakan serum terbaik untuk mengatasinya, harga serumnya pun juga tidak mahal kok

416 views
Sambut Promo 12.12, 5 Rekomendasi Headset Gaming FANTECH ini Mulai Rp 100 Ribuan

Sambut Promo 12.12, 5 Rekomendasi Headset Gaming FANTECH ini Mulai Rp 100 Ribuan

Headset gaming terbaik akan memberikan kualitas audio yang jernih guna memaksimalkan aktivitas bermain game pengguna.

131 views
Acnes Sealing Jell Ampuh Mengatasi Jerawat dalam Kurang dari 7 Hari, Intip Reviewnya di Sini

Acnes Sealing Jell Ampuh Mengatasi Jerawat dalam Kurang dari 7 Hari, Intip Reviewnya di Sini

Acnes Sealing Jell menjado salah satu pilihan obat totol jerawat yang sudah BPOM dan efektif mengurangi masalah jerawat di wajah

119 views
Review vivo X80 Pro, HP Flagship dengan Fitur Fast Charging 80 W

Review vivo X80 Pro, HP Flagship dengan Fitur Fast Charging 80 W

Sektor yang paling ditonjolkan vivo pada vivo X80 Pro masih sama seperti flagship-flagship mereka sebelumnya, yaitu kamera.

110 views