zoom-inlihat foto
Hindari 5 Kebiasaan Ini agar Pisau Tidak Mudah Tumpul
Kompas.com
Ilustrasi memotong bawang dengan pisau di atas talenan kayu 

TRIBUNSHOPPING.COM - Dapur akan terasa kurang jika tidak ada pisau di dalamnya.

Benda kecil ini keberadaannya selalu digunakan dengan semaksimal mungkin.

Temukan pisau dapur yang tajam di sini.

Namun bagaimana jadinya jika pisau di rumah kamu tumpul?

Ya, kamu bisa mengasahnya sampai tajam.

Baca juga: 5 Rekomendasi Wadah Pisau untuk Dapur yang Lebih Aman dan Nampak Rapi

Namun, jika hal itu terus-terus terulang, kamu pun akan bosan.

Pasalnya, ada beberapa kebiasaan yang justru membuat pisau mudah tumpul, yuk simak ada apa saja.

1. Tidak Langsung Mencuci Pisau setelah Digunakan

ilustrasi memotong sayur dan buah buahan dengan pisau
ilustrasi memotong sayur dan buah buahan dengan pisau (Pixabay/@congerdesign)

Terkadang orang lupa mencuci pisau setelah digunakan.

Mencuci pisau setelah diguanakn sangat penting agar pisau lebih tahan lama dan awet.

2 dari 4 halaman

Apalagi jika kamu menggunakannya untuk memotong sayuran yang mengandung getah, pastikan kamu langsung mencucinya.

Menumpuk pisau bersama alat dapur lainnya juga dapat membuat pisau menjadi cepat rusak.

Pasalnya, menumpuk pisau dengan alat dapur lain dapat membuat mata pisau rentan penyok.

Apalagi hal ini juga dapat menggores pisau pada bagian yang lain.

2. Hanya Mencuci Pisau dengan Alakadarnya

Ilustrasi pengasah pisau
Ilustrasi pengasah pisau (shopee.co.id)

Mencuci pisau juga harus diperhatikan baik-baik.

Pastikan juga bahwa pisau bener-benar bersih tanpa ada sisa kotoran yang masih menyangkut.

Lebih baik gunakan sabun untuk menghilangkan bakteri yang menyangkut di pisau agar pisau menjadi bersih lagi ketika akan digunakan.

Jika pisau kamu di rumah sudah terlanjur tumpul, jangan khawatir.

Kamu bisa mengasahnya dengan asahan pisau.

3 dari 4 halaman

Temukan asahan pisau dengan 3 mata di sini.

3. Tidak segera Dilap setelah Dicuci

Ilustrasi pisau yang sudah dicuci dan dibersihkan
Ilustrasi pisau yang sudah dicuci dan dibersihkan (Kompas.com)

Apabila setelah digunakan, lebih baiknya pisau segera dicuci.

Setelah dicuci, pastikan kamu mengelapnya terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

Kamu dapat mengelapnya dengan menggunakan tisu atau kain kering.

Hal ini  dilakukan agar mata pisau selalu kering sehingga tidak mudah berkarat.

Selain itu, tempatkan pisau pada tempat yang kering.

Baca juga: 5 Rekomendasi Pengasah Pisau Berkualitas dengan Hasil Tajam

4. Menggunakannya untuk Memotong di Bahan Keramik 

Ilustrasi memotonh bawah di atas talenan kayu
Ilustrasi memotonh bawah di atas talenan kayu (Kompas.com)

Terkadang orang malas untuk mencari alas kayu untuk memotong sehingga apa yang ada didepan mata menjadi alasnya.

Sehingga meja dapur yang berbahan keramik atau granit pun jadi alasnya.

4 dari 4 halaman

Apabila hal ini terus dilakukan, mata pisau akan menjadi lebih sering terbanting ke bahan yang lebih keras dan membuatnya cepat rusak, bergerigi dan tumpul. 

Untuk itu, selalu gunakan talenan yang berbahan kayu atau plastik yang lebih aman sebagai landasan mata pisau saat memotong.

Temukan talenan berbahan plastik yang bisa dilipat di sini.

5. Menyimpannya Bersama Alat Dapur Lain

Ilustrasi rak pisau dapur gantung
Ilustrasi rak pisau dapur gantung (tokopedia.com)

Kebanyakan orang menyimpan pisau bersama sendok, garpu, dan alat dapur lainnya.

Sayangnya, hal ini justru bisa membuat pisau menjadi cepat rusak.

Hal itu dikarenakan alat dapur lainnya dapat menggores mata pisau dan membuat ujung pisau menjadi bengkok karena beradu dengan alat dapur lain.

Lebih baik, pisahkan di tempat sendiri bersama dengan pisau yang lainnya agar mudah awet. (*)

(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)

Selanjutnya

Artikel Populer

Review Lengkap SAKA Te Anue: Parfum Kopi Vanilla Unisex dengan Aroma yang Hangat dan Elegan

Review Lengkap SAKA Te Anue: Parfum Kopi Vanilla Unisex dengan Aroma yang Hangat dan Elegan

Parfum ini diklaim sebagai eau de parfum (EDP) dengan aroma yang didominasi kopi dan vanilla, memberikan kesan classy, seksi, dan prestisius

Daftar Harga Wajan Stainless Steel Under 100 Ribu: Masak Tanpa Drama Lengket

Daftar Harga Wajan Stainless Steel Under 100 Ribu: Masak Tanpa Drama Lengket

Ada yang lagi diskon, berikut daftar wajan bermaterial baja tahan karat atau stainless steel anti lengket yang harganya di bawah Rp 100 ribu.

Tips Memilih Jenis Lampu sesuai Ruangan Rumah agar Hemat Listrik

Tips Memilih Jenis Lampu sesuai Ruangan Rumah agar Hemat Listrik

Agar bisa efisiensi energi dan hemat listrik, berikut sejumlah tips yang bisa kamu terapkan dalam memasang lampu sesuai dengan jenis ruangan rumah.

20 Daftar Sunscreen Badan yang Bagus Dipakai ke Pantai

20 Daftar Sunscreen Badan yang Bagus Dipakai ke Pantai

sunscreen badan juga membantu memberikan kelembapan pada kulit sehingga tidak mudah dehidrasi, apalagi saat ke pantai dengan udara yang berangin.

5 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Kota Manado

5 Rekomendasi Toko Elektronik Terlengkap dan Termurah di Kota Manado

Jual produk murah dan lengkap serta punya rating bagus pada tahun 2025, berikut 5 toko elektronik rumah tangga di Kota Manado, Sulawesi Utara (Sulut).