lihat foto
TRIBUNSHOPPING. COM - Durian menjadi salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang.
The King of Fruit atau rajanya buah ini selalu menjadi incaran saat musim panen durian telah tiba.
Malas keluar rumah untuk beli raja buah ini? beli saja di sini
Nah, untuk kamu pecinta buah ini, tentu ada satu hal yang selalu menjadi masalah saat membeli durian, yaitu memastikan buah yang kamu pilih benar-benar matang dan lezat.
Jika ya, ternyata ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk mendapatkan pilihan yang tepat.
Penasaran bagaimana caranya? berikut Tribunshopping telah merangkum 5 tips memilih durian yang benar-benar matang dan manis.
Baca juga: Ternyata Ini 5 Manfaat Buah Pisang untuk Kecantikan, Bisa Mencerahkan Wajah
1. Pilih yang Berbentuk Bulat
Tahukah kamu, ternyata durian berbentuk bulat sempurna biasanya memiliki daging lebih tebal dan banyak.
Umumnya, durian ini memiliki porsi daging antara 30-40 persen dari total keseluruhan beratnya.
Berbeda dengan durian yang agak lonjong atau tidak beraturan, biasanya durian seperti itu memiliki isi cenderung kecil dan sedikit.
Hal itu karena ukuran tempat buahnya cenderung besar, dan tentunya bijinya pun juga bear alias tidak begitu berdaging.
2. Lihat Bagian Ujung Bawah Durian
Setelah menemukan buah dengan bentuk bulat sempurna, langkah selanjutnya adalah melihat bagian bawahnya.
Perhatikan apakah ada kulit di bagian bawah durian sudah merekah atau memiliki belahan.
Jika ada, sebaiknya hindari dan ganti pilihan kamu dengan durian yang lain.
hal itu karena, durian dengan ciri tersebut menandakan jika sudah ada udara yang masuk.
Padahal, jika sudah ada dara yang masuk, biasanya berpengaruh pada kualitas rasa, bahkan bisa menjadi hambar.
Pecinta durian? dapatkan cemilan khas dari buah durian di sini
3. Cek Bagian Tangkai
Durian yang telah masak dan jatuh langsung dari pohonnya dipercaya memiliki rasa lebih manis dan nikmat.
Sayangnya, kebanyakan penjual malah sengaja memetiknya tanpa menunggu buah masak dan jatuh secara alami.
Durian yang dipetik, biasanya masih belum masak sempurna, sehingga rasa dan teksturnya tidak semanis durian yang jatuh dengan sendirinya.
Untuk melihat mana durian yang masak dan jatuh secara alami serta mana durian yang memang sengaja dipetik, maka kamu bisa melihat pada bagian tangkainya.
Apabila tangkai memiliki sisi tidak rata, artinya durian tersebut memang jatuh secara alami dari pohon.
Sebaliknya, jika kondisi ujungnya rata, berarti durian itu dipetik dengan cara dipotong menggunakan pisau.
4. Pukul Kulit dengan Pisau
Tanda lain yang menunjukkan jika durian sudah masak atau belum, yaitu dengan cara memukul-mukul kulitnya dengan bilah pisau atau benda lainnya.
Jika suara gema yang terdengar mengarah ke dalam, tandanya daging durian sudah masak.
Suara tersebut menandakan jika daging buah sudah melunak dan empuk.
Sebaliknya, jika durian masih dalam kondisi mentah, maka bunyi akan terdengar akan memantul keluar.
Ingin menanam durian sendiri di kebunmu? beli bibitnya di sini sekarang!
5. Cium Aromanya
Buah durian memang dikenal karena aromanya yang kuat dan menyengat.
Ternyata, aroma tersebut bisa menjadi tanda untuk menilai apakah durian tersebut sudah masak atau belum.
Cukup dekatkan buah ke hidung, lalu cium aromanya. Jika aroma yang tercium terasa kuat dan menyengat, tandanya buah ini sudah masak.
Namun, jika tercium samar-samar, sebaiknya ganti dan pilih buah yang lain.(*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!