lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Kol atau sering disebut kubis adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Kol sering dimasak dengan berbagai olahan, atau hanya sekedar menjadi lalapan.
Oleh karena mengandung banyak vitamin dan antioksidan, kol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat kol bagi kesehatan tubuh? Simak ulasannya!
Baca juga: 5 Manfaat Tidur Siang untuk Kesehatan Tubuh
1. Mencegah Peradangan
Kol memiliki manfaat untuk mencegah peradangan.
Hal ini dikarenakan kol mengandung banyak antioksidan yang telah terbukti mengurangi peradangan kronis.
Peradangan kronis yang terjadi dalam jangka waktu lama dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, dan radang usus.
Zat yang ditemukan dalam kelompok tanaman kol dapat membantu dalam mengatasi efek anti peradangan ini.
2. Menyehatkan Jantung
Kol memiliki banyak jenis, salah satunya adalah kol merah.
Kol merah mengandung senyawa kuat yang disebut anthocyanin.
Kol mengandung lebih dari 36 jenis anthocyanin yang kuat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
Kamu bisa menemukan kol dengan mudah di sini.
3. Menurunkan Kolestrol
Kol dapat membantu menurunkan kolestrol, karena kol mengandung dua zat yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol yang tidak sehat.
Dua zat ini adalah serat larut dan Plant Sterol.
Serat larut telah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol dalam usus dan menjaga agar tidak diserap ke dalam darah.
Sementara Plant Sterol adalah senyawa tanaman yang secara struktural mirip dengan kolesterol, dan mereka mengurangi kolesterol jahat dengan menghalangi penyerapan kolesterol dalam saluran pencernaan.
Baca juga: Ini Dia 5 Manfaat Air Mawar untuk Menjaga Kesehatan Rambut
4. Melancarkan pencernaan
Sayur kol memiliki karbohidrat dan serat yang tidak bisa dipecah di usus.
Serat itu membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan menambahkan curah pada tinja dan mempromosikan pergerakan usus yang teratur.
Serat ini telah terbukti meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di usus.
Bakteri ini melakukan fungsi penting yaitu untuk menjaga pencernaan tetap berjalan lancar.
Temukan produk yang bisa membuat usus sehat di sini.
5. Menurunkan tekanan darah
Bagi sebagian orang yang memiliki darah tinggi, memakan kol bisa menurunkan tekanan darah.
Kol mengandung sumber kalium yang sangat baik.
Kalium ini dapat membantu mengatur tekanan darah dengan menangkal efek natrium dalam tubuh.
Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin.
Hal ini juga melemaskan dinding pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah. (*)
(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!