lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM - Pada dasarnya, tubuh Anda membutuhkan beberapa kolesterol untuk bekerja dengan baik.
Tetapi jika Anda memiliki terlalu banyak dalam darah Anda, itu dapat menempel pada dinding arteri Anda dan menyempit atau bahkan menghalangi arteri.
Hal ini menempatkan Anda pada risiko penyakit arteri koroner dan penyakit jantung lainnya.
Jika Anda mengalami penyakit kolesterol, pengobatan yang wajib dilakukan adalah perubahan gaya hidup sehat dan obat-obatan.
Perubahan gaya hidup termasuk makan sehat, manajemen berat badan, dan aktivitas fisik secara teratur.
Baca juga: Mengenal Kolesterol dan Faktor Penyebab Tingginya Kadar Kolesterol dalam Tubuh
Perubahan gaya hidup sehat yang dimaksud adalah diet untuk menurunkan kolesterol Anda.
Berikut ini beberapa langkah untuk melakukan diet sehat yang bisa dilakukan oleh penderita penyakit kolesterol.
1. Pilih lemak yang lebih sehat
Anda harus membatasi lemak total dan lemak jenuh.
Tidak lebih dari 25 hingga 35% kalori harian Anda harus berasal dari lemak makanan, dan kurang dari 7% kalori harian Anda harus berasal dari lemak jenuh.
Bergantung pada berapa banyak kalori yang Anda makan per hari.
Lemak jenuh adalah lemak jahat karena meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat) Anda lebih dari apa pun dalam diet Anda.
Ini ditemukan di beberapa daging, produk susu, cokelat, makanan yang dipanggang, dan makanan yang digoreng dan diproses.
Lemak trans adalah lemak jahat lainnya yang dapat meningkatkan LDL dan menurunkan HDL (kolesterol baik).
Lemak trans sebagian besar terdapat dalam makanan yang dibuat dengan minyak dan lemak terhidrogenasi, seperti margarin, kerupuk, dan kentang goreng.
Baca juga: 7 Makanan Ini Bisa Kamu Konsumsi untuk Menurunkan Kadar Kolestrol Tinggi
Alih-alih lemak jahat ini, cobalah lemak yang lebih sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan minyak tak jenuh seperti minyak canola, zaitun, dan safflower.
2. Batasi makanan yang mengandung kolesterol
Jika Anda mencoba untuk menurunkan kolesterol Anda, Anda harus memiliki kurang dari 200 mg kolesterol sehari.
Kolesterol terdapat pada makanan yang berasal dari hewan, seperti hati dan jeroan lainnya, kuning telur, udang, dan produk oalahan susu.
3. Konsumsi makanan dengan banyak serat larut
Makanan tinggi serat larut membantu mencegah saluran pencernaan Anda menyerap kolesterol.
Makanan ini termasuk sereal gandum utuh seperti oatmeal dan oat bran, buah-buahan seperti apel, pisang, jeruk, pir, dan plum, kacang-kacangan seperti kacang merah, lentil, buncis, kacang polong, dan kacang lima.
4. Makan banyak buah dan sayuran
Diet kaya buah-buahan dan sayuran dapat meningkatkan senyawa penurun kolesterol penting dalam diet Anda.
Senyawa ini, yang disebut stanol tanaman atau sterol, bekerja seperti serat larut.
Makanlah ikan yang kaya akan asam lemak omega-3.
Asam ini tidak akan menurunkan kadar LDL Anda, tetapi dapat membantu meningkatkan kadar HDL Anda.
kandungan tersebut juga dapat melindungi jantung Anda dari pembekuan darah dan peradangan dan mengurangi risiko serangan jantung.
Ikan yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik termasuk salmon, tuna (kalengan atau segar), dan makarel.
Cobalah makan ikan ini dua kali seminggu.
4. Batasi garam
Anda harus mencoba membatasi jumlah natrium (garam) yang Anda makan tidak lebih dari 2.300 miligram (sekitar 1 sendok teh garam) sehari.
Membatasi garam tidak akan menurunkan kolesterol Anda, tetapi dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan membantu menurunkan tekanan darah Anda .
Anda dapat mengurangi natrium dengan memilih makanan dan bumbu rendah garam saat memasak.
5. Batasi alkohol
Alkohol menambah kalori ekstra, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Kelebihan berat badan dapat meningkatkan kadar LDL dan menurunkan kadar HDL.
Terlalu banyak alkohol juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena dapat meningkatkan tekanan darah dan kadar trigliserida.(*)
(RIRIN/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!