lihat foto
TRIBUNSHOPPING.COM- Gorengan adalah makanan ternikmat dipagi hari ditemani dengan secangkir teh atau kopi.
Minyak hasil gorengan biasanya akan kotor karena serpihan-serpihan gorengan yang tertinggal didalamnya.
Yang lebih parah apabila sehabis menggoreng ikan maka minyak akan berubah warna menjadi agak keruh.
Tetapi sayang apabila minyak dibuang padahal masih bisa digunakan.
Namun Anda dapat mengatasi minyak yang sudah keruh menjadi jernih kembali.
Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Minyak Zaitun Ternyata Memiliki 4 Manfaat untuk Tubuh
Baca juga: Simak 5 Manfaat Minyak Kelapa untuk Rambut
Berikut ini cara menjernihkan kembali minyak goreng bekas yang sudah keruh:
1. Menggunakan kulit pisang
Banyak yang tidak tahu ternyata kulit pisang ada manfaatnya, salah satunya adalah dapat mencerjihkan minyak goreng bekas.
Caranya pun cukup mudah yaitu dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.
Tuangkan minyak goreng kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran minyak dengan sendirinya.
2. Menggunakan nasi
Apabila Anda memiliki nasi sisa kemarin jangan dibuang, karena masih dapat digunakan untuk menjernihkan minyak goreng bekas.
Caranya pun cukup mudah yaitu kita bisa memanfaatkan nasi sisa kemarin yang dikepal menjadi bola.
Baca juga: 4 Penyebab Utama Kulit Wajah Berminyak, Salah Satunya Genetik
Baca juga: Jangan Salah Kulit Berminyak Ternyata Juga Butuh Moisturaizer loh, Kenali Sebabnya
Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak kotor yang sudah dipanaskan.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Apabila sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.
3. Menggunakan kentang
Apabila Anda memiliki kentang dirumah, Anda dapat memanfaatnya untuk menjernihkan minyak goreng bekas lho.
Caranya juga mudah, hanya perlu menggunakan satu kentang saja.
Kentang dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu.
Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.
Apabila minyak sudah bersih, aka angkat kentang dari wajan.
4. Menggunakan arang kayu
Menjernihkan minyak goreng juga bisa dengan menggunakan arang kayu.
Arang kayu memiliki sifat yang dapat menyerap kotoran, termasuk kotoran yang ada di minyak goreng.
Caranya mudah, yaitu dengan menghaluskan arang kayu hingga menjadi serbuk.
Kemudian serbuk tersebut dimasukkan ke dalam minyak goreng.
Aduk merata minyak goreng tersebut dan tunggu hingga warna minyak goreng berubah menjadi lebih jernih.
Lalu saring arang kayu pada minyak dan minyak sudah dapat digunakan lagi.
Jadi bagi Anda yang memiliki minyak bekas gorengan (jelantah), jangan dibuang karena masih bisa digunakan lagi.
Anda dapat menjernihkannya dengan cara diatas dan memilih cara yang menurut anda gampang dan bahan yang mudah dicari.(*)
(RENI DWI/TRIBUNSHOPPING.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!